Син.: адансония пальчатая.

Уникальное растение древовидной формы, самое долговечное и большое по окружности в мире. Ствол его достигает 8 метров в диаметре при 20 метровой высоте. Баобаб применяется в медицине, косметологии, кулинарии и в других отраслях.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка баобаба: Ч3+(5)Л5Т (∞)П(∞).

В медицине

«Дерево-аптека» - так называют местные жители символическое растение баобаб. Его считают эликсиром здоровья практически от всех болезней. С медицинской целью применяют плоды, листья и кору растения. В мякоти плодов содержатся натуральные волокна клетчатки, которые обеспечивают нормальное функционирование кишечника. Мякоть баобаба – отличный пребиотик для восстановления здоровой микрофлоры кишечника.

Благодаря уникальному составу, баобаб оказывает антитоксическое, иммуномодулирующее действие, нормализует гормональный баланс, оказывает противоаллергическое, болеутоляющее, жаропонижающее, противовоспалительное действие на организм человека. Показан женщинам во время беременности и в период лактации, поскольку содержит существенное количество минерала кальция. В плодах баобаба имеются высокие концентрации калия, в 5 раз больше, чем в бананах, сладком картофеле либо томатной пасте. Употребление мякоти плодов в пищу позволяет уменьшить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Танин – важный компонент состава растения, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Аскорбиновая кислота в сухом порошке дерева способствует активной регенерации клеток кожного эпителия, заживляет раневые поверхности. Эфирное масло баобаба – уникальный продукт и ингредиент в косметологических средствах по уходу за кожей лица и тела.

В кулинарии

Листья в свежем виде местные жители используют для приготовления салатов, выпечки хлеба. Нигерийцы варят из молодых листиков суп, отваривают побеги как спаржу. Отвар из листвы обладает тонизирующими свойствами, помогает переносить летний зной. Порошок баобаба из толченой коры заменяет перец и соль. Плоды едят сырыми, называя «обезьяний хлеб», готовят из них освежающий напиток «meriss», напоминающий по вкусу лимонад (отсюда еще одно из названий баобаба – «лимонадное дерево»). Из поджаренных, предварительно измельченных плодов баобаба получается заменитель кофе. Сок – яркого рубиного цвета, считается деликатесным напитком среди туристов.

В косметологии

Косметологические препараты на основе листьев, плодов и эфирного масла баобаба обладают антиоксидантными, тонизирующими свойствами. Благодаря высокому проценту витамина С в составе растения, замедляются процессы старения в клетках, а средства для кожи лица и тела, ухода за волосами имеют питательный, увлажняющий, омолаживающий и успокаивающий эффект. В семенах плодов растения содержатся все необходимые вещества: витамины С, А, D, E, F, жирные кислоты. Основным свойством эфирного масла баобаба считается насыщение кожи влагой, также его активные компоненты повышают эластичность кожного покрова, замедляя процессы старения кожи.

Масло баобаба применяется для волос, придает им шелковистость и здоровье, восстанавливает поврежденную структуру, активизирует рост волосяных луковиц, оно легко и быстро впитывается, не оставляет жирного блеска, используется для всех типов кожи. Применяется для лечения дерматита, псориаза, экземы кожи головы. Укрепляет ногти, борется с их ломкостью, а в сочетании с ретинолом в специальных кремах способствует излечиванию угревой сыпи на лице. Масло дерева баобаба содержится в косметических линиях для беременных женщин, предупреждает растяжки на коже, сохраняет ее упругость.

В других областях

Африканцы еще в далеком прошлом нашли применение практически всем частям баобаба. Кора идет на изготовление грубого, прочного волокна для рыболовных сетей, цинковок, веревок и тканей. Зола коры дерева – основа лекарственных средств против простуды, дизентерии, лихорадки, сердечно-сосудистых заболеваний, зубной боли, астмы, укусов насекомых. Также из нее получают мыло и масло для жарки. Цветочную пыль используют для изготовления клея. Высушенная кожура плода применяется в качестве емкости. Порошок баобаба – хорошее средство для мытья волос местных женщин, а красный сок, содержащийся в корнях дерева, используется для традиционной раскраски лица. Баобаб – национальный символ жителей Мадагаскара. Изображение дерева присутствует на гербах некоторых стран.

Классификация

Баобаб или Адансония пальчатая (лат. Adansonia digitata) — один из девяти видов деревьев рода Адансония семейства Мальвовые (Malvaceae).

Ботаническое описание

Баобаб – дерево африканских саванн, окружность ствола которого достигает до 10 м, высота его – до 30 м. Гигантское листопадное дерево, довольно экзотично. Его крона напоминает корни, а сам баобаб похож в безлистном состоянии на перевернутый вверх корневищем ствол могущего древовидного растения. В период засухи (зимой) баобаб сбрасывает листву, а из огромного ствола-хранилища использует влагу. Древесина состоит из пористых и мягких тканей, которые как губка способны впитывать большое количество воды в период дождей. Огромный ствол в период засухи «худеет», отдавая запасы влаги.

Цветки образуются на безлистных ветвях дерева в период с октября по декабрь. Белые, крупные, до 20 см в диаметре цветки баобаба красиво свисают на длинных цветоножках. Венчик состоит из 5 лепестков и пучка многочисленных длинных пурпурных тычинок. Раскрываться цветки начинают ближе к вечеру и цветут всего 1 ночь, привлекая своим ароматом опыляющих их летучих мышей. Уже на следующее утро цветки вянут и приобретают неприятный гнилостный запах, а затем уже и опадают. Формула цветка баобаба: Ч3+(5)Л5Т (∞)П(∞).

Плоды – коробочки черного цвета, которые по форме и размерам напоминают дыни. Покрыты нежным опушением. Внутри плодов – белая, терпковато-кислая на вкус мякоть с большим количеством черных семян, которая равносильна по питательности телятине, а по вкусовым качествам имбирю. Мякоть любят кушать обезьяны, а само дерево привлекает внимание слонов. Эти животные могут в период засухи съесть баобаб почти целиком, ведь внутри древесины в волокнах помещаются тысячи литров воды.

Баобаб – своеобразное растение, древесина которого чрезвычайно подвержена грибковым недугам. Поэтому стволы деревьев обычно дуплистые, нередко выгнившие изнутри, либо полые. Этот долгожитель может существовать тысячи веков. Учеными зафиксирован примерный возраст баобабов – 5000 лет. Отмирают эти африканские экзоты также своеобразно, осыпаясь и превращаясь в груду волокна. И все же баобабы обладают удивительной живучестью. Содранная кора быстро восстанавливается. Растениям не страшны пожары: они могут расти и плодоносить даже с пустой сердцевиной, поваленное или срубленное дерево пускает новые корни, давая баобабу вторую жизнь.

Распространение

Баобабы произрастают в саваннах тропиков и полупустынях Африканского континента. Шесть видов являются эндемиками Мадагаскара. Наиболее распространенный вид - Баобаб африканский (Adansonia digitata), встречается в континентальной Африке, а Баобаб австралийский, или Адансония Грегори, или боаб (Adansonia gregorii (syn. Adansonia gibbosa) - в Австралии.

Заготовка сырья

Баобаб - дерево вечности, листья, плоды, кору растения не заготавливают впрок.

Химический состав

Состав баобаба уникален, в нем содержится большой процент аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, микроэлементы – магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо. Систематическое употребление внутрь этих полезных веществ способствует укреплению иммунной, сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление, приводит в норму состояние ногтей и зубов. Кроме этого, баобабу присущи биофлавоноиды, провитамин А, антиоксиданты, альфа-линоленовая, цитрусовая, яблочная, растворимая клетчатка.

Если сравнить некоторые продукты с баобабом, то антиоксидантов в адансонии в 4 раза больше, нежели в яблоках и киви, витамина С в 6 раз больше, нежели в апельсинах, кальция в 3 раза больше, чем в коровьем молоке, калия в 5 раз больше, чем в бананах, томатной пасте, сладком картофеле. По энергетической ценности (346 ккал/100г) баобаб обгоняет истинного лидера – банана (87ккал/100г). В 100 граммах мякоти плодов содержится 52 г фибры (нерастворимой клетчатки), которая налаживает моторику кишечника, излечивает дисбактериоз, может быть профилактическим средством от онкологии кишечника.

Фармакологические свойства

Благодаря уникальному, богатому минералами и витаминами составу растения, продукты баобаба обладают жаропонижающими, противовоспалительными, болеутоляющими, рассасывающими свойствами. Практически каждый орган дерева используется для профилактики и лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, иммунной и эндокринной систем.

Препараты из баобаба известны в официальной медицине. Baobab Life – фармакологическое средство с широким спектром действия, богатое натуральными растительными волокнами, антиоксидантами и пребиотиками. Мякоть плода растения – основа препарата. В плодах содержатся пектины, глюциды, теофелин, аскорбиновая кислота, танин с вяжущим эффектом и другие не менее важные активные вещества. Пребиотик инулин в составе баобаба благотворно влияет на микрофлору кишечника, восстанавливает необходимый баланс, нормализирует работу органов пищеварительного тракта, нормализует гормональный фон. Эфирное масло баобаба используется не только в косметике, оно эффективно при различных раздражениях кожи, способствует заживлению ран, регенерации клеток эпителия.

Согласно утверждениям врачей, избыточное количество натрия, а также дефицит калия в рационе ускоряют развитие болезней сердца, повышают риск возникновения инсульта. Плоды баобаба успешно налаживают баланс минералов, предотвращают утолщение стенок артериальных сосудов, защищают от развития повреждений сосудов, вызванных большим потреблением соли (натрия).

Историческая справка

Баобаб – дерево-символ для африканцев, «аптечное дерево», «дерево магии», «древо жизни». В переводе с арабского «buhubab» имя баобаб означает плод с множеством семян. Растение символизирует вечность, силу, мощь. Знаменитый натуралист и путешественник Александр Фон Гумбольдт утвердил за баобабом еще одно символическое название – «один из старейших памятников планеты». Напиток из плодов «лимонадного дерева» обладает отличными вкусовыми, питательными и лечебными свойствами, он хорошо восстанавливает силу и утоляет жажду, напоминая по вкусу лимонад.

О дереве, растущем корнями вверх, существует немало легенд. Одна из них гласит, что боги дали семена зверям, чтобы те посадили баобаб. Семена достались гиене, причем в последнюю очередь, после всех. Рассерженная гиена посадила их в землю, но наоборот. С тех пор баобаб растет корнями к небу.

Священное африканское дерево обладает магическими свойствами. Путешественники брали с собой семена баобаба, это приносило им удачу. Древние маги делали заговоренные талисманы из сырья растения на силу и здоровье, целебное зелье из листьев также обладало уникальными лечебными свойствами от многих болезней.

Название Adansonia род получил от Линнея в честь французского исследователя и ботаника Африки Мишеля Адансона; видовое название баобаба «digitata» относят к форме листьев - они у дерева 5-7 пальчатые.

Применение в народной медицине

Баобаб для местных жителей – настоящая аптека. Уникальный состав листьев, плодов, коры дерева позволяет применять растение для лечения многих распространенных недугов. Типичной едой африканского населения считаются мучные изделия. Из-за отсутствия кисломолочных продуктов и молока имеют место расстройства пищеварительного тракта, вспышки дизентерии, диареи. Напитки из мякоти плодов решают эти проблемы, благодаря активному компоненту танину с вяжущим эффектом и другим полезным веществам. В напитке также содержатся кислоты и витамины, что позволяет восстановить уровень жидкости в организме.

Плоды и листья используют для приготовления целебных отваров, полезные свойства растения доказаны научными исследованиями в медицине. Мякоть баобаба используется для лечения кори и ветрянки, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, терапии диабета и онкологии. Порошок из коры дерева – хорошее антисептическое средство, используется для заживления ран.

Масло баобаба имеет способность интенсивно увлажнять кожные покровы любого типа. Самая сухая, обезвоженная кожа приобретает, благодаря средствам на основе масла, здоровый вид. Еще одна особенность эфира растения – способность заживлять солнечные ожоги, снимать различные раздражения кожи и ее сухость. Баобаб – превосходный природный антиоксидант. Препараты на основе данного растения убирают с кожи лица возрастные морщинки, корректируют овал лица, выравнивают его цвет, способствуют рассасыванию пятен и рубцов.

Литература

1. Баобаб // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

2. Ю.К. Школьник Растения. Полная энциклопедия растений. - М.: ЭКСМО, 2009. - С. 116-117. - 256 с.

Баобаб-это ценное африканское дерево, вызывающее ассоциации со знойной саванной, где оно обычно растет. Могучее растение является самым ярким представителем семейства Мальвовых.

Еще одно известное название-Адансония пальчатая, полученное в честь французского исследователя и ботаника Мишеля Адансона.

О баобабе многие помнят еще из детских книжек. Есть интересная легенда, согласно которой растение было посажено древним богом в долине полноводной реки Конго. Однако, тому это место не понравилось из-за прохлады. Творец подумал и пересадил его в другую страну. Дерево опять осталось недовольным, и разгневанный бог закинул его в пустыню в перевернутом виде.

Где растет

Излюбленное место произрастания баобабов- засушливые тропические регионы. Родной материк-это Африка, а точнее, саванны и редколесья. Но также, они встречаются и в других местах─ Австралии, Индии, на Мадагаскаре.

Есть две версии попадания дерева на австралийский континент. Возможно, популяция сохранилась с того времени, когда Австралия и Африка были одним материком. Предположительно, это было 60 миллионов лет назад. Второй вариант- упавшие в воду плоды приплыли из Африки и распространились по побережью.

Описание

Всего насчитывается около 150 видов экзотического растения. Оно отличается своим уникальным внешним видом- напоминает дерево, посаженное вверх тормашками. На голом и толстом стволе, который вверху резко обрывается, расположена крона из полуголых веток.

Больше всего исполин поражает шириной своего ствола. Диаметр последнего достигает в среднем от 8 до 10 метров. По сравнению с толщиной, у дерева небольшая высота. Данная конфигурация обусловлена природным фактором-она помогает растению выживать под прямыми солнечными лучами.

Размер листьев ─ с человеческую ладонь. Они поделены 5 одинаковых частей в виде ланцетовидных листочков. Во время засушливого периода, длящегося в саванне около полугода, баобаб всегда сбрасывает листву.

Мощнейшая корневая система обеспечивает дерево необходимым количеством влаги. Корни сначала растут вниз на глубину 3-4 метра, а потом распространяются в стороны на большие расстояния-до 50 метров.

Кора толстая, буро-коричневого цвета. С помощью нее оно также удерживает воду, не дает ей испаряться.

В периоды засухи собственные запасы воды расходуются, и баобаб несколько уменьшается в размерах. По этой причине, в стволе образуются лакуны. Местное население раньше использовало их в качестве складов для зерна и жилья. Сезон дождей помогает растению вернуться в прежнее состояние.

Есть мнения, что дерево способно выжить десять засушливых лет без дождя.

Первое цветение происходит в возрасте 20 лет. Баобаб зацветает в конце засушливого сезона (октябре и ноябре) после сбрасывания листвы. Сначала на ветках формируются бутоны округлой формы. Ночью они распускаются и превращаются в большие белые цветы (около 20 см). Продолжительность жизни каждого экземпляра совсем коротка- всего одна ночь. На аромат слетаются крыланы и летучие мыши. Затем цветок вянет, издавая при этом не слишком приятный запах, и опадает.

В дальнейшем, на дереве появляются плоды круглой или овальной формы, вес которых составляет от 1,5 до 3 кг. Они покрыты толстой шкуркой и напоминают кабачки, висящие на длинных плодоножках. Содержат кислую мякоть, которая является съедобной и обладает огромной питательной ценностью. По вкусу она напоминает смесь ванили, груши и грейпфрута. Начинку обожают павианы. По этой причине. местные жители дали растению еще одно название-«хлебное дерево для обезьян». Внутри плодов содержатся мелкие семена черного цвета, которые распространяются животными.

О баобабах есть еще множество интересных фактов. Вот некоторые из них:

1. Не имеют колец на спиле, как большинство других деревьев. Поэтому, определить возраст возможно только используя радиоуглеродный анализ. Многочисленные исследования ученых так и не помогли установить, сколько лет они живут.
2. Отличаются медленным ростом- 5-10 сантиметров в год. Возраст гигантов, привлекающих внимание, обычно насчитывает уже много сотен лет.
3. Не создают зарослей, произрастают поодиночке.
4. Если кору полностью содрать, то она очень быстро регенерируется и нарастет заново.
5. Продолжают расти даже после сильных повреждений и вырубок. Срубленный баобаб способен пустить новые корни и выжить.
6. Слоны иногда заваливают некрупные экземпляры и едят сочную древесину.
7. Отличаются повышенной живучестью, не боятся огня.
8. Листву и побеги люди употребляют в пищу.
9. Из сухих частей делают специи.

Об этих деревьях многие из нас помнят ещё с детства. Даже нерадивые ученики наверняка вынесли из школьных уроков географии знания о том, что есть в тёплых странах необычное дерево: толстенное, способное жить очень долго. И название у него смешное, западающее в память, - баобаб. Но где растёт баобаб на самом деле, и каковы свойства этого дерева, знает не так уж много людей.

Познакомимся с ним поближе

Баобабы - интересные растения из семейства мальвовых. То огромное дерево, живущее в нашей памяти с детства, ботаники называют Адансонией пальчатой. Оно состоит их фамилии учёного - Адансон, изучавшего тропики Африки, и латинского слова «digitata» - пальчатая. Листья дерева напоминают растопыренную ладонь с 5 - 7 пальцами.

Но в роду баобабов имеются и другие, менее известные виды, о которых поговорим чуть позже.

Дерево баобаба выглядит очень интересно! Глядя на него, иногда кажется, будто растение посадили вверх тормашками. На огромном, толстом стволе, совершенно голом, возвышается раскоряченная «охапка» кроны, причём ветки у неё тоже полуголые. Эффект усиливается в период засухи, когда баобабы полностью теряют листья. Тогда кажется, что над поверхностью торчат корни дерева, настоящие ветки которого спрятаны под землёй.

Баобабы - чемпионы среди деревьев по толщине ствола. Она у них частенько равна 8 - 9 метрам в диаметре! Есть сведения о том, что некоторые деревья достигали даже 14 метров, но это уже чемпионы из чемпионов. Нередко в дуплах баобабов размещают даже небольшие кафе для привлечения туристов.

А вот высота у этих деревьев хоть и большая, около 25 метров, но они кажутся довольно приземистыми, по сравнению с объёмом ствола.

Среди интересных фактов о баобабах можно вспомнить следующие:

• У погибшего баобаба ствол не гниёт или засыхает, а просто превращается в кучу трухи.
• Мякоть баобаба в 6 раз богаче витамином С, чем мякоть апельсина.
• Из коры дерева изготавливают ткани, верёвки.
• Гигантские цветки баобаба опыляют не насекомые, а летучие мыши.

Сколько живёт баобаб - узнать непросто

Дело в том, что его древесина не имеет годичных колец, как у подавляющего большинства других деревьев. И в этом - одна из удивительных особенностей баобабов. Внутри они напоминают плотную губку, способную накапливать воду. «Напившись», дерево потом может долго расти в условиях жаркого, сухого климата, используя свой внутренний «резервуар». Удивительно, но в такие периоды ствол баобаба даже немного уменьшается в диаметре!

Зная о таких свойствах растения, слоны, бывает, заваливают баобаб, если он ещё не очень крупный, и буквально едят его ствол, откусывая сочную древесину.

Поэтому узнать, сколько живёт баобаб, можно только, используя радиоуглеродный метод. Исследования показывают, что многие деревья наверняка имели возраст около тысячи лет. В ЮАР, провинции Лимпопо, существует живой баобаб, возраст которого оценивают в 6000 тысяч лет! Внутри него многие годы работает бар. Правда, не все учёные согласны с такой оценкой его возраста. Возможно, здесь оказала влияние и бизнес-составляющая. Но наука не отрицает, что некоторые баобабы способны прожить до 4000 лет.

И всё же - где его найти?

Возвращаясь к нашему главному вопросу, где в природе можно увидеть эти удивительные деревья, ответим - не только в Африке. Конечно, африканская земля, а именно области саванн и редколесий - главное «обиталище» древесных исполинов. Баобабы стали настоящим символом африканских саванн (степей, по-нашему).

Но, помимо Африки, родиной баобабов можно считать и остров Мадагаскар. Впрочем, ничего удивительного в этом нет, ведь по меркам геологической истории, остров откололся от материка относительно недавно.

Баобабы… Ну кто не знает, что они способны доставлять серьезные неприятности! Потому-то и существует непреложное правило – проснулся, привел себя в порядок и тут же за их прополку. А иначе… Перед глазами так и стоит картинка из кошмаров Маленького принца: корни баобабов буквально разрывают на клочки его родную планетку. Взрослым, которые разбираются в астрономии и любят цифры, его дом известен как крохотный астероид В-612. Нарисованный в книжке, он с трудом мог вместить три дерева, а представьте себе, солидную планету полную исполинских баобабов… Каких бед может натворить такая компания!

Планета Баобаб

Мы как раз направляемся к Планете Баобаб. Только это не какая-то новая планета в Солнечной системе и летим мы к ней отнюдь не на космическом корабле. Так называется туристический объект – культурная деревня, расположенная в прекрасном месте региона Макгадикгади. Ей принадлежит почетная вторая позиция в списке десяти лучших и необычных мест для отдыха по версии Lonely Planet за 2014 год.

Ой, вот только не надо думать, что деревня называется культурной из-за массово проживающих в ней высокообразованных, отлично воспитанных граждан с богатой духовной жизнью, словом сплошь из людей высокой культуры. Хотя вполне вероятно, что все обстоит именно так, однако свое название деревня получила благодаря тому, что в туристическом лагере Планета Баобаб можно окунуться в быт и культуру жителей Ботсваны.

На карте лагерь находится в пяти километрах от рядовой и ничем не выдающейся деревушки Гвета (Gweta), примерно посередине А3 - длинной дороги, что тянется полосой черного асфальта по всей Ботсване, начиная от Франсистауна на востоке до синей лужи дельты на западе через равнины Макгадикгади.

На дне реликтового озера Макгадикгади

Десять тысяч лет назад тут было крупнейшее озеро африканского континента, глубина которого достигала 30 метров. И было оно было так велико, что его можно было назвать древним внутренним океаном. Сейчас от него остались много редких, пересыхающих в жаркое время года, соляных озер и солончаковые котловины – паны или пэны.

Самые большие из них - Sowa на востоке и Ntwetwe на западе, кстати, именно на его краю расположен лагерь Планеты Баобабов. К северу от него находятся Kudiakam, Kaucaca и Nxai Pan. Вперемешку между крупными солончаками идет множество мелких пэнов, песчаные дюны и островки скалистых участков. Два больших национальных парка - Макгадикгади и Нксаи-Пан – поделили между собой эту часть территории Ботсваны.

Безводная и крайне засушливая, большую часть года область Макгадикгади остается пустынной.

Однако когда приходит сезон дождей, заливая впадины солончаков водой и превращая их в окошки синих озер, сюда прилетают сотни тысяч питаться личинками насекомых и всем тем, что до того дремало в мокрой глине под соляной коркой.

Далеко отсюда приходят в движение зебры и гну, и очередной раз начинается великое переселение африканских животных на здешние травянистые равнины. Приходят гемсбоки, канны и красные бубалы, а также куду, спрингбоки и другие , со всеми сопровождающими их , бродят …

В сухой сезон небо выцветает до молочно-голубого, а горячие и пыльные пэны приобретают вид строгого лунного ландшафта, их окружают ставшими золотыми обширные степи Калахари. Если на самой просоленной поверхности сковородок не растет ничего, то вокруг них саванны с лугами и, кое-где, отдельные деревья баобабов.

Звезда африканской саванны Адансония дигитата

Современники даже не заметили, когда в конце 1748 года он отправился из Франции в Сенегал. Ему было 20 лет и звали его Мишель Адансон. Он думал, что едет туда ненадолго, а задержался в путешествии по Сенегалу на целых пять лет – там было столько интересного!

Адансон со всем молодым пылом изучал растительный мир, многочисленных животных, рисовал карту страны, занимался астрономическими и метеорологическими наблюдениями, составлял словари и грамматику местных языков. Ничего удивительного - на дворе стоял век энциклопедистов.

А однажды он наткнулся на весьма необычное дерево – баобаб, о котором написал большую монографию. В честь Мишеля Адансона официальная наука присвоила всему роду таких растений название адансония.

Однако, оказалось, род баобабовых растет не только в желтой жаркой Африке! Входящие в него виды были обнаружены в самых разных уголках мира, и сейчас с ними дела обстоят так:

1. Один вид этого растения произрастает в Австралии. Австралийский баобаб еще известен под названием боаб.
2. Для шести других видов родиной является остров Мадагаскар.
3. До 2012 года считалось, что на африканском континенте встречается единственный вид баобаба - Adansonia digitata. Но в тот год австралийский ученый профессор Джек Д. Петтигрю сделал сенсационное заявление. В кенийской высокогорной местности он обнаружил еще один, совершенно новый вид этого растения! И дал новичку имя - Adansonia Kilima. Впрочем, ученый мир - всегда мир скептиков, и они сейчас заняты тщательным изучением и всесторонней проверкой этого вопроса.

Африканский баобаб - житель засушливых саванн. Причем эти великолепные колоссы не любят деревьев-соседей, предпочитая расти обособленно. Но около Планеты встречается такое невероятно редкое явление, как участки баобабового леса. Такие рощицы - достопримечательности особого рода.

Красочный лагерь в необычном месте

Бушмены еще в глубокой древности населили обширную область Макгадикгади, в которой со временем произошли географические и климатические изменения. Но коренные жители к переменам давно адаптировались и продолжают жить на краях солончаков в деревнях - Mopipi, Mmatshumo, Nata, Rakops и Гвета.

Мы только что проезжали мимо Гвета. В этом процветающем ботсванском мегаполисе с населением в 5 тысяч человек кроме бушменов живут также люди племени Kalanga или Bakalanga. Традиционные круглые хижины из слоновьего помета с некими секретными добавками, прямоугольники современных зданий из цемента, ребятишки сидят под деревом Marula, учатся в школе под открытым небом…

Мы оторопели. На краю единственной трассы через область плоских просторов Макгадикгади высилась серая громада невероятного зверя. Кто это? Ну уж, определенно, не слон! После придирчивого изучения монстра, мы пришли к общему мнению, что скульптура изображает муравьеда возле серо-глинистого бугра термитника. И даже нашли для себя объяснение, почему изваяли именно его.

Монумент напоминает об африканских муравьедах, находящихся под угрозой исчезновения. Животных удивительных, которые сами являются «живыми ископаемыми», и чьи ближайшие родственники погребены глубоко в палеонтологической летописи ранней истории млекопитающих.

Любимым блюдом в меню зверушек всегда были термиты. Да чего уж там, не только муравьеды, все африканские народы с причмокиванием объедались термитами на протяжении многих тысячелетий. Ну так, приятно, наверное, заодно напомнить и о вкусненьком…

Как как оказалось, задачей монумента было не только удивлять и озадачивать туристов, но и служить для них своеобразным указателем к «Планете Баобаб». Добро пожаловать в мир бесконечных горизонтов и древних баобабов!

Здесь нас ждет круглый домик с глинобитными стенами и небесно-голубой дверью. Он причудливо раскрашен сочным коричневым, белым и цветом охры. Толстые стены, маленькие окна и мохнатая солома на крыше – для того, чтобы в нем было тепло ночью и прохладно в течение дня.

Все традиционное: строительные материалы – только природные, что использует население региона, архитектурный стиль - по образцу местных хижин народа Bakalanga или на манер убежищ бушменов, у тех – круговой каркас из тонких стволиков мопановых деревьев, покрытие из трав и пол из утоптанного навоза.

Внутри нашего домика тоже все закруглено, кровати с москитной сеткой, стильная ванная, много горячей воды. Оригинальный, какой –то ретро-африканский декор – все оформление – настенные украшения, покрывала, люстры, стулья, табуреты – все сделано местными ремесленниками и художниками.

Ремонт и обслуживание лагеря – тоже все делается силами местной общины. Сюда хорошо было возвращаться после насыщенного дня к супервкусному ужину с бобами, и пивом из сорго. Желающим - плоды баобаба в молочном коктейле, храбрым - на тарелочке .

Не забудьте, еще тут великолепные баобабы, разбросанные по всей территории и красиво подсвеченные ночью…

Какое дерево баобаб? Не нормальное!

Всем известно, что природа-матушка полна сюрпризов. Что справедливо и в отношении миллионов деревьев, растущих на нашей Земле. Каких только не встретишь! Взять, к примеру, те удивительные и странные растения, давно ставшие единым целым с руинами храмового или лохматую с двумя грубыми листьями . Однако мимо баобаба равнодушно не пройдет ни один европеец.

Ни одно другое африканское дерево не окутано таким количеством историй и легенд, как баобаб – адансония дигитата. Среди множества всяких легенд, видоизменяясь в зависимости от региона Африки, повторяется одна история, как некто по той или иной причине посадил его вверх ногами, то бишь вверх корнями.

Дело в том, что в жару удивительное афро-растение сбрасывает листья, обнажая корявые ветви. Реже - они равномерно распределяются по всей высоте дерева, куда чаще наверху ствол просто разделяется на толстые ветви, образуя широкую крону. Безлистная, она больше напоминает скопище перепутанных корней.

Напускает туману и то обстоятельство, что маленькие баобабы разительно отличаются от взрослых деревьев. Листья у молодых растений – простой эллиптической формы, а у зрелых пальчатые – соединенные из пяти-семи, похожих на пальцы, листочков, недаром название адансония дигитата переводится как адансония пальчатая.

Бушменские народы вообще считали, что молодых баобабов не бывает в принципе, а с небес на землю падает сразу большое дерево. Да и как этому не верить, когда подлинность теории подтверждали отчетливо слышные время от времени глухие стуки их падения! Баобаб безусловно одна из африканских тайн.

Крутые стволы Африки

Это дерево может достигать весьма приличной высоты - 25 метров. Сами подсчитайте, зданию какой этажности это соответствует при высоте потолков в 2,6 м плюс сколько-то там на перекрытие. Но суть в том, что высота его не пропорциональна чрезвычайной толщине.

Баобаб считается одним из самых толстых деревьев в мире. Средний диаметр большой адансонии составляет около 5 м, но не являются редкостью образцы с более впечатляющими размерами – диаметром 10-14 м и, соответственно, окружностью в 30-40 метров.

Однако обсуждая все эти обхваты и диаметры, следует иметь в виду, что дерево меняет свои размеры в течение сезонов из-за свойства накапливать и хранить воду. В своем набухшем теле гигант может аккумулировать до 100 тысяч литров влаги, которую затем расходует в сухой сезон, что позволяет ему выдерживать суровые условия засухи.

Как правило, ствол баобаба состоит на 80% из воды. Винтовочная пуля с легкостью пробивает насквозь этого рыхлого чемпиона саванн. Да уж, из его мягкой и пористой древесины, как губка пропитанной влагой, ни досок не настругаешь, ни костер не разведешь. От старости, бывает, сердцевина дерева загнивает, образуя полость в стволе.

Корни адансония дигитата сначала простираются по поверхности, потом скрываются в почве. Однако они не проникают глубже, чем на 3-4 метра, после чего растут в стороны от ствола на расстояние до 50 метров. При этом корневая система баобаба относительно слабая, так что, несмотря на свой внушительный вид, он чувствителен к сильным ветрам, которые могут вырвать с корнем этого колосса.

Но сломанное или упавшее дерево не всегда погибает: как растения они на редкость живучи. Известны случаи, когда даже будучи поверженным, баобаб продолжал жить и расти. Ну что за дерево, все-то у него не по правилам!

Ученые с самого начала имели неприятности с баобабом: то помещали его в семейство мальвовых, то относили к бомбаксовым, а из-за свойства накапливать воду некоторые деятели от науки предлагали числить его по ведомству суккулентов, отправив это поразительное растение в пеструю компанию кактусов и алоэ.

А вопрос его возраста? Сколько живет баобаб - постоянный предмет ученых дискуссий и разногласий академиков. Особенностью баобаба является то, что возраст его практически невозможно определить. Если для всех прочих деревьев число прожитых ими лет можно узнать, подсчитав годовые кольца, то стволы адансонии таких колец не имеют.

Единственным и более или менее достоверным способом для этого является радиоуглеродный анализ. Согласно ему, существуют экземпляры настолько почтенных лет, что они вполне могли быть современниками пирамид.

Цветы и плоды баобаба

Уже давно в родных российских пенатах перестали быть диковинкой бананы, ананасы и кокосы, нашим соотечественникам хорошо известен вкус авокадо и манго, но вот плодов баобаба на рынке и магазинах пока не встретить.

Редко кому удается видеть, как цветет баобаб, слишком краток момент его цветения – всего лишь сутки. Да и происходит таинство в период с октября по декабрь, зато время нашего путешествия по Ботсване совпало со временем созревания его плодов.

Среди гущи блестящих темно-зеленых листьев висели на длинных ножках продолговатые плоды тускло-зеленоватого цвета. На взрослых деревьях их бывает по две-три сотни.

Снаружи - толстая бархатистая кожура, внутри сухая кисловатая мякоть, похожая на подсохший зефир, и черные семена. Это потом мы узнали о невероятной их пользе и популярности, но тогда я замирала от ужаса, глядя как мой отважный муж пробует в первый раз райский плод тропического дерева…

Царство величественных баобабов

Кто-то его знает, как перевернутое дерево, другим оно, возможно, известно как дерево мертвой крысы, а в Ботсване баобаб называют мована. Массивные силуэты мована создают драматические пейзажи на фоне заходящего солнца, своей тенью неохватные магнаты рода адансония с незапамятных времен давали отдых торговцам, охотникам и миссионерам…

А эти стали национальными памятниками.

• Если проехать от деревни Гвета 27 км на юг, через заросли мопане, мимо бесчисленных краалей и нечетких отпечатков слоновьих ног, то первым из монументальных деревьев встречается баобаб Грина.

Его название исходит от фамилии Фредерика Томаса Грина - одного из знаменитых охотников, торговцев и исследователей Южной Африки, чью подпись, сделанную в 19 веке, еще сегодня можно различить на коре богатырского растения.

• Одиннадцатью километрами южнее находится вызывающий восхищение баобаб Чепмена.

Он получил свое название в честь Джеймса Чепмена, когда тот совместного с Томасом Бейнсом совершал свое двухлетнее путешествие из к . Массивный старый баобаб, имеющий шесть главных стволов и растущий новый седьмой, местные жители иногда любовно именуют Семь Сестер. Возраст сестричек оценивается в интервале от 3 до 4 тысяч лет.

В середине 19 века большая часть континента была не изведана и исследователи рисковали жизнью и здоровьем при изнурительной навигации по морю пустыни. Тогда этот гигант объемом в 25 метров был единственным ориентиром на сотни миль вокруг. На его массивных стволах оставили свои автографы многие путешественники, считается, что где-то среди них есть инициалы Дэвида Ливингстона.

Но 7 января 2016 года случилась беда. Баобаб Чепмена – одно из трех крупнейших деревьев Африки и национальный памятник Ботсваны - по неведомой причине упал. Власти страны тут же отправили к пострадавшему команду ботаников и других специалистов, чтобы установить степень повреждения и вызвавшую их причину. Результаты пока официально не объявлены, но есть основания надеяться, что дерево живо и будет жить дальше.

• Среди белизны моря соли Sowa Pan, ближе к его юго-западной окраине, находится остров Kubu.

Не правда ли, странно - остров среди пустыни. Но в сезон дождей слой воды, скопившийся в солончаке, создает иллюзию водоема и тогда вполне естественно выглядит посередине него скалистый остров в форме полумесяца, на гранитных обнажениях которого причудливо растут вековые баобабы.

Помимо удивительной и жутковатой красоты, этот крошечный остров известен многочисленными артефактами каменного века и таинственными руинами более поздних эпох. В настоящее время остров Kubu охраняется как национальный памятник и важный культурный объект в Макгадикгади. Сюда до сих пор приходят бушмены, чтобы почтить своих предков или молитвой испросить себе удачи.

• Однако самыми замечательными по праву считаются образующие группу баобабы из парка Нксаи-Пан.

Семь деревьев-гигантов расположены в 28 км от входа в заповедник. В 1862 году их запечатлел на своей акварели Томас Бейнс - исследователь, естествоиспытатель, картограф и художник.

Одно время довелось ему быть членом экспедиции великого исследователя Африки д-ра Дэвида Ливингстона. Но однажды между ними произошло досадное недоразумение, бросившее тень несправедливого обвинения на Бейнса, случившееся в результате развело двух достойных людей в разные стороны.

Тем не менее, дневники, эскизы, рисунки и картины Бейнса - это подлинная Африка 19 века, сведения из первых рук, причем представлены они в захватывающем повествовании.

Ориентировка на местности у баобабов Бейнса

Уже одна та картинка с группой феноменальных баобабов могла бы обеспечить ему место в истории Африки. Но Томас Бейнс два года трясся в вагоне, запряженном волами, ехал через незнакомую землю к водопаду Виктория. Многие из сопровождавших его болели, случалось, что умирали, обезвоживание было обычным делом в экспедиции… Такое путешествие можно приравнять к подвигу.

Теперь отдаленные, но интересные или исторически значимые области Ботсваны доступны для исследования всем имеющим на то желание и автомобиль 4×4 с протекторами на шинах. Очень популярны фотографические сафари к баобабам Бейнса на пустынный Kudiakam Pan в парке Нксаи-Пан. Хотя надо помнить, что это все еще приключение для опытных туристов, требующее определенной предусмотрительности.

Но фото величественных и удивительных деревьев того стоит! А сейчас, после летних ливней, вид на баобабы - словно на зеленый остров.

Наша машина стоит на краю белого хрустящего пэна, и мы - Катя, Саня и я – во все глаза смотрим огромного древесного зверя, известного большинству как баобаб.

Тишина и торжественность. Захватывающий аттракцион ботсванского сафари. Рядом другие огромные, узловатые деревья, которые, насколько можно судить, совсем не изменились за прошедшие 150 лет. Зато с тех пор здорово выросла их популярность, многие люди, вслед за Бейнсом, также рисовали эти баобабы. Не утерпел даже принц Чарльз…

Обычное и необыкновенное использование древа жизни

Сами африканцы с полным основанием называют громады, растущие в саваннах, древом жизни. Всем обитателям региона – людям и животным – оно может дать кров, пищу и воду. Для многих поколений африканских народов – это природная аптека с лекарствами на все случаи жизни и разнообразными косметическими средствами.

Находится применение каждой части баобаба. Из волокон его коры плетут корзины, ткани и веревки, разорвать которые не может даже слон. При исполнении зажигательных ритмов Ботсваны гремят своеобразные музыкальные инструменты из вычищенных и высушенных плодов дерева.

Сейчас магазины здоровья активно предлагают порошок из плодов баобаба, рекламируя его как африканский суперфрукт необыкновенной пищевой ценности, содержащий прорву витаминов, минералов и антиоксидантов. Приводятся данные, что модный плод баобаба своей невероятной пользой оставляет далеко позади все эти яблоки, апельсины, чернику, бананы.

Но вот что интересно: Мишель Адансон (помните его?) употреблял сок баобаба два раза в день во время своего пребывания в Африке. И был убежден, что только благодаря этому, сумел сохранить свое здоровье. Более того, Адансон пришел к выводу, что из всех деревьев, которые он изучал, старый добрый баобаб «наиболее полезен во всем».

О! Чуть не забыла. Есть среди деревьев такие толстяки, которые знамениты на всю Африку. Каждый из них имеет в стволе большую полость. К примеру, в дупло баобаба Ombalantu из Намибии может одновременно поместиться 35 человек. Разумеется, креативные люди задумались о способах использовать эти внутренние пространства.

Применений нашлось много - в Зимбабве например, в одном пустотелом баобабе оборудовали автобусную станцию, а в Замбии - туалет. В Кении есть баобаб - жилище с дверью и окном. В дупле Санлэнд-баобаба из ЮАР еще в далеком 1933 году разместили небольшой паб, который до сих пор функционирует.

Баобаб и слон – два символа Африки. Даже цветовая гамма у них похожа - не зря баобабы называют «слонами царства растений». Их серая кора напоминает морщинистую слоновью шкуру. Оба толстокожие, оба могут достигать значительных размеров и жить долго.

Но отношения между ними полны драматизма. В горячей и сухой саванне баобаб, полный влаги – слишком большое искушение для голодного и испытывающего жажду слона. Животные, облюбовав дерево, старательно общипывают его своими хоботами, драконят бивнями, разнося в щепки. Причем съесть могут дерево целиком, тут уж все зависит от размеров последнего. Но, если оно, лишенное спасительной возможности убежать, выдержит атаку слонов, то вполне может оправится.

От слонов баобабам тоже есть польза – они помогают распространению деревьев: съеденные плоды проходят через пищеварительный тракт, где желудочные соки размягчают твердое покрытие семян, облегчая им прорастание. А слоновий помет создает идеальные условия для роста молодых растений адансонии. К тому же слоны, с семенами в желудке, иногда перемещаются на солидные расстояния, а это способствуют расширению ареала обитания баобабов.

Интересная статья? Подпишитесь на обновления блога и получите еще больше информации по RSS, Email

​

Баобаб - это необыкновенное дерево. Его по праву можно назвать деревом-гигантом. Это одно из самых огромных и долгоживущих растений на Земле.

Научное название этого дерева - адансония пальчатая, но гораздо проще его называть баобабом.

Этот вид деревьев ботаники относят к роду Адансония семейства Мальмовые. Оно растёт в африканских тропиках и на Мадагаскаре. Также его выращиванием занимаются индийцы, австралийцы и жители Антильских островов. Своё наименование род получил в честь одного из французских учёных, занимавшегося изучением африканской растительности. Пальчатым дерево называется потому, что его листья имеют такую форму - пальчатую.

Баобаб поражает своими размерами и пропорциями. Окружность его ствола может быть равна 10 метрам и более. На пару десятков метров дерево растёт в высоту. Баобаб с обхватом ствола в 54 с половиной метра, согласно книге рекордов Гиннеса, является самым толстым деревом на планете. Объяснить, почему дерево обладает такими размерами, несложно. Дело в том, что оно растёт в тех местах, где выпадает мало дождей, а в его широком стволе находятся запасы воды и питательных веществ.

Сколько лет живет баобаб?

Все спорят по поводу того, сколько баобаб живёт. Типичным методом определения возраста дерева - по годичным кольцам, воспользоваться нельзя, поскольку этих колец у баобаба попросту нет. А воспользовавшись другими методами, такими как радиоуглеродный анализ, учёные подсчитали, что одно дерево могло прожить более пяти тысяч лет. Есть и другие оценки, согласно которым средняя продолжительность жизни баобаба - тысяча лет.

Загадка про баобаб: Какое дерево растет корнями вверх?

Крона самого большого в мире дерева достигает в диаметре 40 метров. Когда наступает засуха, и листва опадает, по внешнему облику это растение становится похожим на перевёрнутое дерево, корни которого оказались снаружи. Согласно одной из легенд африканского народа, Создатель посадил баобаб на берегах реки Конго. Однако, дереву пришлась не по нраву эта местность. Слишком уж там было сыро для него. Тогда Творцом дерево было перенесено на склоны Лунных гор. Но баобаб оказался очень привередливым, и здесь тоже не захотел оставаться. Это разозлило создателя, и тот вытащил дерево из земли, перевернул "вверх ногами", да прямо так и воткнул в землю пустынной долины.

Когда цветет баобаб?

С середины осени и до начала зимы, когда наши родные берёзы и большинство других деревьев сбрасывают пожелтевшую листву, баобаб начинает цвести, а затем плодоносить. Цветы его, как и он сам, огромны. Опыляют их не какие-нибудь насекомые, а аж летучие мыши. Дело в том, что распускаются эти цветы ночью, и при этом только однажды в году. С утра они опадают, и через несколько дней на дереве появляются плоды.

Размер этих плодов, естественно, тоже поражает. Плоды баобаба чем-то похожи на дыни. Их мякоть люди употребляют в пищу.