Дерево эвкалипт - описание, особенности, виды, сферы применения.  Радужный эвкалипт описание, фото, применение

Просмотры: 3835

15.02.2017

Эвкалипты – это вечнозеленые деревья, которые способны вырастать до 100 м в высоту. Их еще называют камедистыми деревьями из-за того, что на стволах деревьев часто образуется камедь.

А что еще мы знаем об эвкалипте? Мы собрали 12 фактов специально для Вас.

1) Большинство видов эвкалипта растет в лесах Австралии и Новой Зеландии; некоторые виды встречаются в Индонезии, Новой Гвинее и на Филиппинах. В Северном полушарии в диком виде растет только радужный эвкалипт. Всего в мире насчитывается более 700 видов этих деревьев.

2) В жизни коренных жителей Австралии эвкалиптовые рощи играли очень важную роль: их древесину использовали для строительства, из корней в условиях отсутствия воды добывали влагу, а листьями лечили болезни. Именно поэтому эвкалипт еще называют «древом жизни».

3) Эвкалипты были завезены с их коренных мест произрастания в другие страны мира благодаря тому, что они быстро растут и могут осушать болотистые местности. Именно поэтому сегодня эвкалипты можно встретить и в странах Европы, Америки и Африки.

4) Несмотря на то, что эвкалипты считаются растениями тропического и субтропического климата, отдельные виды, растущие в высокогорных районах, могут выдерживать морозы до –24°С.



5) Радужные эвкалипты, которые растут в Гвинее и близлежащих островах, могут достигать 75 м в высоту при диаметре ствола более 2 м. Но их особенностью является кора: в процессе созревания она приобретает оранжевые, бордовые, синие и даже фиолетовые оттенки.

6) Эвкалипт является одним из самых быстрорастущих деревьев в мире. Под конец первого года это дерево достигает 1,5-2 м в высоту, до 3 лет – 6-8 м, а к 10 годам – уже 25-30 м.

7) Листья разных видов эвкалиптов имеют свою форму и размер, однако они всегда развернуты ребром к солнцу: таким образом, эвкалипты защищают себя от испарения влаги. В Австралии эвкалипт также исполняет функцию компаса: листья дерева расположены по меридиану, их края повернуты на север и юг, а плоскости – на восток и запад.

8) Благодаря высокому содержанию эфирных масел, которые славятся своими антисептическими свойствами, эвкалипты положительно влияют даже на пчел. Замечено, что пчелы, опыляющие эвкалипты, не болеют, а полученный мед отличается целебными свойствами.



9) Древесина эвкалиптов тоже обладает уникальными свойствами: она очень твердая и не гниет.

10) Из коры эвкалипта производится бумага.

11) Эвкалиптовое масло используется в качестве инсектицида.

12) Эвкалиптовое дерево имеет уникальную способность переживать лесные пожары. Секрет эвкалиптов заключается в том, что глубоко внутри дерева и его корней находятся спящие побеги. Они прорастают только под действием гормонов, выработка которых вызывается теплом (огнем). Вообще, эвкалипт может жить более 250 лет.

Родина эвкалиптов (Eucalyptus sp.) - Австралия и остров Тасмания. Здесь в обилии произрастают могучие растительные гиганты. Эвкалипты достигают в высоту 50 метров, а их корневая система уходит вглубь земли ещё на большее расстояние.

Существует несколько видов эвкалиптов. В своем большинстве, эвкалипты не выделяются внушительным диаметром ствола или его высотой. Но если посетить Австралию, то вы удивитесь, какими огромными бывают эти деревья.

На самом деле, эвкалипты – это целый род вечнозеленых растений, который включает в себя несколько сотен видов деревьев и кустарников. И лишь некоторые из них могут вполне конкурировать по высоте с гигантскими секвойями Северной Америки. В то же время, самым высоким считается так называемый эвкалипт царственный.

Он является эндемиком в Австралии и на острове Тасмания. Официально задокументированная высота эвкалипта царственного может превышать 100 метров.

«Эвкалипт» с греческого языка переводится как «Я хорошо покрываю», и действительно, он дает прекрасную тень, а под ним воздух свеж и приятен.

Есть несколько заявлений об обнаружении деревьев высотой свыше 150 метров, но доказательств на сегодня этому попросту нет. Тем не менее, 85 метров – вполне нормальная высота для эвкалипта царственного.

Так что не одними секвойями славится по высоте царство деревьев.

Самыми высокими деревьями Зеленого континента - около 98 метров - сейчас считаются два гигантских дерева из вида эвкалипт царственный . Одно из них растет на горе Бау-Бау в Квинсленде, а другое в долине реки Стикс на острове Тасмания. Их возраст специалисты оценивают в 350-400 лет.


Эвкалипт царственный (Eucalyptus regnans)

Растут эвкалипты быстро и к столетнему возрасту достигают высоты, близкой к максимальной. Особенно быстро дерево растет первые десять лет, ежегодно вырастая более чем на 2,5-3 метра и увеличиваясь в диаметре примерно на 6 сантиметров. 25-летний эвкалипт по своей массе превосходит массу дуба такого же возраста в 200 раз. Эта особенность быстрого роста была использована в Эфиопии. В этой стране приходилось переносить столицу с места на место из-за того, что жители слишком быстро вырубали на дрова окрестные леса. Когда столица «прибыла» на то место, где она находится сейчас, эфиопский монарх не захотел больше менять ее местоположение, так как в этом месте находились источники минеральной воды. И тогда один из его советников предложил посадить вокруг города леса из деревьев, которые росли бы быстрее, чем их вырубали. Эвкалипты в то время уже завезли в Африку. Их посадили вокруг Аддис-Абебы, и с дровами больше не было никаких проблем.

В Австралии и на Тасмании, на родине эвкалиптов, их насчитывается 525 видов. Они растут от знойных пустынь и океанических побережий до горных вершин. Леса Австралии на три четверти состоят из эвкалиптов. Поскольку климат на большей части территории Австралии в основном засушливый, гигантские эвкалипты можно встретить лишь вблизи океанских побережий, в местах с влажным климатом. Средний австралийский эвкалипт достигает в высоту 20-30 метров. В пустынях же эвкалипты превращаются в низкорослые кустарники.

Разные виды эвкалиптов по-разному приспосабливались к условиям своего существования. Многие из них, особенно растущие во влажных местах, способны интенсивно испарять воду и заслужили славу деревьев-насосов. Подсчитано, что один эвкалипт способен в течение года испарить до 14 тонн воды. Это его уникальное свойство использовалось во многих странах для осушения болотистых мест. Печально знаменитая малярийная Колхида на Черноморском побережье Кавказа была превращена в цветущий курорт благодаря высаженным там эвкалиптам. С помощью эвкалиптов избавились от малярийных болот в Италии и Португалии.

У нас принято считать что дерево в три обхвата просто огромное. Что тогда можно сказать о таком громадном эвкалипте который снизу ни много ни мало в десять обхватов. И пожалуй это не самый большой, встречаются экземпляры и побольше.

У эвкалипта много различных достоинств, но есть и недостатки. Многие эвкалипты называют деревьями без тени, так как пластинки листьев располагаются перпендикулярно солнечным лучам и свободно пропускают их.

Эвкалипты ежегодно сбрасывают кору, так как их древесина растет вширь быстрее, чем кора. Кора лопается и повисает на стволах длинными лентами. За эту особенность деревья получили еще одно название - «бесстыдные». Цветки свои эвкалипт скромно прячет от посторонних глаз. Нет, они у всех на виду, и в то же время особым образом скрыты. Представьте себе бутон, в котором цветок «созревает» полтора года. Все это время он прикрыт своего рода чадрой - жесткой крышечкой-калипт-рой. Но вот пришла пора зрелости, длинные тычинки под колпачком распрямляются и сбрасывают его. Цветок эвкалипта лишен лепестков околоцветника, зато тычинками снабжен в изобилии. Они бывают разной окраски: белой, желтой, розовой и красной, красивой бахромой оторачивая вогнутое цветоложе.

Самый полезный для животных Австралии вид эвкалипта - марри . Медовый нектар его цветков привлекает не только пчел и птиц, но и ночных зверьков - медовых сумчатых опоссумов. Деревянистые плоды - любимая пища попугаев, которые живут на этих же деревьях. Под корнями марри находит убежище дикий сумчатый кот.

Жесткие, как жесть, листья эвкалипта - любимая пища опоссумов и коала. Коала не признают никакой другой еды и поэтому их нет ни в одном зоопарке мира, кроме австралийских.

Австралийские аборигены называют эвкалипт деревом жизни, алмазом леса, деревом чудес. Им эти деревья дают все: и пищу, и лекарство, и строительный материал. Молодые корни эвкалиптов, семена и сахаристые выделения побегов можно использовать в пищу. Богатая смолистыми и дубильными веществами древесина очень тяжелая и плотная, она отличается прочностью и долговечностью и не повреждается насекомыми-вредителями. Листья прекрасно заживляют раны и язвы, из них добывают ценные эфирные масла, являющиеся сильным антисептиком, так как в них содержится цинеол, убивающий возбудителей многих тяжелых заболеваний.

В 1963 году в Италии обнаружили саркофаг с трупом девочки без каких либо признаков тления, пролежавший в земле более 1800 лет. В результате исследования установили, что для бальзамирования применялось эвкалиптовое эфирное масло. Но откуда оно попало в Италию в те далекие времена, когда Австралия еще не была открыта европейцами, так и остается загадкой.

Вот так, без всякой механизации, вручную, пилой и топором много лет валили первые переселенцы Австралии эти вековые эвкалипты, что бы строить из них корабли, жилье, делать мебель и все что нужно для обустройства на новом месте. Из одного такого дерева можно построить целый дом. Конец дерева великана становилось началом новой жизни.

Глядя на это дерево кажется что кто-то разрисовал его при помощи красок и кисти. Но оказывается что художник нарисовавший эту картину сама природа. Почему так происходит? Радужный эвкалипт ежегодно обновляет кору и не целиком, а на отдельных участках. Молодая, только что появившаяся кора имеет зеленоватый цвет, но старея она становится сначала голубой, затем оранжевой и в конце бардовой или пурпурной. Вот откуда появляется эта радуга на его стволах.

Вот это дерево!!! Судя по табличке этот эвкалипт срубили еще в декабре 1971 года. Его высота была 67 метров, а объем 138 кубометров. Из ствола такого дерева можно запросто изготовить целиком корпус небольшой яхты и несколько лодок. Но почему то его оставили лежать на земле. Может быть как музейный экспонат.

Даже трудно себе представить какой же гигантский эвкалипт рос на этом месте. Даже пень оставшийся на месте спиленного дерева внушает своими размерами. А после того как спилили, как его перевозили и разделывали? Ведь он ни в одну пилораму не влезет. Зачем спиливать пусть бы себе рос и рос.

Ученые Австралии сделали необычное открытие. Оказывается на поверхности листьев эвкалипта присутствуют микроскопическое частицы золота. Каким образом они туда попадают это пока еще секрет. Есть предположение что корни этого необычного дерева вытягивают вместе с влагой из земли молекулы этого драгоценного металла, которые потом концентрируются на его листьях.

Вот это пенёк... Наверно эвкалипт который рос на этом месте был настоящим гигантом. Невозможно даже представить как человек мог спилить такое дерево. Для этого ему наверняка понадобилась какая то особенная пила, ведь у обычной, которой пользуются все лесорубы просто не хватило бы длины.

Эвкалипт — самое высокое дерево всех времен. В отчете 1872 года австралийского инспектора государственных лесов Уильяма Фергюсона упоминается упавшее и обгоревшее дерево вида Eucalyptus regnans (эвкалипт царственный), которое при жизни имело высоту как минимум 150 метров. К сожалению, в наше время эвкалипты не вырастают выше 101 метра. Однако есть такой вид эвкалиптов, который интересен не только своей высотой, но и красотой.

Радужный эвкалипт (Eucalyptus deglupta) удивителен тем, что его ствол как будто покрыт разноцветными красками, при этом раскраска всё время меняется. Такой эффект достигается за счет постепенного отслоения коры в виде узких полосок (на месте старой коры постепенно образуется новая). С возрастом кора меняет окраску. Сначала она ярко-зелёная, потом тёмно-зелёная, в дальнейшем кора приобретает оттенки от голубоватого до пурпурного, затем кора становится розово-оранжевой и в конце — коричнево-малиновой.

Радужный эвкалипт достигает в высоту 75 метров, ствол достигает диаметра 2,4 метра. В естественных условиях радужный эвкалипт растет на территории Филиппин, Индонезии, Папуа-Новой Гвинеи. Радужный эвкалипт — единственный вид эвкалипта, естественная среда обитания которого приходится на Северное полушарие. С середины 20-го века радужный эвкалипт начали выращивать другие страны: Бразилия, Конго, Коста-Рика, Кот-д’Ивуар, Куба, Фиджи, Гондурас, Малайзия, Пуэрто-Рико, Самоа, Соломоновы острова, Шри-Ланка, Китай.

На фотографиях, которые больше похожи на абстрактные картины, видно как кора эвкалипта меняет свой цвет:

Цветение радужного эвкалипта может произойти в течение первого года жизни, но чаще всего цветение происходит впервые на втором году жизни и потом ежегодно:

Лист и плоды радужного эвкалипта:

Созревшие плоды открываются, чтобы высыпать семена:

Основными вредителями радужного эвкалипта являются термиты.

Несмотря на то, что поверхность радужного эвкалипта самых разных цветов, древесина у него самая обычная по цвету — светлая, которая со временем темнеет, становясь красно-коричневой. Большинство плантаций радужного эвкалипта в мире предназначены для производства целлюлозы. Древесина также используется для производства ДСП, ДВП и древесной ваты. Из древесины эвкалипта можно изготавливать мебель, полы, лодки.

Эвкалипт — латинское название Eucalyptus — это высокорослые быстрорастущие виды деревьев и кустарников. Родиной зеленых исполинов растительного мира является самый маленький континент — Австралия и ближайшие к материку острова. Вечнозеленый эвкалипт (дерево) европейцы завезли во Францию в середине XIX века для выращивания в садах, а карликовые формы — в оранжереях. С тех пор эти зеленые небоскребы, природные насосы и гроза микробов распространились по всему миру.

Растение, «меняющее кожу»

На Земле известно не так много представителей флоры, которые освобождаются от коры самостоятельно. Русский писатель В. Солоухин был поражен таким фактом, когда отдыхал на Кавказе. Он заметил, что эвкалипт — дерево, «вечно омолаживающееся». тоже способна самостоятельно сбрасывать кору. За такую особенность дерево называют в народе «бесстыдницей».

Широкое применение находят мощные и прочные стволы, целебное эфирное масло, листья, которые не сбрасывает эвкалипт (дерево). Описание этого включает множество интересных подробностей. Например, внешний слой коры осыпается в марте, когда в южном полушарии наступает осень. Тогда стволы и ветви эвкалиптов становятся серыми, зеленоватыми, желтыми, иногда голубоватыми.

Описание эвкалипта

Листья дерева — супротивные и очередные, а их размеры зависят от возраста. Главные особенности листового аппарата — цельная форма пластинки, наличие межклеточных желез с эфирным маслом. Взрослые листья — ланцетные, с заостренным кончиком. Длина составляет 12 см, ширина — 2,5 см. В молодом возрасте они имеют более выраженный серебристый оттенок, округлую или

Эвкалипт — дерево, не дающее тени, потому что листовые пластинки поворачиваются ребром к солнцу. Белые цветки — обоеполые, собранные в зонтиковидные либо метельчатые соцветия, встречаются и одиночные. Чашелистики срастаются с завязью, а лепестки одревесневают, в результате образуется плод — коробочка с крышечкой. Внутри находятся мелкие семена, которые высыпаются при раскрывании створок.

Род «Эвкалипт»

Цветущие вечнозеленые деревья и кустарники относятся к семейству миртовых. В Австралии еще в прошлом веке 90% естественных насаждений составляли эвкалиптовые леса. Существует около 700 видов, которые объединяет род Eucalyptus, большинство из них родом из Австралии, только 15 своим происхождением обязаны островам Океании.

Более 100 лет эвкалипт (дерево) культивируется в тропических и умеренных широтах, на Африка и Америка. Большое распространение получили несколько теплолюбивых видов, которые выращивают в Средиземноморье, Соединенных Штатах, Бразилии, на Ближнем Востоке, в Китае. К ним относится эвкалипт:

  • прутовидный;
  • миндальный;
  • шариковый;
  • пепельный.

Не имеют сильного аромата, но привлекают пчел. Эти собиратели нектара и пыльцы в Австралии предпочитают именно эвкалипт. Эфирные масла разных видов эвкалипта применяются в альтернативной и официальной медицине, используются в парфюмерии, косметологии. Лечебными свойствами также обладают листья этих удивительных австралийских растений.

Эвкалипт — самое высокое дерево в мире

Деревья отличаются бурным, стремительным ростом. Можно найти довольно крупные экземпляры, достигшие всего лишь десятилетнего возраста. Приведем удивительные факты:

  • миндальный эвкалипт уже в первые несколько лет жизни вырастает до 3 м с толщиной ствола до 6 см;
  • деревья в естественных условиях могут иметь в 5 лет высоту 12 м, толщину — до 20 см, известны старые экземпляры высотой более 150 м (30 м достигает в обхвате такое ;
  • высота (эвкалипт) ствола в 20-летнем возрасте обычно составляет 30-40 м;
  • генетически модифицированные деревья к 5-6 годам достигают 27-30 м в высоту.

Известный русский писатель-натуралист К. Паустовский сравнил эвкалипт и хвойные породы. Оказывается, в пятилетнем возрасте это удивительное растение дает больше древесины, чем ель или пихта в возрасте 120 лет.

Польза «зеленого небоскреба»

Высота дерева эвкалипт в 20 лет — с 15-этажный дом. Полностью созревают и готовы к промышленной рубке посадки в возрасте 25-30 лет. К 40 годам деревья могут быть выше и толще двухсотлетних дубов. Из эвкалипта получают бумагу, картон. Мировую известность получила его твердая и прочная древесина, сравнимая по качеству с черным орехом. Она почти не гниет, тонет в воде, отпугивает насекомых-древоточцев.

Стволы эвкалипта используются там, где необходима долговечность материала. Сваи из прямых и гладких деревьев простоят в морской воде два десятка лет без признаков гниения. Древесина различных пород неодинаково окрашена, отличается по текстуре. Преобладают желтые, оливковые, белые и красноватые тона, которые особенно ценятся в мебельной промышленности и отделке зданий.

Трансгенные деревья

Зажечь древесину эвкалипта сложно, но полученный из нее уголь отличается высоким качеством. Биотехнологические отделы промышленных компаний создали генетически модифицированные экземпляры, которые растут на 40% быстрее даже в загущенных посадках, дают больше древесины и угля. Плантации трансгенных растений — эвкалипта, сосны, тополя, папайи и других фруктов, рапса, сои, овощей — занимают все больше места на Земле. Их экспериментальное выращивание ведется с 1980-х годов в разных странах. С помощью этих растений могут быть решены продовольственные, сырьевые проблемы, удовлетворены все возрастающие мировые потребности в энергии.

Более 10 лет изучают израильские биотехнологи возможности промышленного выращивания ГМО-деревьев эвкалипта и тополя. Массовое внедрение таких коммерческих посадок сдерживают только законы в сфере биологической безопасности. Они регулируют сферу обращения трансгенной продукции, но приняты не во всех странах.

Последствия внедрения ГМО недостаточно изучены, но уже ясно, что трансгенные эвкалипты более стойкие к вредителям, могут оказывать неучтенное влияние на почву и живые организмы. Возможные последствия связаны с пищевыми сетями в экосистемах. Эвкалипты и тополя рассеивают пыльцу на обширном пространстве, живут десятилетиями, поэтому вредные эффекты сохраняются дольше.

Чем может быть опасен модифицированный эвкалипт (дерево)? Где растет трансгенный экземпляр, окруженный естественными формами, там может происходить их взаимное переопыление. Это, как считают эксперты в области биологической безопасности, чревато неконтролируемыми последствиями. Могут стать явью кошмарные сцены из фантастических фильмов, когда побеги растут с невероятной скоростью и пробивают стены.

Эвкалипт в ландшафтном дизайне

Вечнозеленое растение обладает отличными ветрозащитными свойствами, осушает сырые почвы. Корни эвкалипта способны поглощать необычайно большой объем воды, поэтому дерево называют «зеленым насосом». Ландшафтный архитектор назовет еще немало других ценных особенностей, которыми обладает эвкалипт.

Дерево в домашних условиях выращивают все чаще, оно неприхотливое, требует минимального ухода. Больше времени и заботы понадобится для формирования бонсай с помощью обрезки веток и главного побега. В ландшафтном дизайне эвкалипт подходит для стабилизации почвы на склонах, откосах и берегах водоемов, для предотвращения эрозии. Растение предпочитает влажные, но хорошо дренированные супесчаные почвы (значение рН — от нейтрального до слабокислого).

Целебные свойства эвкалипта

В австралийских больницах издавна развешивали эвкалиптовые ветки для дезинфекции воздуха. Выделяемые растением фитонциды обладают антисептическим и успокаивающим действием. Настой из листьев применяют в народной медицине как отхаркивающее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство. Инфицированные раны промывают 15% отваром эвкалиптовых листьев (предварительно стерилизуют).

Эвкалиптовое масло

Наиболее подходящим для лечения считается эфирное масло, получаемое из вида эвкалипт шариковый (шаровой). Как лечебное сырье годятся только старые листья растения. Собирают их летом и осенью, когда процент масла повышается. Подвергать экстрагированию для получения летучих ароматных веществ можно как свежие, так и высушенные листья. Эвкалиптовое масло — бесцветная, желтая или зеленоватая жидкость с приятным запахом. Этот продукт переработки листьев превосходно освежает воздух, насыщает его полезным и приятным ароматом. Эвкалиптол, входящий в состав масла, обладает антисептическим и отхаркивающим действием, помогает при заболеваниях ротовой полости и горла. Применяют его в спреях и леденцах при ангине, гриппе.

Для выращивания эвкалипта в комнате лучше использовать семена относительно низкорослых видов, помещать сеянцы и саженцы в небольшую посуду. Потребуется ежегодная перевалка или пересадка, интенсивное солнечное освещение и хорошее увлажнение.

Душистые листья каждого вида эвкалипта имеют свой аромат, в котором сочетаются нотки лимона, розы, фиалки, сирени. Больше всего масло по запаху напоминает лавр, скипидар, камфару. В помещениях, где выращивают эвкалипт, деревца радуют взгляд нарядной и полезной листвой, очищают воздух фитонцидами.

Эвкалипт – это вечнозеленое дерево с резким, специфическим ароматом, эфирное масло и зелень которого нашли применение в медицине, косметологии, кулинарии и других сферах жизни. На других европейских языках название этого растения звучит так:

  • немецкий – Eukalyptus;
  • английский – eucalyptus;
  • французский – eucalyptus.

Листья эвкалипта - любимая еда коал

Внешний вид

Эвкалипт представляет собой дерево или кустарник с продолговатыми, заостренными листьями. Взрослое растение может достигать 100 метров в высоту. Форма кроны может быть круглой, треугольной, «плакучей» и т.д. – в зависимости от вида. В период цветения эвкалипт покрывается крупными белыми, красными или желтыми соцветиями. Цветки с длинными, тонкими лепестками собраны в пушистые зонтики. Некоторые части растения выделяют эфирное масло и камедь.





Виды

В научной литературе описано около семи сотен видов эвкалипта. Вот лишь некоторые из них:

  • скученный;
  • белый;
  • миндалелистный;
  • Эндрюса;
  • ангофороподобный;
  • камальдульский;
  • головчатоплодный;
  • пепельный;
  • ягодный;
  • конический.

Радужный эвкалипт - самое красивое дерево в мире

Где растет?

Родиной эвкалипта является Австралия. Также дикорастущие заросли эвкалипта можно обнаружить в Новой Зеландии, Тасмании, Новой Гвинее, Индонезии и на Филиппинских островах. Сегодня это растение распространено по всему земному шару. В Европе, Азии, Африке, Северной и Южной Америке эвкалипт завоевал популярность благодаря своей способности к быстрому росту. Его высаживают на заболоченных местах, чтобы осушить почву. В России эвкалипт выращивают в Краснодарском крае, в Крыму и на Кавказе. Эвкалипты любят солнечный свет, но растут также на склонах гор, в ущельях и оврагах.


Заготовка

Самым лучшим сырьем считаются молодые листья эвкалипта, собирать которые начинают с сентября, так как в этот период они содержат наибольшее количество эфирного масла. Сначала острым тесаком срезают ветви, затем с них собирают листья. Листья раскладывают тонким слоем на настиле и высушивают на улице под навесом или в помещении, которое постоянно проветривается.


Характеристики

  • темно-зеленый цвет;
  • свежий, интенсивный аромат с нотками камфары;
  • пряный, горьковатый вкус.

Узнать больше о свойствах эвкалипта, вы можете из передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

  • эфирное масло
  • дубильные вещества
  • галлотанины
  • кумаровая кислота
  • коричная кислота
  • кальций
  • калий
  • магний
  • железо
  • марганец
  • кобальт
  • кремний
  • никель

Листья эвкалипта богаты эфирными маслами

Полезные свойства

  • производит дезинфицирующий эффект;
  • обладает противомикробными свойствами;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • снимает болевые ощущения;
  • укрепляет иммунитет;
  • является хорошим средством профилактики некоторых инфекций;
  • обладает ранозаживляющим действием.


Вред

При наличии индивидуальной непереносимости, эвкалипт может вызвать сильную аллергическую реакцию.

Противопоказания

  • гипертония;
  • беременность;
  • детский возраст.

Сок

Сок эвкалипта называется «кино» или «австралийское кино». Это густая субстанция красного цвета, острая и жгучая.

Применение

В кулинарии

  • в небольших количествах сушеные листья эвкалипта используются для ароматизации мясных и рыбных блюд;
  • с добавлением эвкалипта готовят маринад для мяса;
  • эвкалиптовый чай известен своим бодрящим и согревающим эффектом;
  • листья эвкалипта используют при производстве разных видов алкоголя;
  • эвкалипт добавляют в кондитерские изделия для придания им свежего аромата.

Осторожно! Эвкалипт – ядовитое растение, поэтому употреблять его в пищу можно только в очень небольших дозах.

Согревающий напиток

Насыпать в кастрюльку по 2 ст.л. сушеного шалфея и сушеного эвкалипта, залить 2 стаканами холодной воды и довести до кипения. Когда отвар закипит, влить 2 стакана молока и потомить в течение нескольких минут. Этот напиток поможет согреться холодным зимним днем.

Маринад для свинины

Измельчить несколько сухих или свежих листьев эвкалипта. 2 ст.л. пряности залить 1 л кипятка. Когда отвар остынет, добавить в него нарезанные крупными дольками луковицу и пару морковок, винный уксус, соль и перец по вкусу. Выложить в маринад мясо и оставить в холодильнике на несколько часов.


В медицине

Целебные средства на основе эвкалипта используют для лечения и профилактики следующих заболеваний:

  • невралгия;
  • прострелы;
  • ревматизм;
  • острые респираторные заболевания;
  • ангина;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • туберкулез;
  • лихорадка;
  • аднексит;
  • эндометриоз;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • раны и язвы;
  • герпес;
  • грипп;
  • гельминты;
  • артрит;
  • артроз;
  • остеохондроз.

Настойку эвкалипта применяют для полоскания горла и ингаляций при простуде, бронхите и кашле

Эвкалиптовый мед обладает сильными бактерицидными свойствами, даже пчелы его производящие никогда не болеют

Рецепты народной медицины

При герпетической инфекции. Взять несколько листьев герани и эвкалипта и выжать по 5-6 капель сока каждого растения. Сок смешать с 1 ч.л. растительного масла. Наносить на место, пораженное герпесом 4-5 раз в сутки.

При сильном насморке. Измельчить 20 грамм сушеных листьев эвкалипта и залить небольшим количеством медицинского спирта. Настаивать в плотно закрытой емкости в течение недели, затем процедить. 20 мл настойки развести в 50 мл воды и принимать 2 раза в день.

При молочнице. Взять по одной части сушеных или свежих трав – ромашки, календулы, березовых почек, шалфея, тысячелистника, эвкалипта, можжевельника. Залить стаканом кипятка и готовить на водяной бане в течение 10 минут. Затем настаивать 40-50 минут и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

В быту

  • Аромат эвкалипта устраняет неприятные запахи в доме. Для этого можно использовать свежие или сухие листья растения, а также эвкалиптовое масло.
  • Запах эвкалипта отпугивает многих насекомых, в том числе, надоедливых мошек и комаров.
  • Из веток эвкалипта собирают банные веники, использование которых благотворно сказывается на состоянии кожи и дыхательной системы.


Выращивание

  • Эвкалипт вполне может быть горшечным растением. Содержать его в домашних условиях достаточно легко. Для этих целей лучше всего приобрести готовый саженец, а не выращивать его из семян.
  • В просторном горшке эвкалипт может вырасти в большой, двухметровый куст. При этом в год он вырастает примерно на 50 см.
  • Эвкалипт предпочитает комнатную температуру в летнее время и достаточно низкую (6-7 градусов) – в зимнее.
  • Эвкалипту необходим солнечный свет. Горшок нужно установить таким образом, чтобы несколько часов в день растение находилось под прямыми солнечными лучами.
  • Летом эвкалипт поливают 2-3 раза в неделю, а зимой достаточно 3-4 раз в месяц. Каждые 2-3 дня растение следует опрыскивать.
  • Весь год, за исключением зимних месяцев, нужно подкармливать почву органическим удобрением.
  • Первые несколько лет жизни эвкалипта следует ежегодно пересаживать его в более просторный горшок.
  • Эвкалипт, выращенный в домашних условиях, вряд ли порадует вас цветением, но зато будет постоянно дезинфицировать воздух и устранять неприятные запахи в квартире.

О выращивании эвкалипта в домашних условиях смотрите следующее видео.

  • На родине эвкалипта, в Австралии, по расположению листьев растения определяют стороны света.
  • В России эвкалипт также называют камедистым или дивным деревом.
  • Кора эвкалипта используется при производстве бумаги.
  • Единственная пища коалы – это листья эвкалипта. Если лишить животного этого растения, то оно умрет.