– это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры - берёста - обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте - мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы : противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток : молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок . Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты - кап - на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом - бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.

Существует много версий того, откуда пошло название «берёза». Его часто связывают со словом «betulus», что переводится с латыни как «осчастливленный», «блаженный», т.е. тот, кто напился целебного сока. Ещё одна версия, предполагает его происхождение от слова «batuere» - сечь, бить. Это связывают с тем, что при помощи берёзовых прутьев наказывали непослушных детей.

Возникновение славянского слова «берёза» относят к праславянской эпохе. Тогда оно звучало как «берса», от глагола «беречь». Такое происхождение объясняется тем, что славяне издавна считали русскую красавицу даром всевышних, который оберегает человека от бед и несчастий.

В европейских языках название дерева происходит от слова «bhe», которое переводится как «светлая», «чистая», «белая».

Всего насчитывают около 120 видов берёзки. Зачастую белое дерево являет собой растение, достигающее 20 – 40 метров в высоту, но биологи описывают и различные кустарники, даже те, которые стелются по земле.

Берёзы имеют мощные корни, которые могут быть поверхностными или уходящими вглубь. Это зависит от условий произрастания дерева. Стержневой корень очень скоро отмирает, а боковые корни развиваются достаточно быстро, и на них образуется огромное количество мочковидных корешков.

Молодая берёза растёт очень медленно, но через несколько лет её рост становится очень активным.

Кора берёзки имеет белую окраску, чему способствует наличие в ней бетулина - белого смолистого вещества. Внешняя часть коры ствола, которая называется берёста, обычно легко отсоединяется полосами. Нижняя часть ствола почти всегда покрывается тёмной коркой, и на ней появляются крупные трещины.

Берёза, обладает не очень густой пирамидальной кроной. Листья у дерева, достигают 7 см в длину и 4 см в ширину. Они гладкие, цельные, по краю листа имеются небольшие зубчики. Форма листьев описывается от ромбической до треугольной, они имеют широкое клиновидное основание. В осенний период, перед опадением, листья берёзы желтеют.

На лесной красотке образуются сидячие попеременные почки, покрытые клейкими чешуйками.

Летом, в сложных соцветиях появляются мужские цветки. Сначала они имеют зелёный окрас, но постепенно буреют. Их длина достигает 2 – 4 см. Они состоят из большого количества сросшихся серёжек.

В весенний период, стержень мужского цветка удлиняется, в результате описанного процесса, чешуйки раскрываются, опоясывают соцветие, и между ними появляются тычинки, которые активно вырабатывают пыльцу.

Женские цветки развиваются, всегда располагаются сбоку ветки. Оплодотворённый женский цветок удлиняется, очень часто у него появляется ножка.

Сама серёжка (брунька) утолщается и постепенно превращается в шишку, которая созревает в конце лета – начале осени, после чего осыпается.

Мужские же цветки опадают сразу после оплодотворения.

Плоды белого дерева, представляют собой сплюснутые орешки, которые окружены тонкокожим крылышком. Они находятся в пазухах плодовых чешуек. Семена очень лёгкие, они беспрепятственно разносятся ветром на большие расстояния (около 100 м) от материнского дерева.

Берёзы – это достаточно высоко распространённые деревья, которые являются важными лесообразующими породами.

Большинство деревьев являются морозостойкими, они с лёгкостью переносят весенние заморозки и даже вечную мерзлоту. Берёзы, обитающие в субтропическом климате, требуют большего количества тепла.

Берёзы растут практически на всех видах почвы. Её можно встретить и на влажных прибрежных территориях, и в болотистых районах, и в жарких степях, и на каменистых склонах.

Берёзку нередко описывают как почвоулучшающую породу, т.к. они способны заселять местности, которые опустошались в результате вырубки или действия огня.

В лесостепях березняк, а также осины и ивы, образуют небольшие леса, которые называются колками. Чаще всего они встречаются в Западной Сибири.

В среднем, продолжительность жизни берёзы составляет около 100 – 150 лет, но случается что деревья достигают и 400 лет.

На поверхности и под корой ствола обитает большое количество насекомых и прочих живых организмов, среди которых и один из самых крупных жуков - жук-олень.

В берёзовых рощах произрастает множество широко описанных грибов. Это подберёзовики, белые берёзовые грибы, чёрные грузди, некоторые виды сыроежек, которые обитают исключительно в сообществе березняковых посадок.

Так же на березе растет целебный гриб чага. Его издревле применяют в медицине.

Не менее 120 видов березы произрастают от субтропиков до тундры. Не менее 40 видов известны на территории бывшего СССР. Максимальная высота деревьев 45 метров, стандартная – не больше 30. Кора березы, как правило, гладкая и покрытая тонким слоем бересты. Пробковая ткань отслаивается при росте дерева. Кора имеет чаще белый, желтоватый, розовый, реже коричневый и серый цвет. У березы есть цветы и сережки, а её листья имеют разновидности по форме от круглых до зубчатых. Дерево в большинстве своем морозостойкое. Древесина практически не используется для строительства, что не мешает её применять в других сферах.

Из 4 десятков сортов березы, большая часть пригодна для химической промышленности и при создании мебели. Это обусловлено во многом физическими показателями, которые указывает на то, что дерево не отличается большой плотностью, нужной твердостью и при этом подвержено пагубному разрушению со временем. Тем не менее есть такие сорта берез, которые считаются очень ценными и могут быть использованы в разных отраслях народного хозяйства.

Несколько слов о березе обычной:

Повислая

Эта разновидность березы достигает максимальной высоты в 30 метров во взрослом возрасте. Он наступает после её восьмилетия. Тогда же коричневый ствол дерева становится белым. Древесина же окрашена в желтовато-белый оттенок. Это одна из самых тяжелых и довольно плотных древесин.

Второе название – бородавчатая береза, этот вид получил из-за того, что дерево покрыто бородавками из смолы. У молодой березы ветви прямые. А у старой – обвисшие книзу. Листья по форме напоминают ромб. Цвет береза повислая в мае или июне. Цветы имеют коричневый цвет. Растет в лесистой, горной местности, а также на равнинах по территории всей России.

Дерево очень светолюбивое, его продолжительность жизни может достигать 120 лет. Ценится за высокие теплотворные показатели. Используется при производстве древесного угля, изготовлении лыж и фанеры. Показатели древесины заслуживают оценки 5 баллов.

Фото повислой березы

Карликовая

Это очень похожий на большую березу ветвистый кустарник. Он растет в северных районах России и на территории всей Канады. Выбирает гористую или болотистую местность. Листья растения небольшие, сверху темно-зеленые, снизу светлые. Сережки маленького размера имеют овальную форму. Кора взрослого растения гладкая, коричневого цвета, покрыта пробковым слоем.

Кустарник растет медленно, но способен выдержать критически низкие температуры. На Севере листья карликовой березы используются в качестве корма оленям. А ствол и ветки для костра. Используют карликовую березу и в ландшафтном дизайне.

Фото карликовой березы

Карельская

Соседкой повислой березы в лесах Карелии, Беларуси, Литвы и северо-западных районах европейской части России часто является карельская береза. Дерево имеет особый кап (нарост) на стволе. Он очень ценится за интересную текстуру.

Она является подвидом повислой березы и растет небольшими группами. Бывает трех видов:

• низкорослая,
• средней высоты,
• высокорослая.

Рисунок древесины самый красивый и своеобразный. для создания скульптурных композиций, посуды, других поделок. Древесина карельской березы одна из довольно ценных и именно она часто является символом Севера России.

Фото карельской березы

Даурская (корейская)

Черная береза достигает высоты в 25 метров. Растет на нижних склонах гор в Японии, Северном Китае, Корее, Монголии и на Дальнем Востоке. Считается, что там, где есть эта береза хорошая почва для земледелия. Листья овальные темно-зеленого цвета. Любит свет и влагу. Чаще всего используется в декоративных целях или для производства угля, а также при изготовлении поделок.

Что из себя представляет черная береза, расскажет видео:

Приземистая

Эта разновидность березы является кустарником, максимальная высота которого не превышает 2,5 метров. Чаще всего приземистая береза растет на болотах в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в центральной Украине.

Листья кустарника овальные со смолянистыми бородавочками. Почки овальные, опушенные. Цвет вместе с появлением листьев в мае. Листья, почки и кора используются человеком только в лекарственных целях или для растопки твердотопливных печей.

Фото приземистой березы

Железная

Второе название – береза Шмидта. Её древесина не только не тонет в воде, но ещё и не горит. Растет на скалистом грунте в Японии, Китае, южном Приморье. Дерево вырастает до двадцати метров, крона начинается после 8 метра. Цвет коры колеблется от темно-серого до бурого.

Эта береза долгожитель. Доживает до 400 лет. Растет очень медленно первые полвека. Любит свет. При малом его количестве сильно наклоняет ствол. Ее применение в хозяйстве невозможно, так как нет инструментов, которые бы могли её обработать.

Красная

Это дерево, высота которого не превышает 5 метров. Кора желтовато-серого цвета. Береза красная или Ярмоленко растет только в Казахстане, причем только в Алма-атинской области. Её и там очень мало, поэтому она занесена в Красную книгу и её сруб запрещен.

Фото красной березы

Береза Эрмана (каменная)

Betula ermani Cham. Она растет на Сахалине и Камчатке, а также на Дальнем Востоке и Японии. Иногда её называют сибирской. Кора у дерева, высота которого не более 20 метров, бурого цвета. Эта береза морозостойкая. Растет в каменистой почве. Используется для растопки, при производстве угля, а также при изготовлении поделок.

На фото — береза Эрмана

Особенности древесины

Береза растет быстро, легко приспосабливается, хорошо восстанавливается. Её древесина легко подвержена обработке, отлично полируется.

Из березы делают:

• паркет,
• лыжи,
• фанеру,
• изделия для токарного производства,
• мебель.

Древесина не подвержена гноению, именно поэтому были найдены берестяные грамоты, а также туеса, короба, ладьи. Каждому из этих изделий более 500 лет. Славяне считали, что береза спасает от бед и обеспечивает благополучие. Поэтому её всегда сажали рядом с жильем. В современном хозяйстве использовать березу довольно дорого, хотя её технические и механические характеристики имеют довольно высокие показатели.

Физико-механические характеристики березы

Береза не относится к материалам-лидерам строительной индустрии. Её древесину используют здесь для производства полуфабрикатов. Однако в мебельном производстве ей отведена большая роль. Такое предназначение обусловлено различными физическими показателями древесины.

Плотность

Относительная, условная плотность древесины – это пропорциональное соотношение одинаковых по весу частей, одна из которых абсолютно сухая, другая на пределе гигроскопичности. Береза относится к древесине со средним показателем плотности. При относительной влажности в 12% он равен 0,65 г/м3. А при влажности в 25% составляет 0,71 г/м3. Примечательно, что плотность поздней древесины более чем в 2 раза выше, чем у ранней.

Прочность древесины

Сопротивление разрушению извне называется плотностью древесины. Этот показатель тем меньше, чем выше влажность дерева. На прочность влияют и внешние пороки дерева. Самая прочная древесина у черной березы.

При влажности в 12% показатели предела прочности следующие:

Вид березы	При статистическом изгибе	При сжатии волокон	При радиальном скалывании	При тангенциальном распиле
Даурская	1202-105 Па	601,44-105 Па	125-105 Па	152-105 Па
Ребристая	1265,6-105 Па	628,32-105 Па	138,43-105 Па	172-105 Па
Каменная	1266-105 Па	609-105 Па	—	—

Перечисленные показатели присущи большинству сортов древесины березы. Такие параметры относят древесину к мягким породам деревьев.

А вот прочные сорта березы следующие:

• Железная;
• Пушистая;
• Плакучая.

При этом любой виды древесины березы имеет наименьший показатель сопротивляемости при радиальном расколе. Подобный раскол используется при изготовлении дров. А максимальную прочность получает древесина любой березы при тангенциальном расколе. Таким способом делают прочные изделия, например, рукоятки топоров и стамесок.

Уловные показатели прочности так же как и большинство других физических параметров определяются при естественной влажности.

Твердость

Общепризнанная шкала для определения твердости заложена в методике Бринелля. Согласно ему большинство сортов березы относится к породам древесины средней твердости, однако довольно износостойким. Именно поэтому из березы делают паркет, который, кстати, довольно популярен.

Итак, обычная береза относится к твердым сортам древесины, её показатель торцовой твердости превышает уровень в 38,6 МПа. А вот железная береза имеет показатель твердости, который выше 82 МПа.

Вес древесины

Вес древесины зависит от количества клетчатой ткани, анатомического строения дерева, количества воды в нем и прочности, твердости, теплотворной силы, возможностей для разбухания, степени усушки.

Показатели удельного веса

Любая сухая береза на 3-5% легче, чем влажная. Удельный вес же свежесрубленной березы в период постоянных дождей может быть тяжелее на треть.

Объемная масса древесины отвечает за показатели качества. Средняя объемная масса древесины березы при влажности до 15% равна 0,64г/см3, что относит её к среднетяжелой древесине. А вот объемная масса свежесрубленной березы 0,88 г/см3.

Теплопроводность

Способность проводить тепло от одной поверхности к другой у древесины березы на уровне 630 кг/м3. Этот показатель определен лабораторным способом в условиях влажности в 12%. В абсолютно сухом состоянии размер теплопроводности снижается до 600 кг/м3.

При этом температура сгорания у березы достаточно высока. Так, березовые дрова при горении достигают температуры в 1547 °C и это при точке воспламенения на уровне 300-350 °C. Теплотворная способность дров березы равна 4968 калорий.

Таким образом, согласно физическим показателям, древесина березы плохо сохраняет тепло, подвержена гноению и может быть испорчена жучком, однако, как пиломатериал обладает высокими качествами, а дрова березы дают довольно большой жар.

Влажность

Береза очень чувствительна к влажности. Именно поэтому из неё делают только мелкие поделки, крупные изделия могут под воздействием влаги поменять свою форму. Только что срубленная береза пушистая и бородавчатая имеет максимальный показатель влажности в 78%, а ребристая в 68%.

Гигроскопичность древесины березы довольно высока. Она способна в большом количестве поглощать из воздуха пар. А вот влагоотдача у нее проходит практически всегда только в специальных сушках.

Влажность в 12% для всех сортов березы достигается только путем принудительной сушки. А для дополнительной защиты древесины березы от пагубного для неё воздействия влаги, стоит её пропитывать подсолнечным маслом. Его тягучая структура позволяет проникать глубоко в слои древесины, тем самым создавая дополнительную защиту. Можно также готовые изделия из сухой древесины опустить на несколько (4-5) часов в горячий раствор масла.

Химический состав

В составе любой древесины есть C, H, O и N. Общее масса этих элементов порядка 99%. Химический состав ствола и ветвей идентичный. Только абсолютно сухая древесина содержит порядка 50% углерода и всего лишь 0,3% азота.

Нормы по ГОСТ и специальные виды древесины березы

Стандартное нормирование определяет не только оптимальные величины твердости, плотности, влажности, а также цвет и размер, но и определяет количество возможных пороков и то, где данная древесина может быть использована.

• ГОСТ 862.3-86 указывает, что для, например, лыж должна быть использована береза 1 сорта, толщина заготовки которой не превышает 16 сантиметров, а длина 1,5 метра.
• ГОСТ 9462-88 утверждает, что древесина березы 1 и 2 сорта при номинальной минимальной длине в 1,3 метра не должна иметь червоточин, заболонной гнили и высоте сучьев от коры на уровне 2 сантиметров может быть использована для производства фанеры;
• ГОСТ 2292 указывает нормы безопасной транспортировки древесины, в том числе, березы;
• ГОСТ 9014.0 (один из 4) определяет нормы хранения древесины.

Стандарты качества устанавливают и количество использования веществ, которые повышают эксплуатационные характеристики древесины.

Стабилизированная

Полимеризованная древесина березы или стабилизированная та, которая пропитана наполнителями и может быть использована при изготовлении рукояток ножей, топорищ, поделок. После воздействия на неё химических регентов под давлением и на протяжении определенного времени, древесина становится крепче, прочнее и устойчива к влажности.

Древесина березы после такой обработки лучше принимает цвет при окрашивании и может лучше имитировать более дорогие сорта. Процесс стабилизации или консервации древесины гарантирует глубокое проникновение необходимого вещества в волокна и капилляры.

На фото — стабилизированная древесина карельской березы

Мореная

Древесина, которая долгое время (иногда десятилетия) пролежала в естественном водоеме считается очень ценной. За время пребывания в воде дерево пропитывается ценными минералами и порой кардинально меняет цвет.

В воде даже такая древесина, как березовая, становится несколько крепче. Правда, для того чтобы можно было её использовать, скажем, для внутренней облицовки или при производстве мебели, необходимо высушить её в специальной камере.

Береза – ценное дерево. Человеку, помимо эстетического наслаждения своим внешним видом, оно даёт ценные ветки (для веников), плоды, цветы, сережки (для лечебных целей) и древесину, успешное использование которой возможно в народном хозяйстве.

Береза - очень широко распространенное в северном полушарии дерево. Многие народы связывали с ним свои верования и своих богов, использовали в быту и для лечения. Что представляет собой этот символ северных народов, как выглядит, какие виды чаще встречаются и как используют березу в хозяйстве и медицине - об этом пойдет речь дальше.

Как выглядит: биологическое описание

Белые стройные стволы с черными пятнами, зеленые острые листья, гибкие ветви - березу в северных широтах найти не сложно.

Кора

Цвет коры у большинства видов берез светлый - от желтоватого до красновато-бурого. Встречаются деревья с черной и серой корой. Белым же дерево выглядит из-за бетулина - вещества в пробковом слое коры; им заполнены все полости в этом слое. Самый верхний слой коры, называемый берёстой, довольно тонок и легко отделяется от ствола.

Листья

Листы цельные, на ветви размещаются очередно, закругленно-треугольной формы, расширенные у основания и сужающиеся к краю, зубчатые. Осенью меняют цвет на желтый и опадают. Молодые листочки покрыты клеевидной субстанцией.

Почки, мужские и женские сережки

Почки попеременные, покрытые клейкой спиральной чешуей.

Цветы делятся на мужские и женские. Мужские, сформированные в соцветия, напоминающие сережки, вырастают на длинных побегах по две-четыре штуки. Вначале они зеленые, длиной до 4 см, затем начинают темнеть.

Сережки состоят из цветков, покрытых чешуйками; в каждом цветке находится околоцветник с тычинками. Покрытые смолой, защищающей тычинки от влаги, цветки зимуют и весной начинают раскрываться.

Весной, в период с марта по май, цветки выделяют пыльцу, которая разносится ветром, после чего сережки опадают.

Знаете ли вы? Деревья берез бывают мужскими - «березун » и женскими - береза. Отличить их можно по направлению роста веток - у мужских ветви направлены вверх, у женских - в стороны.

Женские сережки появляются на концах коротких веток, которые развиваются из прошлогодних побегов, они меньше чем мужские. И мужские и женские цветы расцветают в одно и то же время.

После оплодотворения женская сережка увеличивается, у нее может появиться ножка; постепенно сережка превращается в маленькую «шишку». Когда плод созреет, сережка осыпется.

Плод

Плод представляет собой орешек, сплюснутый с двух сторон и окруженный небольшими перепонками.

Семена

Семена березы легкие - в одном грамме находится до 5000 семян. Они хорошо разносятся ветром. Опадают в два этапа - осенью и зимой. Зимние семена хорошо выживают под снегом и весной начинают прорастать на новом месте.

Корневая система

Корневая система мощная и разветвленная, обычно уходит глубоко в почву. Изредка встречаются поверхностные корни. Уходящие вниз корни разветвляются на глубине, обрастая множеством тонких мочковидных корешков.

Благодаря такому строению корней, на третий-четвертый год развития дерево начинает расти быстро и активно.

Где растет береза

Видовое разнообразие обуславливает широкое распространение берез в северном полушарии. Эти деревья комфортно уживаются и за Полярным кругом, и в тропиках Азии.

Широкое распространение вызвано и их неприхотливостью к составу почвы - они выживают и в мерзлоте за полярным кругом, и в горных районах, а кустарники вида береза карликовая активно растут в тундре.

Основные виды

Точного и единого мнения о количестве видов этих деревьев нет; большинство ботаников сходится на том, что в мире насчитывается более 100 видов рода Береза. Все они условно делятся на четыре группы:

Наиболее часто встречающиеся виды:

Некоторые особенности

Есть некоторые особенности, выделяющие березу из множества других деревьев и делающие ее доминирующей в лесах. Так, именно это дерево становится первым на пустом пространстве, будь то вырубка, пожарище или обнажение.

Средняя высота, обхват ствола

У большинства видов высота ствола достигает 30 м. Некоторые экземпляры растут до 40-45 метров. Есть и карлики, высота которых не превышает 2-3 метров.

Наиболее распространены деревья с обхватом ствола до 150 см.

Скорость роста

Первое время береза растет довольно медленно. Но через три-четыре года ситуация меняется и рост активизируется. Благодаря высокой скорости роста молодняк может конкурировать с быстрорастущей травой.

Знаете ли вы? В различных ритуальных и религиозных народных обрядах береза занимает важное место - кельты хоронили умерших в шапках из берёсты, а в православии березовыми ветками украшают жилища и храмы в праздник Святой Троицы.

Продолжительность жизни

Средняя продолжительность жизни березы 100-150 лет. Бывают деревья, которые живут и по 300-400 лет.

Морозоустойчивость

Многие виды очень хорошо переносят морозы средней силы. Некоторые выживают даже в Заполярье, при высоких отрицательных температурах. Есть и такие, как береза тягучая и береза речная, которые плохо переносят холода и предпочитают умеренный климат с мягкими зимами.

Химический состав

Разные части дерева богаты различными химическими элементами, обуславливающими их полезные свойства и внешний вид.

Кора

В коре почти всех разновидностей присутствует бетулин - белый органический пигмент, придающей коре белый цвет. Содержание бетулина колеблется от 5 до 44%, в зависимости от вида дерева.

Почки

В березовых почках содержатся смолы, алкалоиды, витамин С, флавоноиды и жирные кислоты. Присутствуют также эфирные масла.

Листья

Листья богаты на эфирные масла, производные даммарана, кумарины, дубильные вещества и флавоноиды.

Как используют

Березы нашли свое применение в хозяйственной деятельности человека, медицинской практике и дизайне.

В ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне березы широко используют для оформления водоемов, аллей и создания групповых композиций с хвойными растениями. Экзотические виды применяют и как центральные растения участка.

Важно! Следует помнить, что береза подавляюще действует на большинство растений, так как она быстрее растет и развивается, иссушая почву вокруг себя. Кроме того, ее прелая листва угнетает многие виды растений.

В пчеловодстве

Пыльцу березы пчелы собирают не очень охотно. Но зато клейкая смола с листьев и коры служит хорошим источником - жизненно важного для пчелиного роя вещества.

В народной медицине

Знахари и травники активно используют березу в своих снадобьях. Средства на ее основе хорошо заживляют раны, устраняют воспаления, снимают жар, являются отличным мочегонным. А про баню с березовыми вениками слышали все - так наши предки лечили простуду, раны и болезни кожи, снимали утомление.

Важно! Средства на основе березы могут быть опасны для людей с болезнями почек, поэтому использовать их следует с осторожностью.

Древесину

Дрова из этого дерева дают много жара и долго горят - это одна из лучших пород для топки печей.

Как материал для стройки не подходит - очень быстро начинает гнить и разрушаться грибками, однако это хороший материал для мебели и разных поделок. Особенно ценится карельская береза с ее необычной текстурой древесины.

Из березы изготавливают хорошие и прочные лыжи, приклады для оружия, игрушки; годится она и как сырье для создания фанеры.

Кап - нарост на стволах - служит хорошим материалом для создания табакерок, портсигаров, различных сувениров.

Деготь

Это жидкость, получаемая при пиролизе древесины. Березовый деготь в своем составе имеет парафин, креозот, толуол, смолы. В основном производился в Российской империи, поставлялся на экспорт и был известен за границей как «русское масло».

Применялся как консервант в кожевенной промышленности для защиты от гниения и при выделке юфти (мягкой кожи), как смазка деревянных деталей, в том числе колес, для защиты от насекомых и вредителей в саду.

Ботаническое название: Береза бородавчатая (Betula verrucosa), повислая. Род Береза, семейство Березовые.

Родина березы бородавчатой: Дальний Восток.

Освещение: светолюбиво.

Почва: хорошо удобренная.

Полив: обильный.

Максимальная высота дерева: 30 м.

Средняя продолжительность жизни дерева: до 120 лет.

Посадка: семенами.

Береза бородавчатая: описание дерева

Береза бородавчатая – лиственное дерево высотой около 25-30 м. Молодые особи отличаются коричневой корой, которая к 8 годам становится белой. У более старых растений в нижней части ствола образуются трещины, кора приобретает черный окрас. Древесина березы имеет желтовато-белый оттенок, она довольно плотная и тяжелая. Ветки покрыты смолистыми железками — бородавочками, от которых береза получила свое название «бородавчатая». Молодые ветви тянутся вниз, это придает кроне характерный облик, отсюда второе ее название «повислая».

Лист березы бородавчатой

Листья очередные, длинночерешковые, имеют треугольно-ромбовидную форму, с клинообразным основанием, гладкие, 3,5-7 см длины, 2-5 см ширины. Края листьев двоякозубчатые. Лист березы бородавчатой обладает слабым ароматом и вяжущим вкусом.

Почки сидячие. Цветки мелкие, невзрачные, декоративной ценностью не обладают. Собраны в однополых кистях – сережках: на концах ветвей тычиночные, продолговатой, цилиндрической формы, длиной 6-10 см, желтые; на укороченных боковых ветках – пестичные, цилиндрические, направлены вверх, длиной 2-3 см, зеленые.

Цветет береза бородавчатая с апреля по май.

Плоды – небольшие крылатые орехи, созревают в конце лета — начале осени. Плодоносить начинает с 10 лет, в насаждении – с 20- 25 лет.

Лиственное дерево береза бородавчатая: корневая сстема

Дерево береза бородавчатая отличается мощной корневой системой, которая в зависимости от условий произрастания может быть поверхностной, либо уходить вглубь.

Стержневой корень быстро отмирает, боковые корни развиваются в ускоренном темпе и обрастают мочковидными мелкими корешками. Корневая система лежит почти на поверхности земли, поэтому растение требует усиленного полива, особенно в жаркие, засушливые дни.

Кап на стволе березы бородавчатой является весьма распространенным явлением и отличительной особенностью дерева. Этот нарост имеет более грубую и плотную древесину, чем древесина самого дерева. За месяц до появления листьев и цветения у березы начинается сокодвижение.

Начало выделения сока приходится на март, наиболее обильные выделения березового сока наблюдаются в конце апреля, длится сокодвижение 15-20 дней. Березовый сок обладает приятным сладким вкусом и полезными свойствами.

Размножение березы бородавчатой

Береза бородавчатая, повислая размножается семенами. Семена высеивают в период побурения сережек, сразу после сбора, поздней осенью или весной.

Оставленные для весеннего сева семена хранят в закрытой емкости. При посеве их слегка посыпают землей, разравнивают. На поверхность гряды укладывают солому или тонкие ветви, через которые производят полив. После проклевывания всходов покрытие удаляют, всходы затеняют щитами. Восстанавливается береза бородавчатая пневой порослью, образующейся после гибели молодых деревьев.

Саженцы растения

Пересадка саженцев березы бородавчатой производится ранней весной, при возрасте деревьев не старше 5-7 лет, поскольку старшие саженцы приживаются хуже.

Более крупные растения высаживают зимой с большим замороженным комом. Расстояние между деревьями 3-4 м. Почвенная смесь: .

Плоды березы бородавчатой

На открытых местах дерево начинает плодоносить с 10-12 лет. В насаждениях– с 20-25 лет.

Плод березы – мелкий орех приплюснутой формы с двумя перепончатыми крыльями. Плодоносит дерево ежегодно и достаточно обильно. Плоды созревают в июле, сережки раскрываются после созревания семян. Одна часть семян попадает на почву осенью, другая весной. Семена прорастают на пустой, не имеющей растительности поверхности земли. Предпочитают почву, богатую минералами и . Заросли травы и мха препятствуют появлению всходов. Семена березы бородавчатой при сильном ветре разносятся на расстояние до 100 м от материнского дерева. Плоды не вскрываются.

Распространение березы бородавчатой

Береза бородавчатая широко распространена в Северной Америке, Европе, в Северной Африке, Передней и Центральной Азии. В горы поднимается до высоты 2100-2500 м над уровнем моря.

Предпочитает территории с умеренным климатом. В России является одним из самых распространенных деревьев. Чаще произрастает в Европейской части, Западной Сибири, на Алтае и Кавказе.

Березовые леса образуются на месте выведенных или сгоревших лесов, зачастую хвойных. Поскольку береза очень светолюбива, быстро вытесняется другими более теневыносливыми и крупными деревьями. Растет в широколиственных и смешанных лесах, в степях и лесостепных районах.

Произрастает в лесах, как примесь к основной массе других деревьев на светлых участках. Березовые насаждения встречаются в садах и парках.

Береза Фастигиата: описание дерева

Береза бородавчатая Фастигиата (Betula pendula Fastigiata)- разновидность повислой березы. Крона узкая, колоновидная. Ее высота достигает до 20 м, ширина до 5 м. Ветви направлены вверх. Листья и ствол такие же, как у березы бородавчатой. Листья долго не опадают, держатся на ветвях до глубокой осени. Корневая система мощная, ветроустойчива. Высота дерева береза Фастигиата около 10 м. Диаметр кроны 2 м. Растет быстро, годовой прирост составляет 40 см в высоту. Продолжительность жизни до 100 лет. Цветки, плоские, зеленые, неправильной формы, длиной 1 см. Листья ромбовидные,ярко-зеленые, осенью желтые от 3 до 7 см.

Береза повислая бородавчатая Фастигиата имеет декоративный ствол и красивую крону. Используется в одиночных посадках и в группах, для создания аллей и парков. Светолюбива, засухоустойчива, не прихотлива к почве. Зимостойкость высокая. Корневая система поверхностная.

Посадка растения производится на открытых местах или полутени. Почвенная смесь: дерновая земля, торф, песок. Подкормка необходима ранней весной до появления листьев и в конце весны. Используются азотосодержащие удобрения: аммиак, мочевина, аммиачная селитра. Осенью минеральные удобрения, нитроаммофоск. Полив требуется после посадки и в засушливые периоды. Рыхление на глубину 3 см для борьбы с сорняками и насыщения земли кислородом. Обрезка усыхающих ветвей осуществляется в весенний период.

Вредители дерева: березовый заболонник, буцефал хохлатка, жук – трубковерт, майский жук, шелкопряд монашенка.

Применение березы бородавчатой в промышленности и в быту

Дерево береза бородавчатая, фото которого расположено выше, довольно востребовано в промышленном производстве. Благодаря прочности, упругости и легкости в обработке, березу используют в качестве материала для изготовления мебели. Она достаточно легко полируется и обтачивается, мебель из ее массива обладает приятным золотистым оттенком. Из березы производят фанеру, заборную доску, игрушки, лыжи, уголь, сувениры и многое другое. При переработке древесины березы из нее получают метиловый спирт, уксусную кислоту, скипидар. Используется она в медицине и производстве парфюмерии.

Многие части этого растения применяют в быту: кору, древесину, бересту, березовый сок. Довольно давно березовые дрова используются в качестве топлива. Они хороши тем, что быстро высыхают, легко колются и долго горят. При горении они выделяют на много больше тепла, чем осиновые или сосновые. Обладают лечебными свойствами. При сгорании они наполняют помещение особым ароматом, дезинфицирующим воздух и благотворно влияющим на дыхательные пути, тем самым осуществляя профилактику простудных заболеваний.

Применение березы бородавчатой в медицине

В народной медицине используются листья растения. Их настой является эффективным потогонным и диуретическим средством. Свежие листья обдают кипятком и используют как компрессы при ревматизме и полиартритах. Для укрепления и роста волос изготавливают настои и отвары березовых листьев и почек. Березовый сок служит в качестве общеукрепляющего средства. Он богат витаминами, минералами и микроэлементами. Содержит дубильные, ароматические вещества, сахар, яблочную кислоту.

В традиционной (научной) медицине широко используется древесина березы. Из нее получают березовый уголь в виде таблеток «Карбен», который помогает при пищевых отравлениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при повышенной кислотности, брожении и метеоризме.

В состав известных мазей «Конькова», «Вишневского» и других, используемых для заживления ран и кожных заболеваний, входит березовый деготь. Кора эффективно борется с малярией, водянкой и легочными заболеваниями. Изготавливают из коры березы и эфирное масло, используемое в косметических целях. Настой березовых почек эффективен, как желчегонное, мочегонное, антисептическое, дезинфицирующее средство. Сок березы бородавчатой входит в состав препарата «Биомос», который служит для заживления ран и ожогов. Применяют сок для профилактики авитаминоза, при простудных и кожных заболеваниях, при камнях в почках, венерических болезнях, артрите, ревматизме, для профилактики кариеса и как антигельминтное средство. Сироп березы назначается вместо глюкозы.

Лист березы бородавчатой собирают в мае, во время цветения дерева. Сушат на открытом воздухе, вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности обработанных листьев 2 года. Березовый сок заготавливают во время сокодвижения с деревьев, предназначенных для рубки. Сбор почек производится на лесосеках и местах вырубки деревьев. Лучший период для сбора — ранняя весна, время набухания почек. Срезанные в зимний период ветви связывают в пучки, держат на солнце, для того, чтобы почки набухли и обмолачивают их.

Березовый деготь

Березовый деготь нашел свое применение очень давно. Его производством раньше занимались дегтяри. Сегодня деготь получают в промышленном производстве.

В железные котлы плотно укладывают обработанную бересту и перегоняют из нее деготь. Чтобы в печи не образовался вакуум, береста должна быть плотно зажата. Заполненные котлы закрывают и подогревают. Одна перегонка длится до 11 часов.

История применения бересты

В прошлом береста занимала важное место в жизни людей. Использовалась она при строительстве домов, для предотвращения сырости. Благодаря своим антисептическим и влагоотталкивающим свойствам, защищала жилище от гниения и возникновения плесени.

Делали из бересты игрушки, посуду и многие другие изделия, используемые в повседневной жизни и в быту. В крестьянской избе вся утварь была изготовлена из этого материала: корзины, туеса, сумки, короба, солонки и многое другое. Из бересты плели лапти, шляпы, ступни и болотные сапоги. Шили из нее и одежду. Игрушки из бересты: погремушки, фигурки животных, мячи, небольшие игрушечные лодки дети получали с самого раннего возраста.

Применялась она и для создания музыкальных инструментов: дудок, рожков, жалеек. Кроме того, береста была необходима для письма. Березовая кора была самым доступным и дешевым материалом. Чтобы твердая кора стала пригодной для письма, ее кипятили, а затем выводили на ней буквы острым костяным, позже металлическим стержнем. Взрослые писали на бересте письма или создавали научные труды, дети учились на ней письму, писали буквы, рисовали.

Фото дерева береза представлены ниже фотогалереи.