Чем можно заменить сладкое и мучное в рационе при правильном питании. Что из сладкого можно есть, когда худеешь

Кто сказал, что сбросить лишний вес можно только тогда, когда полностью отказаться от сладостей? Ложное утверждение, особенно если не идет речь о шоколадных конфетах, пончиках и вафлях. Сладости в определенном количестве даже полезны, поскольку позволяют худеть без чрезмерного нервного напряжения и с хорошим настроением.

Чем заменить сладости при похудении

Борьба за идеальную фигуру у многих ассоциируется с затяжными и изнурительными диетами, при этом никаких сладостей. Такой подход уже давно исчерпал себя. Чтобы похудеть и больше не толстеть, необходимо правильно кушать. Разумно выстроенное питание – залог крепкого здоровья и идеальной фигуры. От правильных сладостей в процессе похудения не обязательно отказываться.

На смену излюбленным сухарикам, батончикам, кексам, пирожным, мучным изделиям, другим вкусняшкам должны прийти во время диеты низкокалорийные сладости, которые содержат несущественное количество углеводов и жиров, при этом богаты витаминами, полезными элементами. Низкокалорийные сладости по своим вкусовым критериям не уступают привычным для нас.

Список самых низкокалорийных и полезных сладостей для худеющих

Что можно и даже нужно употреблять худеющим:

  • мармелад;
  • сухофрукты;
  • пастилу и зефир;
  • батончики-мюсли;
  • низкокалорийное мороженое;
  • низкокалорийную выпечку;
  • черный шоколад.

Какая от этих продуктов польза? Почему их необходимо включить в рацион:

  1. Мед, имея особый биохимический состав, оказывает быстрое действие на организм и способствует его самовосстановлению. Низкокалорийная сладость выводит токсины, каловые камни, улучшает процесс пищеварения, нивелирует синдром хронической усталости, делает кожу эластичной и здоровой на вид, снижает потребность в привычных сладостях.
  2. Сухофрукты хоть и имеют большую калорийность по сравнению со свежими фруктами, не способствуют стремительному набору веса. Будучи натуральным продуктом, эти сладости хорошо утоляют голод, способствуют выведению токсинов, каловых камней. Сухофрукты содержат много полезных микроэлементов, представляют собой эффективный витаминный комплекс, укрепляющий иммунитет.
  3. Мармелад, пастила и зефир при похудении полезны тем, что содержат натуральный компонент – пектин. Сладости низкокалорийные, эффективно выводят соли металлов, токсины, каловые камни, нормализуют уровень сахара, пищеварение. Белок принимает участие в построении мышц, глюкоза активизирует работу мозга, укрепляет иммунитет, железо улучшает обменные процессы, нормализует работу органов.
  4. Низкокалорийные батончики-мюсли изготавливаются из цельных не переработанных злаков, содержащих множество витаминов, аминокислот, минеральных веществ. Действие этих продуктов напоминает эффект мощной щетки: злаковые хлопья очищают кишечник от тяжелых металлов, токсинов, солей, каловых камней, т.д. Батончики-мюсли – сладости, хорошо утоляющие голод, обеспечивающие чувство насыщения на продолжительное время.
  5. Низкокалорийная выпечка – это пряники по Дюкану, сырные лепешки, оладьи со шпинатом, многие другие вкусные сладости, абсолютно безопасные для здоровья, не способствующие набору лишних килограммов, которые утоляют голод, дарят чувство насыщения на долгое время. Кушать низкокалорийную выпечку можно в любом количестве на протяжении всего рабочего дня. Ее калорийность минимальная, а содержание жиров близится к нулю.

Можно ли есть шоколад на диете? Черный – обязательно. Низкокалорийная сладость абсолютно не вредная, а за счет содержания в своем составе теобромина, теофиллина улучшает настроение. Даже небольшой кусочек черного шоколада с чашкой чая с утра обеспечит прилив сил и бодрости на весь грядущий день. Кофеин в низкокалорийной сладости активизирует пищеварительные процессы, снижает аппетит.

Диетологи рекомендуют в меню на каждый день включать помимо перечисленных выше сладостей низкокалорийные продукты Energy Diet, которые призваны решать проблему полезного, быстрого и безопасного питания, способствуют активному сжиганию жиров, стабилизируют работу всего организма. Употреблять продукты необходимо по специально разработанной программе.

Как приготовить диетические сладости своими руками

Необязательно покупать низкокалорийное сладкое при диете, вполне возможно его приготовить дома, своими руками, тем более, что рецептов существует множество, на любой вкус. Несколько самых популярных, излюбленных будут приведены ниже. Способ приготовления диетических сладостей простой, доступный, быстрый: даже человек, который постоянно ограничен во времени или финансах, сможет себя побаловать полезным, питательным лакомством.

Мусс из ягод

Для приготовления такой диетической низкокалорийной сладости, как ягодный мусс, фото которого заставляет вкусовые рецепторы работать, понадобятся такие ингредиенты:

  • черная смородина, другие ягоды – 200 г;
  • вода – 400 мл;
  • сахар (по желанию) – 250 г;
  • манная крупа – 4 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Ягоды тщательно промываются холодной водой, отжимаются.
  2. Мякоть ягод выкладывается в кастрюлю, затем добавляется 400 мл воды, содержимое варится в течение 15 мин на медленном огне.
  3. Поваренная масса процеживается через мелкое ситечко, после чего в состав добавляется сахарный песок.
  4. В кипящий отвар добавляется тонкой струйкой манная крупа, при этом смесь непрерывно помешивается. Состав варится еще 15 минут, затем охлаждается, взбивается в пену.
  5. Полученная сладость разливается по стаканам и помещается в холодное место.

Фруктовое желе

Какие низкоуглеводные сладости можно есть при похудении? Фруктовое желе. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • фрукты или ягоды – по желанию;
  • вода – 200 мл;
  • желатин – 1 ст. л.;
  • два вида сока на любой вкус – по 200 мл.

Приготовление:

  1. Желатин залить водой и оставить набухать.
  2. Сок налить в алюминиевую емкость, добавить желатин (при желании сахар), нагреть содержимое, разлить по емкостям, немного охладить и поставить в холодное место.
  3. Следующий слой делается аналогично.

Овсяное печенье

Любимое многими печенье относится к низкокалорийным сладостям, оно потребует таких ингредиентов.

Когда речь заходит об ограничении в продуктах, переходе на строгий режим питания, о диетах, то обязательно начинают лезть в голову мысли о чем-то вкусненьком, сладеньком. Торты, пирожные - это все нельзя. Неужели не остается никаких вариантов и организм не получит ни грамма сладкого? Стоп! Прекратить панику и начать внимательно читать наш материал. Мы собрали топ-8 вкусных и полезных сладких продуктов, которые можно смело кушать при похудении и подготовили общие рекомендации.

Курага во много раз лучше, чем свежий абрикос. В ней сохранено множество витаминов и полезных микроэлементов. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма вредные токсины, является источником энергии.

В целом, полезные сладости для фигуры - это все существующие сухофрукты: изюм, финики, чернослив, инжир, яблоки. Они помогут избавиться от голода, заглушить тоску по сладкой выпечке и укрепить организм, особенно в осенне-зимний период.

Зефир - яблочный рай для худеющих

Уже всем известно, что зефир делается из яблочного пюре? В зефире много пектина и других полезных элементов, которые способны очистить организм. В зефире нет вредных жиров, а если покупать белый зефир, то и вредных красителей тоже не найдете.

Калорийность зефира составляет чуть больше 320 ккал в 100 г продукта, от этого и пляшите.

Мармелад - просто отпад

Вы еще спрашиваете чем заменить сладкое? Вот оно! Решение всех ваших проблем - мармелад - это и сладко, и даже полезно, если продукт основан на агар-агаре. Вещество содержит йод, которого часто не хватает жителям отдаленных от моря районов.

Внимание! Не увлекайтесь слишком мармеладом, потому что в нем могут содержаться вредные искусственные красители, а также кусочки мармелада часто посыпаны сахаром, который не пойдет на пользу худеющим.

И всевозможные полезные вкусности на его основе. Например, конфеты хэнд-мейд с курагой и черносливом в черном шоколаде. Добавьте сюда орешки и сладости для худеющих готовы!

Только учтите, что каким бы полезным ни был черный шоколад (а он полезен для работы сердца, укрепления сосудов, нормализации давления) в день его можно съедать не больше 40 г. А если в вашей жизни не присутствует спорт, то и все 20 г.

Мед - кладезь полезностей

Мед по калорийности схож с сахаром. На этом все! Ведь в меде, в отличие от последнего содержится около 70 полезных элементов. Это витамины, это полезные кислоты, ферменты. Мед укрепляет организм, придает ему сил, улучшает работу кишечника, способствует выведению вредных веществ.

Хвала халве

Халву действительно есть за что хвалить, у нее масса преимуществ и не только вкусовых:

  • содержание витаминов и микроэлементов;
  • улучшение пищеварения;
  • регулировка аппетита;
  • улучшение роста волос;
  • активизация мозговой деятельности;
  • халву можно даже кормящим мамочкам.

Внимание! Халвой нельзя увлекаться на диете — не больше 1 чайной ложки или маленького кусочка. Захотелось сладостей - съели кусочек халвы и забыли.

Диетические сладости при похудении

К низкоуглеводным сладостям можно отнести печенье на основе отрубей или овсяное печенье. Десерт можно сделать дома своими руками. Готовьте следующее:

  • овсяные и пшеничные отруби - по 2 ст. л.;
  • обезжиренный творог - 5 ст. л.;
  • желтки - 4 шт.;
  • кленовый сироп - 3 ч. л.;
  • разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Приготовление: смешайте желтки с необходимым количеством разрыхлителя, добавьте другие компоненты, хорошо размешайте. Разложите тесто по формочкам и выпекайте до готовности.

Фруктовое желе

Не то, которое продается в пачечках в магазине, потому что в нем очень много сахара, пищевых красителей и магазинное желе основано на желатине. Желе, которое можно есть на диете вы должны приготовить сами. Из фруктов и агар-агара, с минимальным количеством сахара или вовсе без него. Агар-агар очень полезен:

  • нормализует микрофлору кишечника;
  • укрепляет защитные функции организма;
  • нормализует уровень содержания глюкозы в крови;
  • выводит тяжелые токсины и шлаки.

Иногда, по очень большим праздникам можно позволить себе молочное желе или молочно-шоколадное.

Сладкая диета для похудения

Звучит немного странно, но такая диета существует. Ее разработали для людей, которые не могут прожить без сладкого. Продукты в диете сбалансированы, подобраны так, чтобы организм получал полезные вещества, энергию, необходимые калории в рамках дозволенного. Существуют моно сладкие диеты, диеты, рассчитанные на три дня, неделю и другие режимы питания. Рассмотрим по дням один из таких режимов питания и узнаем какие сладости можно есть на диете:

День первый. На завтрак можно выпить зеленый чай и съесть немножечко меда. На обед выбирайте творог с медом и сухофруктами. Поужинайте легким бульоном, на десерт - свежие фрукты. Перед сном можно выпить сладкий час с лимончиком.

День второй. Вареные яйца на завтрак, с чаем и медом. На обед можно скушать овощной салат и даже немного фруктового мороженого. Ужин будет состоять из овощей, приготовленных на пару, зеленого чая с медом.

День третий (завершающий). На завтрак кушаем 1 вареное яйцо, чай с вареньем. В обед можно съесть 200 г нежирного творога, мед и фрукты. На ужин сварите рыбу, сделайте овощной салат и выпейте любой чай со столовой ложкой меда.

Шоколадная диета

Данный сладкий режим питания рассчитан на 5 дней. В день можно скушать от 40 до 80 г черного шоколада, при этом запивать его нужно черным кофе без единой ложки сахара. Такой диетой увлекаются многие звезды, утверждая, что можно потерять до 6 кг.

Вместе с тем, такой диетой не стоит увлекаться слишком часто. Можно истощить организм, лишить его других питательных веществ, которые не содержатся в шоколаде. Еще лучше - это применять шоколадные разгрузочные дни раз в месяц.

Молочно-медовая диета

Называется она так, потому что каждое утро, перед едой на голодный желудок нужно выпивать стаканчик молока, заедая медом. Далее ваш рацион питания может состоять из любых продуктов и блюд. Кушать можно что угодно, но в рамках разумного и небольшими порциями.

Соблюдайте молочно-медовую диету около 30 дней и получите бархатистую кожу, крепкие ногти, шелковистые волосы и подтянутую фигуру. Считается, что именно за месяц на такой своеобразной диете организм начнет давать нужный результат.

Диета с леденцами

Предполагает употребление фруктовых леденцов в течение всего дня. Леденцы лучше покупать в аптеке или в отделе для диабетиков. Эти конфеты витаминизированы, но ограничиваться ими нельзя. Нужно дополнять рацион продуктами, которые содержат кальций и железо. Конфетная диета предполагает, что вы будете выпивать не меньше двух литров чистой воды в день. А еще обязательно и регулярно нужно чистить зубы два раза в день и даже больше, чтобы избежать кариеса.

Диета на основе мороженого

Не совсем зимний вариант, да и на диету совсем не похоже. Но факт остается фактом - диета на основе мороженого была разработана одним диетологом из США. В мороженом очень много кальция, который необходим организму во время похудения.

Мороженое можно кушать в течение всего дня, подкрепляя фруктами или сухофруктами. Говорят, что такой режим питания испытала на себе Ума Турман, которая потеряла более 11 кг. Не стоит злоупотреблять диетой, ведь мороженое - это продукт, который подается холодным.

Стоит отметить, что медики скептически относятся к сладким диетам, считая такое питание несбалансированным. Кроме того, сладкие диеты имеют противопоказания:

  • язва желудка;
  • гипертония;
  • диабет;
  • колит;
  • гастрит.

Сладкое при диете употреблять можно, а иногда очень нужно. Просто правильно относитесь к выбору продуктов, читайте состав, не злоупотребляйте сладким, составляйте сбалансированное меню и не впадайте в крайности!

Какие сладости можно кушать при похудении? Этот вопрос частенько задают те, кто пытается сбросить несколько лишних килограмм.

Диета... Как порой тяжело ее придерживаться! Женщины сидят на изнуряющих голодовках, пытаясь сбросить как можно больше килограмм. Иногда они даже не задумываются о том, как подрывают свое здоровье. Во время разных диет организму не хватает большого количества полезных микроэлементов и витаминов. А на четвертый, пятый день еще и ощущается острая нехватка сладкого.

Многие девушки срываются и начинают сметать все конфеты и прочие лакомства, которые видят перед собой. И, естественно, вся диета нарушается, приходится начинать заново. Для того чтобы этого не происходило, нужно подобрать диету, при которой вы будете получать все полезные элементы. Также это относится и к сладостям, которые можно и нужно употреблять в небольших количествах. Но перед тем как сесть на диету, лучше заранее разобраться в том, какие сладости можно кушать при похудении.

Какие сладости можно есть при похудении? Диетолог в первую очередь советует исключить сладкое во второй половине дня. Если употреблять, то только до обеда. Если ваша жизнь без сладкого невозможна, то постарайтесь не употреблять высококалорийных сладостей - торты, пироженки, булочки со сладкой начинкой. Также еще одно правило при диете: если не можете оказаться от любимого, но вредного продукта, то спрячьте его в дальний угол холодильника. Так он будет реже попадаться на глаза.

Старайтесь использовать мелкую посуду при употреблении сладостей. Если идете в магазин за сладким, то покупайте такое количество, которое сможете скушать за один раз. Никогда не запивайте печенье, конфеты чаем. Ученые давно доказали, что чай усиливает желание есть сладкое, так как насыщение приходит намного позднее. А без чая организм сразу реагирует на поступление сладости и насыщается.

Черный шоколад

Так какие сладости можно при похудении кушать? Многие сладкоежки очень любят шоколад. И для некоторых невыносима даже сама мысль о том, что придется отказаться от любимого лакомства. Но это делать необязательно. Просто вместо разных видов конфет нужно употреблять черный шоколад. В нем практически отсутствует сахар. Его можно в небольших дозах есть утром, в обед и даже вечером.

Полезная альтернатива

Категорически запрещается употреблять сладкие напитки газированные. Вместо этого старайтесь пить свежевыжатые соки, компоты. Вместо сахара старайтесь добавлять мед, если нет аллергии.

Также многим худеющим разрешается в небольших количествах употреблять зефир, так как его калорийность по сравнению с другими сладостями очень низкая.

Мармелад и сухофрукты

Также в рацион худеющих людей можно спокойно включать мармелад. Он содержит в своем составе полезные микроэлементы, которые хорошо влияют на состояние кожи, волос.

Благодаря мармеладу из организма выводится большое количество антиоксидантов, уменьшается количество холестерина. Но если очень хочется пироженки или тортика, то можете побаловать себя небольшим количеством. Но следует помнить, что продукт должен быть не первой свежести. Это не говорит о том, что вы должны есть просроченный продукт. Но хотя бы не в первый день после выпечки. В свежем пироге содержится намного больше калорий, чем в том, что уже пролежал пару дней. Также не забывайте, что при любой диете нужно употреблять большое количество фруктов и овощей.

Это также касается разных сухофруктов и орехов. В них содержится большее количество фосфора, железа, магния, кальция. Но ими, как и другими продуктами, злоупотреблять нельзя, в силу их высокой калорийности.

Что кушать вечером?

Какие сладости можно есть при похудении вечером? Как мы уже выяснили, в это время суток ни в коем случае нельзя употреблять сладости. Но если очень хочется, то диетологи советуют съесть пару долек черного шоколада.

Сухофрукты в небольшом количестве вечером употреблять можно, но только за пару часов до сна. Хорошо утолит жажду сладкого перед сном небольшая гроздь винограда. Если съесть яблоко или апельсин, то они прекрасно справятся с чувством голода. Можно скушать небольшое количество перемолотых орехов с медом. Также тарелочка овсяных хлопьев с ложкой меда заменит те же конфеты. Но такое блюдо будет намного полезнее и менее калорийное. Можно в духовке запечь яблоки с тем же медом. Это вкусное и полезное лакомство. Его можно употреблять в любое время не только взрослым, но и детям.

Разрешенные десерты во время диеты Дюкана

Многие диеты разработаны с учетом того, чтобы не лишать любителей сладкого их лакомства или хотя бы вводить в рацион заменители. А какие сладости можно есть при похудении по диете Дюкана? Как и при многих других системах питания, разрешается употреблять большое количество фруктов. Это могут быть яблоки, разные цитрусовые. Употреблять виноград, сливы и другие высококалорийные фрукты нужно как можно меньше или вообще исключить. Разрешается также овсянка с медом, орехами или изюмом.

Для диеты Дюкана разработан специальный рецепт конфет, которые можно употреблять максимум один раз в день. Для приготовления лакомства понадобится 4 столовых ложки овсяных отрубей, три столовых ложки сухого обезжиренного молока, одна столовая ложка жидкого обезжиренного молока, обязательно две чайные ложки какао-порошка, два сырых желтка и восемь таблеток сахарозаменителя.

Для начала нужно смешать желтки, сухое молоко и какао-порошок. После этого необходимо добавить одну столовую ложку жидкого молока. Теперь добавляем половину овсяных отрубей и все хорошо перемешиваем. Теперь необходимо добавить сахарозаменитель. После того как вы все хорошо перемешаете, поставьте получившуюся массу на ночь. Утром достаньте и сформируйте из застывшей и охлажденной массы шарики одинаковых размеров. После этого обваляйте их в оставшихся овсяных отрубях. Перед тем как есть конфеты, их нужно отправить на десять минут в морозилку. Все, полезное и вкусное лакомство готово!

Мед и варенье

Какие сладости можно есть при похудении по диете ПП? В период практики правильного питания в рацион можно включать практически все полезные сладости. Разберем их все по порядку.

Первым и полезным ингредиентом, который можно употреблять, является мед. Хоть это достаточно калорийный продукт, он полностью усваивается организмом и никак не повлияет на вашу фигуру. Плюс ко всему, он обладает лечебными свойствами. Но употреблять его можно не более двух столовых ложек в день. Детям каждый день мед противопоказан. Так как может вызвать аллергию.

Также одним из доступных лакомств, которые не вредят фигуре, является всеми любимое варенье. Несмотря на длительную термическую обработку во время его приготовления, в нем сохраняется достаточное количество полезных веществ и клетчатки. Последняя так полезна для пищеварительной системы. Тем более варенье намного полезнее, чем разные покупные сладости. Старайтесь употреблять варенье, которое сами приготовили, так как то, которые вы покупаете в магазине, может содержать много различных стабилизаторов и красителей. А чтобы варенье не утратило своих полезных веществ, просто перетрите ягоды с сахарам и поставьте в холодильник.

Другие сладости при ПП

Конечно же, подойдет и мармелад, который, как мы уже выяснили, содержит много полезных веществ. Он производится на основе патоки, которая хорошо влияет на желудок. Желательно употреблять в пищу мармелад, который изготовлен из яблок, смородины, слив, абрикос. В день можно съедать не больше 30 г мармелада.

Также черный шоколад, который стабилизирует артериальное давление, можно употреблять ежедневно, но не более 40 грамм.

Вернемся к сухофруктам, которые являются самыми полезными из сладостей. В их составе содержится большое количество клетчатки. Она улучшает процессы пищеварения. Сухофрукты подойдут для перекуса между основными приемами пищи. Они утолят чувство голода не хуже гамбургера. Но калорий при этом ваш организм получит минимум. Но стоит не забывать, что употреблять их в большом количестве тоже нежелательно, так как это может навредить вашему желудку. Достаточно съедать всего пять ягод чернослива, кураги или инжира в день.

Можете приготовить очень полезное лакомство из вышеперечисленных продуктов. Достаточно взять пару столовых ложек грецких орехов, добавить к ним одну чайную ложку изюма, кураги и перемешать это все с двумя столовыми ложками меда. Получившуюся смесь нужно хранить в холодильнике.

Какие сладости можно есть при похудении? Отзывы дам

При диете помните, для чего вы начали изнурять себя голодовками. Если вы будете придерживаться правильного питания и не употреблять вредных продуктов, то у вас все получится.

Многие женщины, которые попробовали систему правильного питания с употреблением разрешенных сладостей, остались очень довольны результатом. Они смогли утолить свою жажду и получили большое количество полезных веществ. Многие стали замечать, что их самочувствие значительно улучшилось.

Заключение

Теперь вы знаете, какие сладости можно при похудении, список их вы сможете составить сами, прочитав детально статью. Надеемся, что наши рекомендации вам помогут, и вы сможете побаловать себя любимым лакомством. Желаем удачи в похудении!

Добрая половина срывов во время похудения происходит не из-за низкой калорийности рациона, а из-за отсутствия любимых вкусностей. А у 80% женщин таковыми являются разнообразные сладости: от шоколада до рахат-лукума. Кто-то считает подобные случаи признаком слабой воли, кто-то полагает, что сознание просто бунтует. Но почему вообще хочется сладкого на диете? Действительно ли это банальная тяга к запретному плоду, отсутствие силы воли и мотивации, или же у таких желаний ноги растут из другого места? И можно ли сладкое при диете есть хотя бы в малых количествах, не ухудшая при этом результаты? Разбираемся вместе.

Почему хочется сладкого на диете?

На самом деле, причин, побуждающих даже во сне видеть стройные ряды конфет, пирожных и мороженого, существует немало. И далеко не все они имеют отношение к обычному отсутствию способности прожить несколько дней без шоколадки. Основная их масса, конечно, завязана на эмоциональном состоянии. Многие женщины склонны стрессовый период переживать в дружной компании торта, плюшки и мармелада. Кусочек на язык попал, и вроде бы жизнь показалась не такой серой. Еще кусочек – еще приятнее. А через полчаса депрессия накатывает с новой силой.

На диете сладкого хочется нередко по той же причине: значительное урезание калорийности рациона приводит организм в состояние стресса, даже если общее эмоциональное состояние не похоже на классические его признаки. Первые двое суток, вполне возможно, что переносить «издевательства» над меню будет легко, но потом ситуация получает свой логический финал. И появляется жгучее желание вонзить зубы в шоколадку. А уж если диета сама по себе попала на тяжелый период, проблема усложняется. По факту, здесь существует лишь один выход: найти иной источник удовольствия. Те же гормоны, что вырабатываются во время поедания пирожного, синтезируются и при тесных объятиях, сексе, положительных известиях, любых иных поводах для эмоционального подъема со знаком «плюс».

Со счетов нельзя сбросить и процент тех, кому хочется сладкого на диете просто по привычке. Если до экспериментов с меню ежедневная коробка конфет и пара сдобных булок были нормой, то не стоит ожидать, что «отрубит» в первый же день. На изменение пищевых привычек требуется не менее пары недель, а то и больше. Смягчить данный период можно, подбирая наиболее легкие замены, о которых будет рассказано ниже. Однако ежедневно все равно так поступать нельзя.

Еще одна причина, по которой появляется тяга к сладкому на диете, это нехватка конкретных микроэлементов. Здесь важно понять, чего именно хочется. Не просто абстрактную «вкусняшку», а конкретный продукт. Желание сточить шоколадку может быть обусловлено дефицитом магния. Он восполняется через употребление орехов, любых бобовых и фруктов. Тяга ко всему, что способно оставить на языке сладость, нередко бывает вызвана нехваткой хрома. Здесь в помощь идет сыр, брокколи и виноград.

Что можно сладкое при диете съесть без неприятных последствий?

Поскольку чаще всего причиной обостренной тяги к печенью и конфетам во время похудения становится стресс, следует разобраться, можно ли сладкое при диете в таком случае, как его употребить, чтобы все не нарушить, и какую именно сладость выбрать.

Нередки случаи, когда во время процесса уничтожения ненавистных килограммов после этапа, где торты уже снятся, наступает более тяжелая стадия: с внутренним тремором, слабостью, тошнотой и головной болью. Это проявляет себя гипогликемия – значительно упавший уровень сахара в крови. При сильном нервном перенапряжении начинает гореть глюкоза, отвечающая за синтез адреналина. В такой ситуации сладкое при диете есть все же нужно – с организмом не спорят, это уже не минутная прихоть. Но никто не сказал, что дан зеленый свет тортам с кремом.

Для гипогликемии в начальной стадии достаточно просто налить кружку крепкого чая и бросить в него кубик сахара. По факту, на возвращение работоспособности это повлияет более чем хорошо. Но при более сложных случаях – сюда же требуется плитка горького шоколада. Правда, не вся. Хватит и ее половины. С той же целью могут послужить сложные углеводы в виде круп: предпочтительна овсяная или кукурузная.

В случае, когда не отпускающая идея о том, что можно сладкого при диете съесть – лишь вопрос времени (например, при попытке отучить себя уплетать шоколадки и пирожные ежедневно), внимание стоит переключить на менее калорийные версии. То есть, вместо кусочка торта взять зефир или пастилу (не в шоколаде!). Вместо мороженого с карамелью – фруктовый щербет. Среди таких же легких сладостей отмечен мармелад и желе, но не тот, что напичкан доверху сахаром, красителями и прочей «химией». Выбирайте те версии, что готовятся на основе натурального фруктового сока. А лучше всего – готовьте сами. Лучшее желе для худеющей – желатин и свежевыжатый фруктовый сок. Пользы в нем суставам и коже, кстати, намного больше.

Как убить тягу к сладкому во время похудения?

Поскольку не всегда сладость действительно в период сброса веса необходима, а иногда оказывается чуть ли не очередной попыткой занять ничем не занятый рот, следует знать, как уменьшить тягу к ней. Нередко желание умять конфетку в своих предпосылках имеет только скуку и отсутствие углеводистой пищи. Исходя из этого, можно сформировать пару советов:

  • Обязательно завтракать, и не менее обязательно включать в этот завтрак сложные углеводы. Пусть это будет простая тарелка каши на воде, но она уже наполовину снизит тягу к вредной вкусности в течение дня.
  • Кушать чаще, помалу. Так не будет создаваться длительных перерывов, во время которых тянет закинуть что-то неопределенное в желудок. И почему-то этим «чем-то» редко оказывается томат или кусок рыбы: рука тянется к прянику.

И, бесспорно, самая главная рекомендация: понять истинную причину тяги к сладкому на диете. Если корни зла в психологических аспектах, требуется работать с сознанием, а не перестраивать питание. Если же произошли нарушения в балансе микроэлементов, придется начать восполнять конкретный дефицит. А заядлым сладкоежкам, резко начавшим худеть, рекомендовано потихоньку понижать «дозу» и заменять вредные сладости на более безопасные для фигуры.

Лишний вес люди набирают чаще всего из-за чрезмерного употребления жирной, сладкой и мучной пищи. Если от жира отказаться можно практически безболезненно, то со сладостями и сдобой так просто расстаться тяжело. Зависимость человека от этих продуктов - не заболевание или психологическое расстройство. Нам просто нужны быстрые углеводы для повышения настроения и запуска массы химических процессов в организме. Именно поэтому ни один грамотный диетолог не скажет вам, что для снижения веса нужно полностью исключить сладости из рациона. Однако важно знать, что именно можно употреблять без вреда для фигуры, и в каких количествах. Чем заменить сладкое и мучное при похудении? Мы рассмотрим полезные аналоги, которые помогут вам стать стройнее.

Сладости для худеющих жизненно необходимы. Даже людям, страдающим сахарным диабетом, показано употреблять их. Почему так важно при коррекции фигуры не исключать полностью все лакомства? Сладости влияют на такие процессы в организме:

  • выработку гормона счастья серотонина;
  • уровень инсулина в крови;
  • выработку других гормонов;
  • жировой и белковый обмен.

Следовательно, полный отказ от сахара может навредить организму. Чем заменить сладкое при похудении? Все очень просто: нужно научиться отличать полезные лакомства от тех, которые портят фигуру.

Мы рассмотрим, какие сладости для худеющих можно найти в магазинах или приготовить самостоятельно.

Разрешенные лакомства

Можно ли есть десерты каждый день, но при этом не набирать лишние килограммы, и даже сбрасывать вес? Конечно, можно! Только нужно выбирать правильные продукты и употреблять их в разумных количествах.

Рассмотрим, что поможет нам стать стройнее и не страдать от дефицита сладкого.

Мед

Чем заменить сахар при похудении? Конечно же, натуральным медом. Только учтите, что он должен быть экологически чистым и свежим. Если продукт застыл, то растапливать его можно только на водяной бане, так как температура свыше 50° С разрушает его полезные компоненты. Калорийность продукта достаточно высокая - на 100 г припадает 329 ккал. Но он полностью усваивается организмом, потому при умеренном употреблении не превратиться в жир на вашей талии.

Если вы не знаете, чем можно заменить сахар при похудении, смело используйте продукт пчеловодства - его дневная норма не должна превышать 2 ст. ложки.

Интересно знать! Заменитель сахара для похудения фабричного производства диетологи вовсе не рекомендуют использовать, так как он имеет свойство возбуждать аппетит. Также лучше всего отказаться от такого продукта, как фруктоза. Доказано, что она оказывает токсическое воздействие на печень.

Если на мед у вас аллергия или вы просто его не любите, обратите внимание на такие заменители сахарного песка, как патока, кленовый сироп, сироп агавы, ксилит, рисовый сироп или стевию.

Шоколад

Если вы думаете, что речь пойдет о конфетах с ликерными начинками, трюфелях и прочих изысках, не обольщайтесь. Все, что можно есть при похудении из разряда шоколадных продуктов - это горький черный шоколад. Чем выше в нем процент содержания какао-бобов, тем полезнее лакомство.

Энергетическая ценность продукта составляет 539 ккал на 100, и это довольно внушительный показатель. Потому съедать нужно не более 30 г шоколада без добавок в день.

Выпечка

В выпечке из белой рафинированной муки содержится огромное количество «пустых» калорий. Кроме того, в ней всегда много животных жиров и трансжиров, которые особенно опасны не только для фигуры, но и для здоровья.

Если не есть мучное совсем, то снижение веса не заставит себя долго ждать. А вот тем, кто питает страсть к хлебобулочным изделиям, можно заменить муку высшего сорта гречневой, кукурузной или рисовой, она менее калорийная и более полезная. Также тесто сейчас делают с добавлением овсяных хлопьев. Использовать маргарин, дрожжи рафинированное подсолнечное или сливочное масло также не обязательно.

Цельнозерновой хлеб, постные булочки и пироги с несладкой начинкой помогут вам пережить похудение с комфортом. Если не есть мучное из пшеничной муки высшего сорта, а найти ей полезную альтернативу, можно стабильно терять лишние килограммы.

Зефир

Назвать это лакомство малокалорийным нельзя, на 100 г приходится 304 ккал. Однако зефир чрезвычайно полезен для нашего организма, его изготавливают с добавлением агар-агара, это вытяжка из водорослей. Она благотворно сказывается на работе щитовидной железы.

Если вы будете съедать одну зефирку в день, то на фигуре это не отобразиться. Выбирайте только натуральные продукты без консервантов и красителей, они наиболее полезны для здоровья.

Мармелад

Натуральный мармелад из несладких фруктов и ягод можно есть при похудении в количестве не более 25 г, получите всего 73 ккал. Кушая его, вы сможете укрепить волосы, ногти, суставы. В мармеладе много витаминов и полезных элементов, также в нем есть желатин, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы.

С выбором этого лакомства также нужно быть осторожным, наличие красителей и большого количества сахара значительно снижает его качество.

Натуральная пастила

Что из сладкого можно на строгой диете? Конечно же, пастилу! Суточная норма не должна превышать 30 г, ведь яблочный или ягодный продукт довольно калорийный, в 100 г содержится 310 ккал. Но и пользы в нем также достаточно: пастила способствует снижению уровня холестерина в крови, выводит из организма токсины и шлаки, улучшает деятельность головного мозга и участвует в укреплении иммунной системы.

Халва

Энергетическая ценность этого десерта самая высокая из всех вариантов, которые мы рассматриваем, на 100 г халвы припадает 523 ккал. Это значит, что съедать в день можно не более чайной ложечки.

Всего несколько грамм халвы поможет вам защитить организм от преждевременного старения, устранит проблемы с волосами и ногтями.

Свежие фрукты и ягоды

Главное достоинство этих плодов - высокое содержание клетчатки и витаминов. Калорий в них также мало, исключением является банан. Однако с фруктами нужно быть осторожными, так как они содержат много натурального сахара. Кушая такие лакомства в больших количествах, вы можете приобрести лишний жир в области талии и бедер.

Употреблять в день нужно не более 100 г ягод или фруктов. Помните, что ими нельзя «закусывать» еду, чтобы не нарушить процесс пищеварения. Предпочтение отдавайте несладким видам, таким как цитрусы, киви, ананасы, зеленые яблоки.

Сушеные фрукты

Чем можно заменить сладкое еще? Сухофруктами! Однако возможных вариантов будет не так много. Категорически запрещено употреблять сушеные бананы и финики, следует значительно сократить количество изюма, эти продукты имеют слишком высокую для худеющего человека калорийность.

В день вы можете съедать 20-30 г сушеных фруктов, они станут прекрасным перекусом, подойдут для сочетания к кисломолочными продуктами и приготовления компотов.

Орехи

Орехи, заменяющие сладости, также нужно употреблять осторожно. Учтите, что они должны быть необжаренными, без добавления сахара, соли, глазури. В день можно употреблять не более 6-7 орешков, так как они довольно калорийные.

Мороженое

Можно ли похудеть, кушая мороженое? Можно, но только нужно знать, какие виды этого десерта выбирать. Отказаться следует от сливочного или молочного мороженого, так как оно очень калорийное. Если же вы позволите себе фруктовое лакомство, то фигуру это не испортит. Также можно готовить домашние йогуртовые холодные десерты, заменяющие магазинные аналоги.

Диетические батончики

Есть специальные сладости для худеющих и спортсменов, изготовленные из растительного сырья. Чаще всего они содержат в своем составе мюсли, орехи, сухофрукты и натуральные подсластители. Такие перекусы прекрасно подойдут для офисных работников, готовый продукт нужно просто достать из упаковки и съесть, никаких проблем с приготовлением!

Однако не забывайте изучать калорийность батончиков, чтобы не превысить свою суточную норму.

Желе

Худеющим можно есть сладкое, приготовленное из натуральных продуктов, потому желе автоматически попадает в список позволенных лакомств. Желатин добывают из жил животных, он очень полезен для организма и имеет невысокую энергетическую ценность. Если вы будете смешивать его с натуральным фруктовым или ягодным соком, то получите вкуснейший десерт, не портящий фигуру.

Кефир с сахаром для похудения

По поводу этого варианта споры в кругу диетологов не утихают. Одни уверенны, что пить кефир с сахаром на ночь для похудения полезно, так как это может предотвратить ночное обжорство калорийной пищей, другие специалисты против подобной практики.

Если вы страдаете вечерней тягой к сладостям, можете попробовать этот метод, он действительно помогает справиться с желанием поглощать конфеты и торты. Но если после стакана напитка вы все равно съедаете десерт, то лучше искать альтернативу кефиру с сахаром.

В завершение

Полный отказ от сахара - решение волевое и не всегда полезное для здоровья. Однако мы можем заменить сладости и булочки на более полезные продукты. Выбор довольно широкий, потому любой сластена сможет найти для себя вкусняшки по душе.

Но помните, что употреблять даже позволенные лакомства можно в умеренных количествах, лучше всего делать это в первой половине дня, и не сочетать с приемами пищи.