Z czego składa się czyste powietrze? Wszystko zależy od powietrza. Z czego składa się powietrze?

Powietrze jest mieszaniną gazów naturalnych – azotu, tlenu, argonu, dwutlenku węgla, wody i wodoru. Jest podstawowym źródłem energii dla wszystkich organizmów oraz kluczem do zdrowego wzrostu i długiego życia. Dzięki powietrzu w organizmach zachodzi proces metabolizmu i rozwoju.

Powietrze w życiu roślin i zwierząt

Powietrze odgrywa ogromną rolę w życiu roślin. Podstawowymi składnikami niezbędnymi do wzrostu i życia roślin są tlen, dwutlenek węgla, para wodna i powietrze glebowe. Tlen jest niezbędny do oddychania, a dwutlenek węgla jest niezbędny do odżywiania się węglem.

Tlen jest niezbędny dla wszystkich żywych istot. Rośliny nie mogą kiełkować bez natlenienia. Korzenie, liście i łodygi roślin potrzebują tego pierwiastka.

Dwutlenek węgla przedostaje się do rośliny przez aparaty szparkowe do środowiska liści, wnikając do komórek. Im wyższe stężenie dwutlenku węgla, tym lepsze życie roślin.

Powietrze przyczynia się do realizacji procesów mikrobiologicznych zachodzących w glebie. Dzięki tym procesom w glebie powstają pierwiastki niezbędne do odżywiania, wzrostu i życia roślin - azot, fosfor, potas i inne.

Powietrze odgrywa również szczególną rolę w tworzeniu tkanek mechanicznych roślin lądowych. Służy jako ich środowisko, chroniąc je przed działaniem promieni ultrafioletowych.

Ruch powietrza jest ważny dla korzystnego wzrostu roślin. Poziomy ruch powietrza wysusza rośliny. A pion sprzyja rozprzestrzenianiu się palców, nasion, a także reguluje reżim termiczny w różnych obszarach.

Zwierzęta, podobnie jak rośliny, potrzebują powietrza. Wiek, płeć, wielkość i aktywność fizyczna są bezpośrednio powiązane z ilością zużywanego powietrza.

Organizm zwierzęcia jest bardzo wrażliwy na brak tlenu. Ze względu na obniżone stężenie tlenu u zwierząt, spożywane białka, tłuszcze i węglowodany przestają się utleniać. Prowadzi to do gromadzenia się w organizmie szkodliwych substancji toksycznych.

Tlen jest niezbędny do nasycenia krwi i tkanek żywej istoty. Dlatego też, gdy u zwierząt brakuje tego pierwiastka, oddech przyspiesza, przepływ krwi przyspiesza, procesy oksydacyjne w organizmie ulegają osłabieniu, a zwierzę staje się niespokojne. Długotrwały brak nasycenia tlenem powoduje: zmęczenie mięśni, brak czynnika bólowego, obniżoną temperaturę ciała i śmierć.

Powietrze w życiu człowieka

Powietrze jest istotnym czynnikiem dla człowieka. Jest przenoszony przez krew po całym organizmie, nasycając każdy narząd i każdą komórkę ciała.

To właśnie w powietrzu zachodzi wymiana ciepła pomiędzy organizmem człowieka a otoczeniem. Istotą tej wymiany jest konwekcyjne przekazywanie ciepła i odparowywanie wilgoci z płuc człowieka.

Powietrze pełni także funkcję ochronną organizmu: rozcieńcza zanieczyszczenia chemiczne do bezpiecznego stężenia. Pomaga to zmniejszyć ryzyko zatrucia organizmu substancjami chemicznymi.

Za pomocą oddychania człowiek nasyca ciało energią. Powietrze atmosferyczne składa się z wielu pierwiastków, jednak jego skład może się zmieniać. Powodem tego jest produkcja ludzka i działalność technogenna.

Podczas wydechu człowiek zwraca o jedną czwartą mniej wdychanego tlenu i sto razy więcej dwutlenku węgla. Człowiek powinien wdychać dziennie 13-14 m3 powietrza. Zawartość tlenu w organizmie zdrowego człowieka pozostaje praktycznie niezmieniona. Ale jeśli brakuje tego elementu, w ciele pojawiają się awarie, puls przyspiesza.

Dwutlenek węgla jest również ważny dla organizmu, ale w określonych ilościach. Zwiększone stężenie gazów powoduje bóle głowy lub szumy uszne.

Tlen pomaga pozbyć się z organizmu dwutlenku węgla, który zawiera nagromadzone trucizny i toksyny. Jeśli dana osoba rzadko wychodzi na świeże powietrze, oddycha płytko lub powietrze zawiera niskie stężenie tlenu, organizm ludzki ulega zatruciu, co prowadzi do różnych chorób.

Zanieczyszczenie atmosfery

Na świecie istnieje ogromna liczba substancji zanieczyszczających atmosferę. Substancje te są wytwarzane zarówno przez człowieka, jak i przez samą naturę. Źródłami zanieczyszczeń powietrza są: elektrociepłownie i ciepłownie, transport samochodowy, hutnictwo metali nieżelaznych i żelaza, produkcja chemiczna i inne.

Działalność człowieka przyczynia się do uwalniania popiołów, sadzy i pyłów. Do atmosfery dostają się także kwasy mineralne i rozpuszczalniki organiczne.

Klęski żywiołowe uwalniają także do atmosfery różne substancje. Podczas erupcji wulkanów, burz piaskowych i pożarów lasów wydzielają się pyły, dwutlenek siarki, azot i tlenki węgla.

Zróbmy od razu rezerwację: azot zajmuje większość powietrza, ale skład chemiczny pozostałej części jest bardzo ciekawy i różnorodny. W skrócie lista głównych elementów jest następująca.

Podamy jednak również pewne wyjaśnienia dotyczące funkcji tych pierwiastków chemicznych.

1. Azot

Zawartość azotu w powietrzu wynosi 78% objętościowo i 75% masowo, czyli pierwiastek ten dominuje w atmosferze, ma miano jednego z najpowszechniejszych na Ziemi, a w dodatku występuje poza obszarami zamieszkania człowieka strefa - na Uranie, Neptunie i w przestrzeniach międzygwiezdnych. Ustaliliśmy już zatem, ile azotu jest w powietrzu, pozostaje jednak pytanie o jego funkcję. Azot jest niezbędny do istnienia istot żywych, wchodzi w skład:

  • białka;
  • aminokwasy;
  • kwasy nukleinowe;
  • chlorofil;
  • hemoglobina itp.

Średnio około 2% żywej komórki składa się z atomów azotu, co wyjaśnia, dlaczego w powietrzu jest tak dużo azotu jako procent objętości i masy.
Azot jest także jednym z gazów obojętnych pozyskiwanych z powietrza atmosferycznego. Syntetyzuje się z niego amoniak i wykorzystuje go do chłodzenia i innych celów.

2. Tlen

Zawartość tlenu w powietrzu to jedno z najpopularniejszych pytań. Kontynuując intrygę, odejdźmy od ciekawostki: tlen odkryto dwukrotnie – w 1771 i 1774 r. jednak ze względu na różnicę w publikacjach odkrycia, zaszczyt odkrycia pierwiastka przypadł angielskiemu chemikowi Josephowi Priestleyowi, który faktycznie wyizolował drugi tlen. Zatem zawartość tlenu w powietrzu waha się w granicach 21% objętościowo i 23% masowo. Razem z azotem te dwa gazy stanowią 99% całego powietrza na Ziemi. Jednak zawartość procentowa tlenu w powietrzu jest mniejsza niż azotu, a mimo to nie doświadczamy problemów z oddychaniem. Faktem jest, że ilość tlenu w powietrzu jest optymalnie obliczona specjalnie dla normalnego oddychania, w czystej postaci gaz ten działa na organizm jak trucizna, prowadząc do trudności w funkcjonowaniu układu nerwowego, zaburzeń oddychania i krążenia krwi . Jednocześnie brak tlenu wpływa również negatywnie na zdrowie, powodując głód tlenowy i wszystkie nieprzyjemne objawy z tym związane. Dlatego ilość tlenu zawarta w powietrzu jest potrzebna do zdrowego, pełnego oddychania.

3. Argon

Argon zajmuje trzecie miejsce w powietrzu, jest bezwonny, bezbarwny i pozbawiony smaku. Nie zidentyfikowano żadnej istotnej roli biologicznej tego gazu, ma on jednak działanie narkotyczne i jest nawet uznawany za doping. Argon pozyskiwany z atmosfery wykorzystywany jest w przemyśle, medycynie, do tworzenia sztucznej atmosfery, syntezie chemicznej, gaszeniu pożarów, tworzeniu laserów itp.

4. Dwutlenek węgla

Dwutlenek węgla tworzy atmosferę Wenus i Marsa, jego zawartość procentowa w powietrzu ziemskim jest znacznie niższa. Jednocześnie w oceanie znajduje się ogromna ilość dwutlenku węgla, który jest regularnie dostarczany przez wszystkie organizmy oddychające i jest uwalniany w wyniku pracy przemysłu. W życiu człowieka dwutlenek węgla stosowany jest w gaszeniu pożarów, przemyśle spożywczym jako gaz oraz jako dodatek do żywności E290 – środek konserwujący i spulchniający. W postaci stałej dwutlenek węgla jest jednym z najbardziej znanych czynników chłodniczych, zwanym „suchym lodem”.

5. Neon

To samo tajemnicze światło dyskotekowych świateł, jasnych znaków i nowoczesnych reflektorów wykorzystuje piąty najpopularniejszy pierwiastek chemiczny, który jest również wdychany przez człowieka – neon. Podobnie jak wiele gazów obojętnych, neon pod pewnym ciśnieniem działa na człowieka narkotycznie, jednak to właśnie ten gaz wykorzystuje się do szkolenia nurków i innych osób pracujących pod wysokim ciśnieniem. Również mieszaniny neonu i helu stosuje się w leczeniu chorób układu oddechowego, sam neon wykorzystuje się do chłodzenia, do produkcji świateł sygnalizacyjnych i tych samych neonów. Jednak wbrew stereotypowi światło neonu nie jest niebieskie, ale czerwone. Wszystkie inne kolory są wytwarzane przez lampy z innymi gazami.

6. Metan

Metan i powietrze mają bardzo starą historię: w atmosferze pierwotnej, jeszcze przed pojawieniem się człowieka, metan występował w znacznie większych ilościach. Gaz ten, obecnie wydobywany i wykorzystywany jako paliwo i surowiec w produkcji, nie jest tak szeroko rozpowszechniony w atmosferze, ale nadal jest uwalniany z Ziemi. Współczesne badania ustalają rolę metanu w oddychaniu i funkcjach życiowych organizmu ludzkiego, ale nie ma jeszcze wiarygodnych danych na ten temat.

7. Hel

Patrząc na ilość helu w powietrzu, każdy zrozumie, że ten gaz nie jest jednym z najważniejszych. Rzeczywiście trudno jest określić biologiczne znaczenie tego gazu. Poza śmiesznym zniekształceniem głosu podczas wdychania helu z balonu :) Jednak hel ma szerokie zastosowanie w przemyśle: w hutnictwie, przemyśle spożywczym, do napełniania samolotów i balonów pogodowych, w laserach, reaktorach jądrowych itp.

8. Krypton

Nie mówimy o ojczyźnie Supermana :) Krypton to gaz obojętny, trzykrotnie cięższy od powietrza, obojętny chemicznie, ekstrahowany z powietrza, stosowany w lampach żarowych, laserach i wciąż aktywnie badany. Wśród ciekawych właściwości kryptonu warto zauważyć, że przy ciśnieniu 3,5 atmosfery działa on narkotycznie na ludzi, a przy 6 atmosferach nabiera ostrego zapachu.

9. Wodór

Wodór w powietrzu zajmuje 0,00005% objętościowo i 0,00008% masy, ale jednocześnie jest najpowszechniejszym pierwiastkiem we Wszechświecie. O jego historii, produkcji i zastosowaniu można napisać osobny artykuł, dlatego teraz ograniczymy się do małej listy branż: chemicznej, paliwowej, spożywczej, lotniczej, meteorologicznej, elektroenergetycznej.

10. Ksenon

Ten ostatni jest składnikiem powietrza, które początkowo uważano jedynie za domieszkę kryptonu. Jego nazwę tłumaczy się jako „obcy”, a procent treści zarówno na Ziemi, jak i poza nią jest minimalny, co doprowadziło do jego wysokich kosztów. W dzisiejszych czasach nie mogą obejść się bez ksenonu: produkcja mocnych i pulsacyjnych źródeł światła, diagnostyka i znieczulenie w medycynie, silniki statków kosmicznych, paliwo rakietowe. Ponadto ksenon wdychany znacznie obniża głos (działanie odwrotne do helu), a od niedawna wdychanie tego gazu zostało wpisane na listę środków dopingujących.

Nasza Ziemia jest chroniona przez niesamowitą powłokę - atmosferę. Zapobiega spadaniu ciał kosmicznych na planetę i jest jednym z głównych warunków życia człowieka. Z czego składa się powietrze i dlaczego jest tak ważne dla zwierząt i roślin żyjących na Ziemi? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w tym artykule.

Jaką strukturę ma atmosfera?

Co to jest warstwa ozonowa i gdzie się znajduje?

Powstaje w stratosferze, w odległości 20 kilometrów od Ziemi. Warstwa ozonowa chroni biosferę naszej planety przed szkodliwym promieniowaniem ultrafioletowym. Neutralizuje także działanie wielu szkodliwych substancji i bakterii. Z czego składa się powietrze w warstwie ozonowej? Zawiera aktywny tlen, który powstaje w wyniku działania wyładowań elektrycznych lub światła słonecznego na tlen cząsteczkowy. Uwalnianie do atmosfery metanu, chloru, bromu i tlenku azotu zawartych w klimatyzatorach i urządzeniach chłodniczych prowadzi do zniszczenia tej warstwy, co jest jednym z globalnych problemów środowiskowych cywilizacji.

Z czego składa się powietrze atmosferyczne?

Dane podane w artykule są typowe tylko dla dolnej warstwy atmosfery, zwanej „troposferą”. Im dalej od powierzchni ziemi, tym więcej zachodzą w niej zmian. Jaki jest skład powietrza w górnych warstwach atmosfery? Pierwsze zmiany zachodzą w warstwie ozonowej – pojawia się aktywny tlen. Ponadto w odległości 1000 km i większej od powierzchni Ziemi zaczyna się dominacja atomowego wodoru i helu. Ciśnienie zmienia się również wraz z wysokością – maleje wraz ze wzrostem rozrzedzenia powietrza.

Co zanieczyszcza atmosferę?

Im gorsza sytuacja ekologiczna danego obszaru, tym więcej substancji obcych znajduje się w powietrzu i tym bardziej jest ono niebezpieczne dla życia ludzi i zwierząt. Wraz z rozwojem cywilizacji znacznie wzrósł negatywny wpływ na powłokę powietrzną Ziemi. Przedsiębiorstwa przemysłowe, transport drogowy i kolejowy, innowacyjne zdobycze cywilizacyjne (klimatyzatory, agregaty chłodnicze itp.) zanieczyszczają otaczającą przestrzeń, co prowadzi do zmniejszania się warstwy ozonowej, powstawania smogu i kwaśnych deszczy.

Obecnie na całym świecie preferowane są technologie i transport przyjazne dla środowiska, ale całkowite przejście na taką produkcję będzie wymagało pewnego czasu i dużych kosztów materiałowych i potrwa dość długo.

Wniosek

Jeszcze 30 lat temu byliśmy zaskoczeni, gdy usłyszeliśmy, że w krajach zachodnich sprzedają zwykłą wodę pitną w butelkach. Dziś każdy mieszkaniec dużego miasta, mniej lub bardziej dbający o swoje zdrowie, nie będzie pił tego, co płynie z kranu w naszych mieszkaniach. Kupowanie wody do gaszenia pragnienia i gotowania stało się normą.

W największych miastach Chin rozpoczęła się sprzedaż czystego powietrza w puszkach. Wcześniej takie fakty opisywano jedynie w opowiadaniach science fiction. To, z czego składa się dziś powietrze, zależy od każdego Ziemianina. Każdy człowiek może zrobić wiele dla środowiska, przestrzegając na co dzień prostych zasad: nie myć samochodu w naturalnych zbiornikach wodnych, terminowo gasić pożary, rzucić palenie, zacząć palić śmieci i liście w specjalnie do tego wyznaczonych miejscach itp. W końcu bardzo ważne jest, abyśmy wiedzieli, jakim powietrzem będą oddychać Nasi potomkowie na Ziemi! I czy będą oddychać...

Z czego składa się powietrze? Duch powietrza jest wszędzie wokół nas, choć go nie widzimy. Wypełnia wszelkie puste przestrzenie, pęknięcia i pory pod ziemią i na powierzchni. W wodzie jest powietrze, dlatego ryby mogą żyć w zbiornikach, które, jak wszystkie żywe istoty, oddychają tlenem. Obejmuje całą planetę. Powłoka powietrzna Ziemi nazywana jest atmosferą. Powietrze nie rozprzestrzenia się w przestrzeń kosmiczną, ponieważ jest utrzymywane przez grawitację. Dlatego atmosfera obraca się wraz z Ziemią jako jedną całością.

Powietrze jest mieszaniną gazów. Zawiera najwięcej azotu (3/4) i tlenu (mniej niż 1/4). Istnieje bardzo niewiele innych gazów (ryc. 106).

Atmosfera

Każdy gaz ma ogromne znaczenie dla życia na Ziemi. Tlen jest niezbędny do oddychania wszystkich żywych istot. Dwutlenek węgla, który występuje w powietrzu w niewielkich ilościach, nazywany jest „czynnikiem izolacyjnym”: ma zdolność przekazywania światła słonecznego do Ziemi i zatrzymywania jego ciepła.

Ponadto powietrze zawiera parę wodną. Zawiera także różne zanieczyszczenia stałe: pył, popiół z pożarów lasów i erupcji wulkanów, kryształki lodu i soli morskiej, sadzę. Na przykład dużo pyłu unosi się w powietrzu nad pustyniami, kryształków soli nad oceanami i sadzy nad dużymi miastami.

Powietrze jest mieszaniną gazów, z których głównymi są azot i tlen. W powietrzu znajduje się niewielka ilość dwutlenku węgla, pary wodnej oraz zanieczyszczeń stałych (kurz, popiół, sadza).

Właściwości powietrza. Powietrze jest bezbarwne i przejrzyste. Zbadajmy właściwości powietrza.

Ryż. 106. Skład powietrza

Doświadczenie 1. Weźmy pustą plastikową butelkę po wodzie, zamknij ją szczelnie korkiem i ściśnij z boków. Nie jest możliwe zauważalne ściśnięcie butelki. Dzieje się tak dlatego, że nie jest ona pusta, jak się wydawało, ale wypełniona powietrzem. Nie może rozprzestrzeniać się przez wtyczkę. Otwórzmy wtyczkę i powtórzmy kompresję. Można to zrobić bez większego wysiłku.

Doświadczenie 2. Skieruj otwór otwartej, pustej plastikowej butelki na zapaloną świecę i ściśnij ją z boków. Zobaczymy, że płomień zaczął migotać, chociaż nie dotknęliśmy świecy. Na płomień wpływało powietrze wyparte z butelki. Sprawdziliśmy więc, że powietrze, jak każda substancja w stanie skupienia gazowego, wypełnia naczynie i łatwo rozprzestrzenia się poza jego granice. Materiał ze strony

Doświadczenie 3. Zamykamy jedną plastikową butelkę wypełnioną wodą, a drugą pustą butelkę szczelnie zamykamy korkami i wkładamy do miski z wodą. Będziemy obserwować jak butelka wody szybko opada na dno, a pusta będzie unosić się na powierzchni. To dowodzi, że powietrze jest lekkie.

Powietrze można sprężyć i jest elastyczne (pamiętajcie, jak gumowa kulka wypełniona sprężonym powietrzem odbija się od podłogi). Wiadomo również, że powietrze jest złym przewodnikiem ciepła. Ta właściwość chroni Ziemię przed nadmiernym nagrzewaniem i chłodzeniem przez promienie słoneczne.

Czym różni się Twoja kurtka zimowa od kurtki jesiennej lub letniej? Kurtka zimowa zawiera puch lub porowaty materiał syntetyczny. Takie materiały mają dużo powietrza pomiędzy puchami lub w porach, co utrzymuje ciepło i chroni przed zimnem. Dlatego zimą w ubraniach puchowych i futrzanych nie będzie Ci zimno dzięki powietrzu.

Powietrze - bezbarwny, przezroczysty, lekki, elastyczny. Wypełnia całą przestrzeń i słabo przewodzi ciepło.

Nie znalazłeś tego, czego szukałeś? Skorzystaj z wyszukiwania

Na tej stronie znajdują się materiały na następujące tematy:

  • krótki raport o powietrzu klasy 3
  • wypracowanie na temat składu powietrza
  • napisz mieszaninę gazów i powietrza

Nasza planeta jest niezawodnie chroniona przed negatywnymi wpływami z kosmosu przez niesamowitą powłokę - atmosferę, bez której życie na Ziemi byłoby nie do pomyślenia.


Wiele osób wie, że bez powietrza człowiek może żyć nie dłużej niż 5–9 minut, ale nie każdy rozumie, czym jest powietrze i z czego składa się ta niezbędna substancja tworząca atmosferę ziemską. Spróbujmy to rozgryźć.

Słowo „powietrze” powstało w wyniku dodania przedrostka voz- do starosłowiańskiego słowa šхъ, które oznacza „duch”, „oddychać”, „oddychać”. Przedrostek ma pochodzenie staroruskie i jest utożsamiany z przyimkiem „w górę” lub rzeczownikiem „wzrost”.

Przez ponad tysiąc lat w języku słowiańskim obecne było starożytne greckie słowo aer (ἀηρ), tłumaczone jako „powietrze”. Później został praktycznie zapomniany, choć nadal występuje w niektórych toponimach - samolot, aeromobil, aerodynamika.

Powietrze jest głównym warunkiem istnienia wszystkich żywych istot. W rzeczywistości jest to naturalna mieszanina gazów, które biorą bezpośredni udział w obiegu substancji w przyrodzie. Powietrze zawiera około 21% tlenu, który podczas oddychania przedostaje się do komórek naszego organizmu i przyczynia się do uwolnienia energii życiowej.

Kolejnym ważnym składnikiem jest azot, którego objętość w atmosferze przekracza 78%. Powietrze zawiera niewielkie ilości dwutlenku węgla, metanu, wodoru, argonu, neonu i szeregu innych pierwiastków chemicznych, a także pary wodnej, której objętość bezpośrednio wpływa na całkowitą masę atmosfery.

Ponieważ powietrze jest naturalną mieszaniną gazów, jego masa jednostkowa (gęstość) może się zmieniać w zależności od zmian w proporcjach niektórych składników, a także od wilgotności, temperatury i wysokości, na której wartość ta będzie mierzona. Z reguły za podstawę przyjmuje się wskaźnik 1,225 kg⁄m3, który zwykle ustala się na poziomie morza w temperaturze +15°C.


Gdy termometr wzrośnie do +35°C, masa powietrza spadnie do 1,1455 kg/m3, a gdy temperatura spadnie do -25°C, wzrośnie do 1,4224 kg/m3. Oprócz gęstości jedną z właściwości fizycznych powietrza jest masa molowa, czyli stosunek jego gęstości do liczby moli. Liczba ta pozostaje niezmieniona i wynosi 28,98 g/mol.

W miastach (szczególnie w megamiastach i ośrodkach przemysłowych) szkodliwe gazy dostają się do powietrza podczas spalania benzyny, różnych chemikaliów, węgla (w elektrowniach cieplnych) i wszelkiego rodzaju sztucznych materiałów. Największą szkodę dla ekologii miast wyrządzają pojazdy i działalność przedsiębiorstw zanieczyszczających atmosferę obcymi zanieczyszczeniami. Oprócz azotu, tlenu i węgla powietrze dużych obszarów zaludnionych zawiera tlenki metanu, dwutlenek siarki i inne substancje, które mają negatywny wpływ na biosferę naszej planety.

Dziś na całym świecie naukowcy i ekolodzy dokładają wszelkich starań, aby minimalizować ilość szkodliwych emisji do atmosfery i zapobiegać jej zanieczyszczeniu. W tym celu tworzone są przyjazne dla środowiska środki transportu, systemy grzewcze wykorzystujące energię słońca i wiatru, a także nowe technologie zapewniające bezpieczeństwo ekologiczne w produkcji. Jednak każdy człowiek sam może wiele zrobić dla środowiska, przestrzegając na co dzień prostych zasad – nie myć samochodów w naturalnych zbiornikach wodnych, nie palić, gasić ogniska w parku po majówce i wiele więcej.

W większości współczesnych krajów temperaturę powietrza mierzy się zwykle w stopniach w skali Celsjusza, która definiuje 0°C jako temperaturę topnienia lodu i +100°C jako temperaturę wrzenia wody. Niektóre kraje stosują skalę Fahrenheita, która dzieli różnicę między temperaturą topnienia lodu a temperaturą wrzenia wody przez 180°.


Do pomiaru temperatury najczęściej stosuje się termometry cieczowe lub rtęciowe, rzadziej elektryczne i mechaniczne oraz optyczne, które rejestrują stopień poprzez zmianę widma światła, jego poziomu i innych wskaźników.

Wilgotność powietrza określa się za pomocą psychrometru (higrometru psychometrycznego), składającego się z suchego i mokrego termometru alkoholowego. Różnica między ich wskaźnikami określa szybkość parowania wody, a co za tym idzie, wilgotność.