Ботаническая характеристика
Скальный дуб, описание которого, я начинаю, в переводе - Quercus petraea, представляет собой однодомное растение, которое достигает высоты до 30 метров. Ветви сначала немного опушенные, они буро-зеленого окраса. Листья не опадают, а остаются на дереве в сухом виде до весны, они удлиненные, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием, они лопастные и глубокоизвилистые. Снизу листки рассеянно-волосистые, лопасти продолговатой формы, их насчитывается от пяти до семи.
Цветы однополые, при этом мужские - с раздельным околоцветником, они расположены в свисающих сережках; а женские находятся в прямостоячих малоцветковых сережках. Плод в виде обычного желудя, который окружен на треть всей своей длины мисочкой. Плодоносить дерево начинает в сентябре, и продолжается этот процесс до октября включительно.
Это дуб скальный (фото):
Распространение растения
Дуб скальный встречается преимущественно на территории Кавказа; произрастает и в Украине, а именно в Крыму, в Полесье. Это дерево довольно редко образует чистые насаждения, встречается оно в лесах, локализуется на обнажениях песчаников.
Используемая часть скального дуба
К используемой части относится только кора молодого ствола или ветвей этого растения. В ней присутствует много полезных соединений, которые положительным образом влияют на человеческий организм при некоторых заболеваниях. Например, можно отметить следующие ингредиенты: дубильные вещества, пентозаны, галловая и эллаговая кислоты, флавоноиды, сахара, и некоторые другие компоненты.
Сбор и заготовка растения
Заготавливают кору молодых ветвей, которая еще не успела покрыться прочной пробкой. Она отличается от старой тем, что у нее есть некий блеск, и отсутствуют глубокие трещины. Такое сырье считается наиболее ценным для приготовления лекарственных снадобий. Его сбор следует производить во время начала сокодвижения, а этот процесс осуществляется в начале весны.
После того как вы определились с деревом, необходимо острым ножом произвести кольцевидный надрез, и аккуратно отделить небольшое количество коры. После чего ее рекомендуется нарезать еще на более мелкие части, после чего их помещают в сушильный аппарат, там процесс заготовки осуществится гораздо качественнее и быстрее.
Готовое сырье следует раскладывать по матерчатым мешкам и убирать их на хранение в проветриваемое помещение. При этом сырье необходимо использовать на протяжении пяти лет, после чего оно утратит свои лекарственные качества.
Применение скального дуба
Этот представитель флоры знаменит своими противовоспалительными и вяжущими свойствами, а все благодаря своему составу. Из него готовят настой и отвар, которые активно применяют в гинекологической практике для проведения ирригации при наличии эрозии шейки матки.
Активно используют его и для полоскания рта при наличии каких-либо воспалительных заболеваний, например, при стоматите, гингивите и при пародонтозе. Можно применять это растение не только в виде раствора, но также и в качестве порошка, приготовленного из этой целебной коры.
Например, дубовый порошок поможет справиться с чрезмерным потением стоп. Для этого следует провести ряд процедур, которые заключаются в следующем. Небольшое количество этого сырья засыпают в чистый носок, после чего его одевают и не снимают на протяжении всего дня. Вечером проводят гигиенические процедуры, а на следующее утро повторяют все заново. Через некоторое время от гипергидроза не останется и следа.
Хорошо помогает охлажденный отвар и в наружном применении, например, при наличии ожогов и порезов, обморожений и пролежней, а также и при других нарушениях целостности кожного покрова. В этом случае снадобьем просто проводят ежедневные обмывания пораженных участков тела.
Нельзя применять внутрь настой и отвар в педиатрической практике, а также и взрослым следует придерживаться рекомендуемых дозировок, в противном случае может появиться диспепсическое нарушение в виде тошноты.
Еще древние славяне приписывали этому представителю царства растений могущество и силу, они верили, что дуб священный, и поклонялись ему, посвящая его Перуну, богу грома и молнии.
Рецепт приготовления настоя
Для приготовления лекарственного настоя вам потребуется15 граммов коры скального дуба, она должна быть сухой и измельченной, после чего сырье насыпают в небольшую емкость, которая может быть стеклянной, фарфоровой или керамической. Затем туда вливают 400 миллилитров только что вскипевшей воды.
После чего снадобье следует накрыть крышкой и дать ему некоторое время настояться. Где-то через 20 минут можно приступить к фильтрованию готового настоя, для этого можно применить специальное ситечко с мелкой сеткой, либо можно воспользоваться марлей, ее следует предварительно сложить в два слоя и можно накрыть ей какую-либо чистую посуду.
Затем в эту емкость рекомендуется перелить готовый настой, а осевшую на марле кору следует выбросить. После чего можно принимать снадобье по сто миллилитров до четырех раз в сутки. Храниться оно должно непременно в камере холодильника, и не более трех суток, после чего оно просто утратит свои лекарственные свойства, да и может начаться процесс брожения.
Заключение
Перед применением настоя, приготовленного на основе скального дуба, рекомендуется сначала посоветоваться со специалистом, а уже затем использовать снадобье, если это одобрит лечащий доктор.
или же дуб сидячецветковый входит в число растений семейства под названием буковые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Quercus petraca (Mattuschka) Lindl. Что касается названия самого семейства буковых, то по-латински оно будет так: Fagaceae Dumort.
Описание дуба скального
Дуб скальный представляет собой дерево, высота которого может достигать двадцати-тридцати метров. Длина листьев этого растения составит около восьми-двенадцати сантиметров, а ширина будет равна трем с половиной-семи сантиметрам. Листья останутся засохшими на растении вплоть до весны, сверху они будут голыми и ярко-зелеными, а снизу они бледные. Длина желудей дуба скального составит около полутора-двух с половиной сантиметров. Цветение дуба скального приходится на период, начиная с апреля и заканчивая маем месяцем.В природных условиях это растение встречается на территории России в Причерноморье и Крыму, а также на Кавказе и в следующих районах Украины: на Карпатах и в Днепровском районе. Для произрастания дуб скальный предпочитает склоны гор до высоты примерно в полторы тысячи метров над уровнем моря. Примечательно, что иногда растение образует чистые насаждения.
Описание лечебных свойств дуба скального
Дуб скальный наделен весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать желуди, кору, листья и галлы этого растения.Наличие столь ценных целебных свойств объясняется содержанием в составе растения дубильных веществ и кислот. В древесине же находятся дубильные вещества, кора растения содержит тритерпеноиды и дубильные вещества, а в составе листьев обнаружен парафин и флавоноиды.
Примечательно, что это растение является суррогатом кофе. Отвар коры дуба, приготовленный в соотношении один к десяти, используется при лечении острых и хронических воспалительных заболеваний полости рта, а также в виде аппликаций и полосканий при гингивитах и стоматитах.
Растение можно применять как противоядие при отравлении беленой, дурманом и грибами, а также алкалоидами, при пищевых отравлениях. Для этого требуется использовать двадцатипроцентный отвар коры дуба в качестве повторных промываний желудка.
Также двадцатипроцентный отвар коры дуба в виде аппликаций применяется при ожогах и отморожениях: салфетки, смоченные холодным отваром, прикладывают на пораженные места еще в первые сутки. При детских диатезах и различных кожных заболеваниях, рекомендуется использовать отвар коры дуба скального в виде местных и общих ванн, а также обмываний и аппликаций. При потливости довольно эффективными считаются местные ванны из десятипроцентного отвара коры дуба скального или же отвар коры, взятого в равном соотношении с отваром шалфея. При различных гинекологических заболеваниях: эрозии матки и стенок влагалища, кольпитах, вульвовагинитах, опущении стенок влагалища, выпадении стенок влагалища и матки, следует выполнять спринцевание десятипроцентным отваром этого растения.
Кору дуба скального используют при колитах, энтероколитах, дизентерии, язвенной болезни, желудочно-кишечных кровотечениях, парапроктитах, проктитах и геморрое. Двадцатипроцентный водный раствор экстракта листьев дуба скального применяется в составе комплексного лечения гнойно-септических заболеваний у новорожденных.
При хронических энтероколитах, геморроидальных кровотечениях, язве желудка, поносах, частых позывах к мочеиспусканию и при отравлении грибами рекомендуется использовать следующее средство на основе дуба скального: для его приготовления потребуется взять десять грамм коры на один стакан кипятка. Полученную смесь настаивают на протяжении двух часов, а затем процеживают. Принимают такое средство по одной-двум столовым ложкам три-четыре раза в сутки.
F0127 Дуб черешчатый (обыкновенный) и скальный
1. Наименование растения
Дуб черешчатый (обыкновенный) - Quercus robur L. (syn. Quercus pedunculata Ehrh.)
Дуб скальный - Quercus petraea Uebl. (syn. Quercus sessiliflora Salisb.)
Сем. буковые - Fagaceae
2. Изображение растения
3. Ведущая группа биологически активных веществ
4. Ботаническая характеристика
Дуб обыкновенный - дерево до 40 м высотой. Молодые побеги оливково-бурые, затем серебристо-серые, несколько блестящие - «зеркальные»; кора старых ветвей тёмно-серая, глубокотрещиноватая. Листья с короткими (до 1 см) черешками, обратнояйцевидные в очертании, перистолопастные, с 5-7 (9) парами лопастей. Цветки раздельнополые. Плод - желудь, голый, буровато-коричневый с чашевидной или блюдцевидной плюской. Цветёт в апреле - мае, плодоносит в сентябре - октябре.
Дуб скальный отличается от дуба обыкновенного прежде всего черешком, длина которого 1-2,5 см.
Дуб обыкновенный (дуб черешчатый):
а - побег; б - наружная поверхность коры; в - внутренняя поверхность коры; г - галлы на ветке дуба лузитанского; д - галлы в разрезе
5. Распространение
Дуб - основная лесообразующая порода наших широколиственных лесов. Произрастает в европейской части СНГ, в Крыму и на Кавказе. На севере и востоке своего ареала дуб обыкновенный нередко встречается в хвойных лесах. Широко культивируется. Дуб скальный растёт по склонам гор Северного Кавказа, в Крыму и некоторых районах Украины.
Дубовые леса встречаются преимущественно на Украине, в Белоруссии, в центрально-чернозёмных областях и Поволжье (РФ).
Дуб обыкновенный (дуб черешчатый): ареал
6. Местообитание
В лесостепных и степных зонах на юго-востоке образует леса на водоразделах и по балкам. Растет обычно на удобренной и влажной почве, но встречается также на довольно сухих почвах.
7. Заготовка
Собирают «зеркальную» кору в период сокодвижения. На молодых стволах или тонких ветвях делают кольцевые поперечные надрезы на расстоянии около 30 см друг от друга и затем их соединяют двумя продольными разрезами. Кору снимают ножом, затем раскладывают тонким слоем на ткани.
8. Охранные мероприятия
Собирают кору по специальным разрешениям лесхозов на местах рубок и на лесосеках.
9. Сушка
Сушат под навесами или на проветриваемых чердаках, ежедневно перемешивая. Можно сушить на солнце. Выход сухого сырья составляет 45-50% от свежесобранного.
10. Сырье
Cortex Quercus - кора дуба.
11. Определение
Собранная ранней весной кора поросли, тонких стволов и молодых ветвей дикорастущих деревьев дуба обыкновенного (черешчатого) - QuercusroburL. (Q.pe-dunculataEhrh.) и дуба скального - Q.pet-raea (Mattuschka) Liebl. (= Q. sessiliflora Salisb.) из сем. буковых (Fagaceae).
12. Стандартизация
Качество сырья регламентирует ГФ XI.
Примечание. Имеются ТУ 64-4-71-86 «Кора дуба для ветеринарных целей». Этот документ распространяется на заготовленную в период сокодвижения при лесоустроительных работах и высушенную кору дуба черешчатого и дуба скального. Необходимость в отдельном стандарте на сырьё дуба для ветеринарных целей возникла в связи с тем, что потребность ветеринарии в нём постоянно возрастает. Заготавливают кору дуба толщиной 8-14 мм, которую снимают со стволов диаметром 150-350 мм. Сушку коры проводят на открытом воздухе или в сушилке при температуре 60°С, после чего её измельчают на дробилках и пропускают через сито с отверстиями диаметром 3-4 мм. Кора дуба, заготовленная по упрощенной технологии, была разрешена Ветеринарным фармакологическим комитетом к применению.
13. Внешние признаки сырья
Цельное сырьё. Представлено трубчатыми, желобоватыми или в виде узких полосок кусками коры различной длины толщиной не более 6 мм. Наружная поверхность светлобурая или светло-серая, серебристая, блестящая, реже матовая, гладкая или слегка морщинистая с поперечно вытянутыми чечевичками. Внутренняя поверхность желтовато-бурая, с продольными рёбрышками. В изломе наружная кора зернистая, внутренняя - сильно волокнистая. Запах своеобразный, усиливающийся при смачивании коры водой, вкус сильно вяжущий.
Измельчённое сырьё. Представлено кусочками коры различной формы, проходящими сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Порошок - частицы желтовато-бурого цвета, проходящие сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм.
Возможные примеси. Кора ясеня - Fraxinus excelsior L. - матовая, серая, легко отличается по морфолого-анатомическим признакам. Под микроскопом виден прерывистый механический пояс с незначительным числом каменистых клеток. Волокна без кристаллоносной обкладки.
14. Качественные реакции
Общие методы обнаружения дубильных веществ в ЛРС:
Качественные реакции на дубильные вещества можно подразделить на две группы:
1) общие реакции осаждения - для обнаружения дубильных веществ;
2) групповые - для установления принадлежности дубильных веществ к определенной группе.
Для проведения реакций осаждения готовят водные экстракты из растительного сырья (1:20). Реакции проводят с 1% раствором
Для распознавания групп дубильных веществ проводят реакцию с 1% раствором
В дубильном сырье часто присутствуют обе группы дубильных веществ. В этом случае проводят реакцию Стиасни с 40% раствором формальдегида и концентрированной кислотой br>
Кроме того, можно использовать специфические реакции для доказательства присутствия в сырье отдельных компонентов, например мономеров катехина или лейкоантоцианидина. Для этого используют реакцию с 1% раствором
На хроматограммах в ультрафиолетовом свете галлированные катехины проявляются в виде
Строение дубильных веществ устанавливают путём полного и стадийного
Методы обнаружения дубильных веществ в ЛРС Дуба:
При смачивании внутренней поверхности коры каплей раствора
15. Микроскопия
При микроскопическом исследовании цельного сырья (на поперечном срезе) диагностическое значение имеет так называемый
Дуб черешчатый (обыкновенный):
А - фрагмент поперечного среза коры дуба: 1 - пробка, 2 - колленхима, 3 - друза, 4 - каменистые клетки (склереиды), 5 - группы лубяных волокон; Б - фрагмент продольного среза: 1 - группы лубяных волокон с кристаллоносной обкладкой, 2 - каменистая клетка (склереида), 3 - друза, 4 - коровая паренхима
Препараты коры дуба:
а - фрагменты поперечного среза; б - элементы порошка; 1 - многослойная пробка; 2 - друзы кальция
оксалата; 3 - каменистые клетки; 4 - механический пояс, состоящий из каменистых клеток (3) и лубяных
волокон; 5 - группы волокон с кристаллоносной обкладкой; 6 - клетки паренхимы, некоторые заполнены
красно-бурыми флобафенами; 7 - сердцевинные лучи однорядные, реже - более широкие; 8 - кристаллоносная обкладка лубяных волокон
16. Химический состав
Кора дуба содержит 8-12% дубильных веществ; фенолы: резорцин, пирогаллол; кислоту галловую; катехины (α-катехин, d,l-галлокатехины, l-эпигаллокатехин, l-эпигаллокатехингаллат), димерные и тримерные соединения катехинов; флавоноиды - кверцетин, лейкоантоцианидины; тритерпеновые соединения даммаранового ряда.
17. Числовые показатели
Цельное сырьё. Дубильных веществ не менее 8%: влажность не более 15%; золы общей не более 8%; кусков коры, потемневшей с внутренней стороны, не более 5%; кусков коры толщиной более 6 мм не более 5%; не более 1% органической примеси и не более 1% минеральной.
В измельчённом сырье частиц размером свыше 7 мм не более 10%, а частиц, проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, не более 5%.
В порошке коры дуба частиц, не проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, допускается не более 5%.
18. Количественное определение
Общие методы количественного определения дубильных веществ в ЛРС:
Существует много методов количественного определения, но все они имеют весьма относительную точность, что связано с разнообразным строением дубильных веществ.
Гравиметрические методы. Используются в кожевенной промышленности. Применяется так называемый весовой единый метод (ВЕМ) для оценки растительных дубильных материалов. Метод основан на свойстве дубильных веществ давать необратимые
Колориметрические методы. Связаны со способностью дубильных веществ давать окрашенные растворы с кислотами
Титриметрические методы. В ГФ XI включена перманганатометрическая методика Левенталя-Нейбауера в модификации Курсанова, основанная на
Количественное определение дубильных веществ в ЛРС по методу Левенталя.
2,0 г сырья измельчают и просеивают через сито с диаметром отверстий 3 мм. Точную навеску сырья (около 2 г) помещают в плоскодонную колбу вместимостью 500 мл, приливают 250 мл нагретой до кипения
25 мл извлечения отбирают пипеткой и помещают в коническую колбу вместимостью 750 мл. Прибавляют 500 мл воды и 25 мл
Контрольный опыт. К 525 мл воды добавляют 25 мл индигосульфокислоты и титруют раствором калия перманганата до золотисто-желтого цвета. Содержание дубильных веществ Х, %, в пересчете на абсолютно сухое сырье рассчитывают по формуле:
где V - объем раствора калия перманганата, израсходованного на титрование, мл;
V1 - объем раствора калия перманганата, израсходованного на титрование в контрольном опыте, мл;
K - количество дубильных веществ, соответствующее 1 мл (0,02 моль/л) раствора калия перманганата, г: для гидролизуемых дубильных веществ
(в пересчете на танин) равно 0,004157, для конденсированных - 0,00582;
m - масса сырья, г;
W - потеря в массе при высушивании сырья, %;
250 - общий объем извлечения, мл;
25 - объем извлечения, взятого для титрования, мл.
Спектрофотометрическое определение дубильных веществ.
5 мл полученного извлечения помещают в мерную колбу вместимостью 50 мл, доводят до метки спиртом этиловым 70%, 2,5 мл полученного разведения помещают в мерную колбу на 25 мл и доводят до метки
Примечание. Приготовление раствора стандартного образца танина. Около 0,0025 г (точная навеска) стандартного образца танина, высушенного до постоянной массы при температуре 100-105 °С, помещают в мерную колбу вместимостью
где Мсm - масса танина, г;
Мх - масса сырья, г;
Dcm - оптическая плотность раствора СО танина;
Dx - оптическая плотность исследуемого раствора.
19. Фармакологические свойства
Отвары коры дуба обладают вяжущими, денатурирующими белки свойствами, что обеспечивает противовоспалительное действие при наружном и внутреннем применении.
При экспериментальных исследованиях действия отваров коры дуба, введенных в желудок, обнаружено усиление моторики желудка, уменьшение сокоотделения, снижение ферментативной активности и кислотности желудочного содержимого, замедление
20. Упаковка, Хранение, Срок годности.
Цельное сырьё упаковывают в тюки из ткани массой не более
21. Лекарственные средства и применение
Лекарственные средства. Кора, отвар, порошок, сборы. "Витадент".
Применение. Отвары коры дуба (1:10) применяют при острых и хронических воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий, аппликаций на десны при стоматитах, гингивитах и т.д.
Как противоядие при отравлениях солями тяжелых металлов, алкалоидами, грибами, беленой, дурманом, при пищевых токсикоинфекциях и других отравлениях применяют
При ожогах и отморожениях также используют 20% отвар коры дуба в виде аппликаций салфеток, смоченных холодным отваром, на пораженные места в первые сутки. При заболеваниях кожи, сопровождающихся мокнутием, при детских диатезах отвар коры дуба применяют в виде общих или местных ванн, обмываний, аппликаций; при потливости стоп рекомендуют местные ванночки из
Дуб скальный (лат. Quércus pétraea) - дерево, вид рода Дуб (Quercus) семейства Буковые (Fagaceae), произрастающий в странах Европы и в Анатолии. Является одним из национальных символов Уэльса, где его также называют Уэльским дубом.
Дуб скальный - большое листопадное дерево 20-(30)40 м высотой, со стволом, одетым такой же корой, как и у дуба черешчатого, и с такой же мощной шатровидной кроной.
Побеги и веточки голые, равномерно олиственные.
Почки 0,5-1,5 см длиной, удлинённые или округло-овальные, с реснитчатыми по краю чешуями.
Листья:
Черешки 1-2,5 см длиной. Листья (7)8-12(14) см длиной и (3,5)6-7(8) см шириной, глубоко и неправильно лопастные, сверху голые, ярко-зелёные, снизу более бледные, почти голые или с тонким опушением и с более длинными волосинками по жилкам, с закруглённым или более-менее клиновидным основанием, на конце с удлинённой тупой лопастью, по бокам с 5-7 парами цельнокрайних или иногда крупнозубчатых, удлинённых, тупых, неравных и наиболее длинных в средней части пластинки лопастей, углубления между ними равны ¼-1⁄5 или больше ширины пластинки.
Боковые жилки более-менее изогнуты, между собой значительно удалены и не параллельные, кроме жилок, направленных в лопасти, есть жилки, направленные в углубления между лопастями; промежуточных жилок, идущих в выемки 1-2, главным образом в нижней части листовой пластинки. Прилистники скоро опадающие.
У подвида Дуб грузинский листья неглубоко и коротко лопастные с прямыми или дугообразно изогнутыми параллельными между собой боковыми жилками, направленными в лопасти; жилок, направленных в углубления между лопастями, нет или они слабее выражены только в нижней части пластинки. Прилистники у верхушечных почек долго неопадающие.
Цветки и плоды:
Пестичные цветки и жёлуди по 1,5, чаще 2-3, сидячие или на коротких плодоносах не длиннее черешка. Цветки мелкие, собранные в свисающие серёжки, появляются весной.
Плод - жёлудь (1,5)2-3(3,5) см длиной и 1-2 см шириной, окружён чашеобразную деревянистую плюску на ½-1⁄3 длины, созревает в течение шести месяцев; плюска около 1 см высотой и 1,5 см в диаметре, с почти плоскими или немного вздутыми треугольно-ланцетными, серо-опушёнными чешуями, вытянутыми в буроватый кончик.
Распространение дуба скального
Северная Европа: Дания, Ирландия, Норвегия (юг), Швеция (юг), Великобритания;
Центральная Европа: Австрия, Бельгия, Чехия, Словакия, Германия, Венгрия, Нидерланды, Польша, Словакия, Швейцария;
Восточная Европа: Молдавия, Украина, включая Крым;
Южная Европа: Албания, Босния и Герцеговина, Болгария, Хорватия, Италия, включая Сицилию, Республика Македония, Черногория, Румыния, Сербия, Словения, Франция, включая Корсику, Испания (север);
Кавказ: Азербайджан, Грузия, Предкавказье, Дагестан, Краснодарский край, Адыгея;
Западная Азия: Иран (север), Сирия, Турция.
Область распространения указывается также для Литвы; ареал тянется от Западной Украины на восток до верхнего Буга, среднего течения Днепра и Прута, включает Северный Крым и Северный Кавказ; в Западной Европе от Южной Норвегии и Южной Швеции до северной части Балканского полуострова, севера Италии, юга Франции и севера Испании.
Образует леса на свежих почвах, преимущественно на склонах гор; на юге поднимается до 1800 м над уровнем моря. Является важной лесообразующей породой на Северном Кавказе, на западе Украины, в Западной Европе в пределах своего ареала.
В Крыму и на Кавказе часто растёт на сухих южных склонах, на горных породах, содержащих известь; на Северном Кавказе выходит на скалы и сухие плато; в Северном Крыму контактирует со степями. Менее требователен к богатству и влажности почвы, чем дуб черешчатый.
На сухих почвах образует чистые древостои или с небольшой примесью береста, клёна полевого, иногда с густым ярусом грабинника; в подлеске нередки скумпия, кизил, боярышник и бирючина; на сухих кислых почвах на Кавказе в подлеске азалея, на более глубоких почвах характерна примесь ясеня, клёна остролистного и гирканского, близ ручьёв - подлесок из кизила. В качестве примеси встречается в лесах с господством граба, каштана и бука.
Дуб грузинский встречается Западном, Южном и Восточном Закавказье, в Талышских горах, на Северном Кавказе (бассейны рек Белая и Большая Лаба), в Северной Анатолии (по берегу Чёрного моря на запад до Трапезунда, по южному склону Понтийского хребта), в Северном Иране. Образует обширные леса на южных склонах гор и возвышенностей, на высоте до 1100-1200 м над уровнем моря, в Закавказье является наиболее обычной деревообразующей породой.
Внесён в Красные книги Белоруссии, Украины и Закарпатской области.
Использование дуба скального
Давно введён в культуру, встречается в парках Украины, в Крыму, на Апшероне, в Таллине, Тарту, Риге. В Средней Азии растёт только при поливе. Дуб грузинский введён в культуру в начале XVIII века Никитским ботаническим садом, растёт под Пятигорском, в Таллине и Тарту, дикорастущие экземпляры этого подвида дуба часто встречаются в парковых насаждениях Закавказья.
Древесина этого дерева с удельным весом 0,65-0,75, мягче, чем у дуба черешчатого, поэтому легче поддаётся столярной обработке, используется для изготовления строительных материалов и винных бочек.
В коре содержится до 16% дубильных веществ, она также, как и отходы древесины и галлы, используется в дубильном производстве.
В пределах вида выделяются четыре подвида:
Quercus petraea subsp. huguetiana Franco & G.López - Северная Испания
Quercus petraea subsp. iberica (Steven ex M.Bieb.) Krassiln. - Дуб грузинский; от Словакии до Балканского полуострова, Турция, Крым, Северный Кавказ, Закавказье, Северный Иран
Quercus petraea subsp. petraea - Европа, Северо-Западная Турция
Quercus petraea subsp. pinnatiloba (K.Koch) Menitsky - Южная, Западная и Юго-Западная Турция, Сирия