Жен. родовое название дерев, множества видов, Salix; ива, ветла, лоза, бредина, ракитник, молокитник, новг. вербина. В астрах. говорят верба, вербочка, вместо дерева вообше, в Питере березка и елка, а в других местах дубок. S. acuminata… … Толковый словарь Даля

Народные названия некоторых видов из семейства древесных растений Ива. Например: Ива козья, Ива волчниковая, Ива остролистная. Программа для криптографической защиты информации. Верба, Сидней американский политолог Верба, Отто Рудольфович… … Википедия

ВЕРБИН ВЕРБОЛОЗОВ Фамилия Вербин образована нецерковного имени или прозвища Верба. Верба. Как правило, для украинских фамилий характерно форма без суффикса. Эта фамилия образована от названия растения верба. (Источник: «Словарь русских фамилий».… … Русские фамилии

См. Ива, верба … Библейская энциклопедия Брокгауза

Вербочка, котики, ива Словарь русских синонимов. верба сущ., кол во синонимов: 14 бредина (14) вайиа … Словарь синонимов

верба - (неправильно верба; встречается в диалектной речи) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

ВЕРБА, виды деревьев или кустарников рода ива … Современная энциклопедия

Виды деревьев или кустарников рода ива … Большой Энциклопедический словарь

ВЕРБА, ы, жен. Дерево или кустарник сем. ивовых с пушистыми почками. | прил. вербный, ая, ое и вербовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Виды из рода ива. Чаще всего В. наз. иву волчниковую, или шелюгу жёлтую (Salix daphnoides), дерево вые. до 15 м или кустарник с белошелковистыми (молодые) или светло зелёными и даже тёмно каштановыми (более старые) ветвями с сизым налётом. Листья … Биологический энциклопедический словарь

Книги

• Делай как папа: брысь из дома!
• Делай как папа: сын, жги! , Верба Я.. Шаг первый: возьмите одного или нескольких детей. Шаг второй: откройте эту книгу на первой странице. Шаг третий: тщательно следуйте нашим инструкциям. Шаг четвертый: раскрашивайте картинки и…

Метёт ли позёмка, ярко ли светит солнце, раскрашивая сверкающие искры снега во все цвета радуги, а на улице зима, несмотря на календарную весну…

В прошлые годы, когда Волга ещё не была настолько загрязнена и отравлена всевозможными химикатами, вода в реке промерзала на значительную глубину, выдерживая не только толпы народа, но и тяжёлые грузовики. Даже стада слонов и бизонов выпущенные на лёд одновременно не сломали бы его. Каждые выходные народ - кто на лыжах, кто пешком - лавиной двигался в сторону набережной. Одни отправлялись на ту сторону реки и гуляли в лесу, другие добирались только до песчаной косы, где росла верба.

Наши предки верили, что если пойти в глухую чащу леса, куда даже в самый ясный день не проникают лучи солнца, отыскать там вербу, сделать из неё дудочку, то её звучание может развеселить любую царевну Несмеяну.

А ещё наши предки сводили на вербу свою болезнь. Для этого страждущий опоясывался соломенным поясом, а потом поздно вечером, скрываясь от людских глаз, шёл к молодой вербе и опоясывал её снятым с себя соломенным поясом.

Освящённую в церкви вербу хранят до следующего Вербного Воскресенья, как защиту от злых духов и болезней.

С вербой связаны и многие народные приметы. В пахотную страду смотрели: «Если на верхушке вербы густые барашки, то первый посев даст хороший урожай, а если внизу вербы густые барашки, то последний посев будет лучше первого».

Но, наверное, больше всего благодарные люди любят вербу за то, что она пробуждает в их душе весну и наполняет радостью, несмотря на снег и утренние морозы. Ведь если расцвела верба, то скоро недовольно кряхтящая старушка зима закинет за плечи свой скромный узелок и отправится в далекие края, а к нам придёт юная и прекрасная Весна! И верба первой рассказывает нам об этом.

Чем отличается верба от ивы? Редко кто задумывался над этим вопросом, так как всем казалось, что это всего лишь два названия одного и того же растения. Однако стоит узнать об этом больше, чем вы знаете.

Семейство ивовых

Прекрасны каждая по-своему и чем-то похожи верба и ива. Разница между ними все же есть.

Ива — это лиственное растение (кустарник или дерево). Виды его отличаются друг от друга в основном по внешним признакам. Вообще, в мире насчитывается около 600 видов растений этого рода.

Все семейство ивовых на территории России имеет более 120 видов: чернотал, плакучая ива, ракита, белотал, молокита, ветла, шелюга, козья ива и множество других.

У этого растения невообразимое стремление к жизни: любой отросток, веточка или пенек, воткнутые в землю, довольно быстро покрываются многочисленными молодыми побегами.

А как отличить вербу от ивы? Говоря об этих двух растениях, многие считают, что речь идёт об одном растении, но это не так. Они относятся к одному роду (семейству) — ивовых. Различия у них есть.

Некоторые виды растений из рода ивовых называются вербой. Например: ива остролистная, ива козья, ива волчниковая и т.д.

Приметы, связанные с ивой. Во что люди верят?

Много надежд люди связывали и связывают с ивой:

— Против ветра брошенная ветка поможет усмирить бурю, а брошенная в пламя пожара — успокоит огонь.

— Ивовые ветки, прикрепленные на ворота, отгонят всех злых духов.

— С помощью ивовой ветки можно найти даже клад.

— Раньше на самый первый подножный корм скотину выгоняли с помощью ивы.

Древние и прочие поверья

1. Славяне древние называли вербу перуновой лозой.
2. Детей раньше купали для здоровья в отваре вербовых веточек.
3. Настоящий старинный славянский обряд — венчание вокруг ракиты.
4. Литовские крестьянки молились на иву в старину, чтобы она помогла им — подарила ребенка.
5. Также в древности считали, что ива помогает в красноречии. В связи с этим ее называли деревом поэтов и певцов.
6. В Китае ива является символом весны и женской красоты, податливости и мягкости.
7. А евреи в древности называли иву символом несчастий, грусти, печали, смерти, похорон (именно плакучую иву).
8. В Японии это растение тоже несет в себе печаль и слабость. Однако оно несет и нежность, и изящество, и спокойствие, и постоянство.

Верба (краснотал) — дерево воскресенья вербного. Это христианский весенний праздник, посвященный въезду Христа в Иерусалим. Иудеи встречали его ваями — ветвями иерусалимской ивы — или ветвями финиковой пальмы.

Весной, когда на деревьях только-только появляются почки, еще нет ни одного листочка, верба первая откликается на весенние лучи солнца. Она всех радует своими нежными, удивительно мягкими и пушистыми почками белого цвета. А ива начинает распускаться вместе с остальными растениями. И в отличие от вербы, у нее мелкие желтовато-зеленые почки.

Отличаются они и цветом своей коры. У вербы она красновато-бурая, а у ивы — серовато-зеленая.

Как отличить вербу от ивы другими способами? У ивы тонкие и гибкие веточки покрываются удлиненными острыми листьями. А у вербы негнущиеся и толстые ветки имеют широкие и полукруглые листочки.

Также отличны у них места обитания. Верба может расти практически везде, а ива — в основном возле озер, речек, болот, канав, т.е. там, где есть вода.

Виды и сорта ивы

Продолжаем рассказывать о том, как отличить вербу от ивы. Ивы имеют сквозистую, прозрачную крону, с гибкими, тонкими и нежными ветками, на которых распускаются узкие, заостренные, удлиненные листья. Большей частью эти растения бывают высотой до 15 м, но могут быть и выше — до 40 м. Встречаются и карликовые, маленькие ивы.

Некоторые сорта ив:

1. Ива ломкая — дерево до 15 метров в высоту и 8 метров в ширину. Порой имеет слегка искривленную форму и даже с двумя стволами. Произрастает на территориях от Европы и до Азии.

2. Ива козья — довольно крупный кустарник или деревце высотой до 12 м и шириной до 6 м с коротким стволом и круглой кроной. Растет в основном в Центральной Азии и в Европе.

3. Ива пурпурная — крупное 10-метровое дерево. В природе растет в Средней Азии и в центральной Европе.

4. Ива ползучая. Соцветия этой прелестной ивы имеют розовые, серебристые и пушистые (шерстистые) чешуйки. Ее можно вырастить и в саду, и в емкости или в контейнере — на балконе.

5. Ива белая — крупное дерево до 25 метров в высоту и до 15 метров в ширину. Встречается по всей Европе. У этого растения не только необычайно красивая крона, но и оригинальная окраска побегов: летом — коричнево-красная, весной — ярко-желтая.

6. Ива вавилонская — чудесное дерево формы плакучей. Одно из самых красивых украшений садов и парков на юге России. Родом эта ива из Северного и Центрального Китая. Высота — не более 15 метров, ширина — 9 метров.

Ива остролистная — верба

Эта ива, как и несколько других видов ив (названных выше), и называется вербой. Ива остролистная — кустарник или дерево высотой до 8 метров с кроной овальной формы. Побеги вербы нежные и гибкие, пурпурно-красноватого цвета с приятным сизым налетом.

Листья у нее линейно-ланцетные, длинноватые и заостренные. Они блестящие, в верхней части зеленые, в нижней — сизые.

Этот вид растения является одним из самых неприхотливых к любым условиям выращивания. Размножается черенками и даже прутьями.

Ответ на вопрос, как отличить вербу от ивы, дан. Но это растение не только прекрасно смотрится в природе, но и полезно.

Из ивовых ветвей удобно плести прекрасные корзины, мебель, циновки, различные украшения для оформления дизайна дома и сада. Из ивы раньше делали для бочек обручи и те самые великолепные дуги для лошадей, на которых прекрасно звенели серебряные колокольчики…

fb.ru

Ива: посадка и уход, виды и сорта, фото.

Ивы являются лиственными деревьями или кустарниками, некоторые виды которых могут друг от друга отличаться по внешним признакам. Род «Ива» насчитывает примерно 600 видов, из которых некоторые встречаются в культуре.

Виды и сорта ивы

Обычно, ивы отличаются сквозистой, прозрачной кроной, гибкими, тонкими побегами и заостренными, узкими удлиненными листьями. У ив цветки мелкие. Большая часть ив достигают в высоту до 15 м, но бывают и высокие деревья – до 40 м высотой, еще и карликовые ивушки.

Ива ломкая

Дерево около 15 м в высоту и до 8 м шириной. Ива ломкая порой имеет искривленную форму с двумя стволами. Крона округлая, ажурная, ассиметричная. Ива ломкая растет быстро. Листья вытянутые, длинные, ланцетные; сверху зеленые, снизу голубоватые; в осенний период зелено-желтые.

У ивы ломкой цветки зелено-желтые, зацветают в мае. Побеги у ивы ломкой коричневатые или желтоватые, хрупкие, глянцевые, легко укореняющиеся. Зимостойка. В природе ива ломкая растет от Европы и до Азии.

Ива козья

Крупный быстрорастущий кустарник или небольшое деревце до 12 м в высоту и до 6 м в ширину с искривленным коротким стволом и округлой кроной. Ветки ивы козьей растут вертикально, боковые побеги подняты и распростерты. Листья ивы козьей широко эллиптические или округлые, зеленые, снизу серые, немного опушенные.

Цветки желто-серебристые с медовым ароматом. Ива козья после 20 лет роста становится ломкой. В природных условиях дерево встречается в Центральной Азии, Европе. Размножается ива семенами, а декоративные формы ивы козьей прививкой.

Ива пурпурная

Крупное дерево около 10 м высотой. Форма ивы пурпурной может быть разной –воронковидная, куполовидная, зонтиковидная. Побеги легко укореняются, густорастущие. Листья ивы пурпурной сверху зеленые, снизу голубоватые, узколанцетные; осенью желтые.

Цветы у ивы пурпурной с приятным ароматом, немного искривленные, красноватые, затем становятся желтыми. Корневая система у ивы пурпурной глубокая. Прекрасно переносит обрезку. Зимостойка. В природе встречается ива пурпурная в центральной Европе, в Средней Азии.

Ива ползучая

В питомниках встречается плакучий сорт ‘Армандо’ в штамбовой форме.

Рано весной пушистые соцветия ивы ползучей ‘Армандо’ имеют розовые и серебристые шерстистые чешуйки. Эта прелесть не оставит никого равнодушным. Затем появляются желтые пыльники, и ива уже другая. После цветения кустарник нужно сильно обрезать, чтобы вызвать рост новых молодых плакучих побегов.

Листья у ивы ползучей ‘Армандо’ блестящие, зеленые, а снизу они серо-зеленые. Этот сорт ивы можно вырастить в саду, и в контейнере- на балконе.

Ива ползучая ‘Argentea’ — распростертый куст с маленькими шелковистыми листьями. Округлые листья порой бывают с голубым оттенком. Круглые желтые соцветия мелкие и немногочисленные, на кусте появляются до распускания листьев. Возможно формирование ивы ползучей’Argentea’ в штамбовой форме. В таком случае получается красивое, миниатюрное плакучее деревце.

Ива белая

Крупное растение до 25 м в высоту и до 15 м в ширину. Ствол у ивы белой мощный, кора серая. Сначала крона узкоколонновидная, затем раскидистая, широко округлая. Ветки «смотрят» вверх, а боковые побеги немного свисают. Листья у ивы белой при распускании серебристо-серые, потом серо-зеленые.

Цветки у этой ивы желтые, с ароматом, распускающиеся в конце апреля. Растет ива белая на солнце и в полутени, зимостойка. Растет она быстро, живет до 100 лет. В природе может встречаться по всей Европе.

У ивы белой имеется плакучую форму (‘Pendula’). Отличается плакучая ива не только красивой кроной, но и окраской побегов: летом кора красно-коричневая, а весной ярко-желтая. Листья плакучей ивы тоже очень декоративны – светло-зеленые, узкие, заостренные.

Ива вавилонская

Красивейшее дерево плакучей формы, является одним из самых красивых украшений парков юга России. Родом из районов Северного и Центрального Китая.

Дерево не больше 15 м в высоту, с большой, плакучей кроной около 9 м в диаметре, образованной свисающими до земли, тонкими, гибкими, желто-зелеными, голыми, блестящими ветками.

Листья ивы вавилонской заостренные, узколанцетные, мелкопильчатые по краю. Молодая листва зеленая, слабо блестящая, снизу - сизая. Цветочные сережки ивы вавилонской тонкие, короткочерешковые. Цветет ива вавилонская после распускания листвы.

Растет быстро. Очень эффектна в одиночных групповых посадках у водоемов и на газоне.

Ива остролистная или верба

Кустарник или дерево до 8 м в высоту с овальной кроной. Побеги ивы вербы гибкие, пурпурно-красные, с сизым налетом.

Листва у ивы остролистной линейно-ланцетная, длинная, заостренная; блестящая, сверху зеленая, снизу сизая. Эта ива является одним из самых неприхотливых к условиям выращивания вид ивы. Ива верба размножается черенками и прутьями.

Ива цельнолистная

В природной флоре встречается на юге Приморья и Японии. Раскидистый кустарник до 3 м в высоту с изогнутыми стволиками у основания. Листья ивы цельнолистной узкопродолговатые, с обоих концов овальные, практически сидячие.

Вследствие мягкого зеленого тона листьев и их расположения побеги этой ивы, отходящие наклонно и дугообразно в стороны, похожи на листья папоротника, что придает иве необычайно красивый вид. Цветет ива цельнолистная в мае. Во время цветения пахнет гиацинтовым ароматом.

Красиво смотрится у водоемов в групповых и одиночных посадках.

Ива цельнолистная ‘Hacuro-nishiki’ (Хакуро нишики) -красивый раскидистый куст или деревце с пониклыми ветками. Молодая листва имеет пятна белого и розового цвета. На старых листьях розовый окрас пропадает, и лишь на кое-каких остаются белые штрихи.

Ива розмаринолистная

Полукарликовый широкий кустарник до 2 м в высоту и ширину. Изначально боковые побеги вертикально растущие, затем дугообразные. Растет эта ива медленно. Листья сверху зеленые, снизу – белые.

Цвести начинает в апреле, цветки душистые, желтые. Морозоустойчива, ветроустойчива. В природных условиях ива розмаринолистная встречается в Средней и Центральной Азии, в Европе.

Ива Матсуды

Распространена в Корее и Китае.

Дерево до 13 м в высоту, с широкопирамидальной кроной, ровным стволом. Побеги прямые, тонкие, молодые - опушенные, желто-оливковые, потом голые, коричневые. Листья ивы Матсуды узколанцетные, длиннозаостренные.

Светолюбива, растет быстро, требовательна к влажности почвы. Размножается ива Матсуды одревесневшими черенками.

Имеет декоративную форму - со змеевидно-изогнутыми, зелеными побегами, растущая в виде небольшого кустарника с ажурной кроной.

flo.discus-club.ru

Чем отличается верба от ивы, в чем разница?

Определение

Ива

Семейство ивовых характеризуется большим разнообразием экземпляров, объединенных в три крупных рода. Ива принадлежит лишь к одному из них. Растение это лиственное, представленное в виде дерева или кустарника, очень жизнелюбивое.

Про вербу можно сказать, что она является разновидностью ивы. Растение имеет свои особенности.

Разница между вербой и ивой

В чем же состоит отличие вербы от ивы, а точнее, от других видов ивы? Обратим внимание на следующие признаки:

Внешний вид

Начнем с сережек: у ивы они узкие, вытянутые, желтые; у вербы – короткие, более округлые, светло-серые. Листья: у ивы – длинные, заостренные; у вербы – широкие, с закругленными концами, среднего размера. Ветви: по сравнению с вербой ива гнется намного легче. Цвет коры: серый или зеленоватый характерен для ивы; с красным, бурым оттенком – для вербы. Если же посмотреть на каждое из растений издалека, то верба предстанет вытянутой, а ива, с ее раскидистыми плетями, шаровидной.

Время цветения

Это еще один признак, объясняющий, в чем разница между вербой и ивой. Когда ива еще дремлет, верба уже вовсю пробуждается после зимы и начинает выпускать свои сережки. У ивы этот процесс начинается спустя время, одновременно с распусканием листьев.

Место произрастания

Ива – любительница водоемов. Встретить растение можно на речном берегу, у пруда или озера. Обосновывается ива и на болотистых местностях. Верба же не отличается привязанностью к воде. Обнаружить ее можно практически повсеместно.

TheDifference.ru

Как отличить вербу от ивы? Какие у них различия?

можно фото с веточками в пример

пани Моника

Верба это один из видов ивы. Верба это либо ива остролистая, либо ива козья, либо ива волчниковая. Это может быть дерево или кустарник.

Наглядный пример вербы (ивы остролистой):

lady v

Ботаники никак не отличают эти два растения, поскольку в ботанической классификации дерева под названием верба не существует. Есть многочисленный род деревьев или кустарников под названием Ивы, а в него входят самые разнообразные виды, которым народ, полюбивший это растение то ли за ранее цветение, то ли за эмоциональность, дал самые разные названия — от вербы, до краснотала или ракиты. Поэтому выбирая веточку вербы следует ориентироваться лишь на собственный вкус, ведь эти деревья различаются цветом и формой сережек и формой листьев. Также в народе растения растущие близко к воде принято называть ивами, а другой местности — вербами.

дольфаника

Второе название ивы белой верба.Но ива и верба все-таки различаются.

Ива распускается пораньше и цвет ее сережек белый, а у вербы светло-желтый. И можно различить по гибкости ветвей. Если вы попытаетесь наклонить ветку ивы, то она начнет сгибаться почти без сопротивления, а верба почти не гнется, гнется, но с трудом. Вот так можно различить два похожих растения.

Kittysexy

Верба является одним из подвидов растения под названием ива. Но привычную нам плакучую иву от вербы отличить довольно просто. У ивы очень тонкие и легко гнущиеся ветви при этом она выростает большая как целое дерово. а верба больше похожа на древовидный кустарник. Во время цветения вербу отличить еще проще у нее мохнатые почки.

Стрымбрым

На самом деле, верба, это народное название древесных растений рода Ива. Самые распространённые деревья и кустарники этого рода — ива волчниковая, ива козья и ива остролистая. Эти растения отличаются хорошей приживаемостью на любой влажной почве.

иришенька

Как отличить вербу от ивы. Да очень просто. Знаю, что ива — это огромное дерево ветвистое, а верба — кустарник. У ивы «цветочки» продолговатые и практически не пушистые, а у вербы они круглые и очень мохнатые.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Очень распространённые и весьма известные в средней части России растения. Большинство видов ив любят влажность и селятся в сырых местах, в сухих же местах (на склонах , песках и т. п.) и на болотах растут сравнительно немногие виды. Встречается ива и в лесах , как подмесь к другим деревьям .

Внешний вид ив весьма разнообразен: есть между ними высокие деревья (Salix alba , Salix fragilis , Salix caprea ) и кустарники (Salix viminalis , Salix daphnoides , Salix purpurea ), иногда довольно мелкие, приземистые, стелющиеся по земле (Salix lapponica , Salix repens var. rosmarinifolia , Salix myrtilloides ); в полярных же странах и на высоких горах, в нагорных областях, растут ещё более мелкие ивы-карлики, такие как (Salix herbacea , Salix reticulata ), весьма мелкие кустарнички , не выше 2,5 сантиметров, и не превышающие мхов, среди которых они растут.

Эволюция и распространение

Ивы появились на земле довольно рано, отпечатки их листьев попадаются в отложениях меловой формации .

Различные виды ивы называются: ветла, верба, шелюга, ракита (крупные деревья и кустарники, главным образом в западных областях европейской части России); лоза, лозняк (кустарниковые виды); тал, тальник (большей частью кустарниковые виды, в восточных областях европейской части, в Сибири и Средней Азии).

Благодаря способности давать придаточные корни ивы легко размножаются черенками и даже кольями (за исключением Salix caprea - бредины , или ивы козьей). Семена теряют всхожесть в течение нескольких дней; лишь у ивы пятитычинковой (Salix pentandra ) семена сохраняют всхожесть до следующей весны.

Ботаническое описание

Листва у одних видов ив густая, курчавая, зелёного цвета, у других более редкая сквозистая, серо-зелёного или серо-белого цвета.

Ботаническая история ивы начинается с I века . Плиний Старший , автор знаменитой «Естественной истории » в 37 книгах, первым из учёных описал восемь видов ивы.

Корни ивы отличаются обильным развитием и многочисленными разветвлениями и потому особенно пригодны для укрепления рыхлых почв и песков (Шелюга , Ива каспийская). Разведением ивы с успехом пользуются при регулировании горных потоков, закреплении берегов каналов и рек, откосов плотин (Ива белая , Ива ломкая) обрывов и скатов. В противоэрозионных насаждениях в лесостепных и степных районах (Ива белая, Ива ломкая, Ива прутьевидная), для полезащитных и придорожных лесных полос на более влажных почвах, для задержания передвижения летучих материковых песков.

Древесина ив очень легка и мягка, быстро загнивает, идёт на многие поделки и на изготовление деревянной посуды.

Облиственные ветви ивы идут на корм животным, особенно козам и овцам. Ценные медоносы .

Кору многих ив (например, серой, козьей, белой) употребляют для дубления кож.

Ветки молодой ивы используются в православной традиции на Вербное воскресенье вместо пальмовых листьев.

В безлесных районах иву используют как строительный материал.

Применение в медицине

По исследованиям Никитина (осенью) и Смирнова (весною), в коре ив содержится танин : у бредины - 12,12 % и 6,43 %, пепельной - 10,91 % и 5,31 %, ветлы - 9,39 % и 4,37 %, ракиты - 9,39 % и 4,68 %, желтолозника - 9,39 % и 4,62 % ). По содержанию растительного гликозида - салицина - наиболее богата кора желтолозника.

Промышленное значение как источник «ивового корья» имеют и многие другие ивы, в том числе ива трёхтычинковая (Salix triandra L. ), ива пятитычинковая (Salix pentandra L. ), ива ушастая (Salix aurita L. ), ива росистая (Salix rorida Lacksch. ), ива мириколистная (Salix myrsinifolia Sаlisb. ) и др.

В листьях некоторых видов содержатся салидрозид , флавоноиды , дубильные вещества . Из флавоноидов преобладают производные лютеолина , обладающие противовирусным действием. В медицинской практике используют листья ивы остролистной (Salix acutifolia Willd. ) для получения лютеолина-стандарта и лютеолин-7-глюкозида-стандарта .

Кора ивы обладает антибиотическим действием. В народной медицине отвар коры используют при лечении простуды. Кора некоторых видов содержит гликозид салицин, имеющий лекарственное значение. Экстракты ивовой коры, благодаря наличию салицилатов, обладают противовоспалительным действием. Салициловая кислота была впервые обнаружена именно в иве, отсюда происходит и её название.

Лесоводство ивы

Из многочисленных видов и разновидностей ив в лесохозяйственном отношении заслуживают внимания:

• белая, ветла, ветловник, ракита (Salix alba L., с разновидностью Salix alba var. vitellina );
• ломкая, ветла, чернотал (Salix fragilis L., с разновидностью Salix russeliana Sm.);
• корзиночная, корзиночник, кузовица, белотал, верболоз, лоза, малокитник, талажчаник (Salix viminalis L., с разновидностью Salix molissima );
• миндальнолистная, ветла, краснолоз, тала, тальник (Salix amygdalina L., Salix triandra L.);
• желтолозник, лозник, тальник (Salix purpurea L., Salix helix Koch, с разновидностями Salix lambertiana и Salix uralensis );
• шелюга, верболоз (Харьк.), краснотал (Salix acutifolia Wild., Salix caspica );
• лохолистная (Salix hyppofaefolia , Salix viminalis × Salix amygdalina );
• римская (Salix smithiana , Salix capraea × Salix viminalis )
• помесь: Salix purpurea × Salix viminalis .

Хотя ивы растут на всех почвах, но более для них пригодны глубокий суглинок или супесок, рыхлые и умеренно влажные. Наиболее требовательна к почве Salix viminalis ; шелюга предпочитает лёгкую песчаную почву, а на торфяной почве успешно растут только Salix purpurea и Salix alba ; застаивание воды в почве вредно отражается на росте ив. При заложении «ивняков», или «ивовых зарослей», почва обрабатывается осенью на глубину 30-80 см, смотря по её плодородию и сухости, так чтобы верхний растительный слой был перевёрнут вниз, что достигается ручной обработкою в 1-3 штыка лопатой, или проведением борозд двумя идущими один за другим плугами, с почвоуглубителем. Посадка производится весною черенками - частями годовалых прутьев, длиною 25-30 см, срезанных осенью и сохранявшихся до весны в погребе. Черенки размещаются рядами, идущими с юго-востока на северо-запад, при расстоянии между ними 30-40 см и в ряду 10-20 см, что составит от 125 000 до 333 333 черенков на гектар, при этом на рыхлой почве они втыкаются прямо рукой, а на плотной - в отверстие, сделанное железным стержнем, вровень с поверхностью почвы, не оставляя снаружи оконечности черенка. Но при разведении некоторых ив, например, при закладке на сыпучих песках «шелюжников», прямо кладут в плуговые борозды ветви шелюги, одну за другой, прикрывая их слоем песка, поднятым при проведении соседней борозды. Точно так же для безвершинного хозяйства разводят ивы кольями - 2-3 аршина длины и 1-3 вершка толщины, на 1 / 3 длины воткнутыми в почву.

Сообразно с распределением ивняка на данной площади, различают посадки:

• сплошную, или полевую, когда под неё отводится вся площадь, кроме канав и дорог;
• рядовую, весьма различного вида: а) перемежающуюся - полосами, шириною 1-3 м, чередующимися с полями или виноградниками; б) грядовую - на трясинах и торфяниках, когда ивы выращиваются на грядах, образованных между канавами землёй, вынутой из последних; в) канавную - в которой изогнутые кольцом прутья втыкаются своими концами в стенки канавы и т. п.
• гнездовую, применяемую при укреплении скатов, откосов, берегов рек и проч., состоящую в посадке на площадке проштыкованной почвы, группой, нескольких черенков, или в раскладке их по стенкам ямы, засыпаемой потом землёй, или в помещении двух прутьев, изогнутых дугами и перекрещивающихся между собою в дыру, сделанную колом, и проч.

Уход за ивняками состоит в ручном разрыхлении почвы между рядами, с удалением сорных трав, окучивании землёю пней и даже удобрении почвы - перуанским гуано , страссфуртскими солями или пролежавшим год компостом. Неблагоприятно влияют на ведение хозяйства в ивняках: град, поздние весенние заморозки, выпас скота.

Классификация

Селекция

Плакучие ивы, особенно сотворённые человеком - одна из самых запутанных групп растений. Наиболее приспособленные для суровых условий плакучие ивы - это гибриды между ивой вавилонской (Salix babylonica ), белой (Salix alba ), ломкой (Salix fragilis ) и прелестной (Salix х blanda) . Многие из этих гибридов тоже страдают от низких температур. Но установить, какие именно, опираясь на название, невозможно, так как их номенклатура безнадёжно запутана. Под одним и тем же именем могут быть разные гибриды, и наоборот. К тому же, нет достоверных признаков, по которым их можно идентифицировать. Высказываются пожелания отказаться от старых имён культиваров и дать новые, хорошо задокументированные. В России селекцией морозоустойчивых ив занимался Шабуров В. И. . Он является автором более двух десятков интересных и перспективных извилистых, низкорослых и плакучих сортов .

Народные приметы

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные» .
2. Тальник // Струнино - Тихорецк. - М. : Советская энциклопедия, 1976. - (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969-1978, т. 25).