Najciekawsza rzecz o miodowej whisky. Jack Daniels: odmiany, siła, jak odróżnić fałszywego Jacka Denilsona od tego, co piją

Szkoci uważają, że nie ma na świecie osoby, która nie kochałaby whisky, po prostu nie każdy znalazł jeszcze swoją odmianę. W oparciu o to przysłowie słynny amerykański producent Jack Daniels opracował miodową whisky o łagodnym smaku, skierowaną przede wszystkim do kobiecej publiczności. Widząc sukces trunku, barmani stworzyli kilka receptur koktajli, które doskonale łączą whisky z miodem. Rozważymy obie te opcje.

Jack Daniel's Tennessee Honey to mieszanka starzonej whisky (co najmniej 4-letniej), likieru miodowego, cynamonu i przypraw o mocy 35 stopni. Napój ma piękny bursztynowy kolor ze złotymi refleksami, kwiatowy aromat i delikatny miodowy smak z lekką nutą toffi i gruszki.


Na etykiecie znajduje się wizerunek pszczoły

Jack Daniels Tennessee Honey pity jest czysty jako spirytus deserowy (optymalna temperatura podania to 18-21°C), z lodem lub jako dodatek do kawy. Ta miodowa whisky dobrze komponuje się ze słodkimi przekąskami i owocami. Miłośnikom kontrastowych smaków radzę spróbować włożyć plasterek limonki lub cytryny do szklanki z Tennessee Honey.

Uznany światowy lider w produkcji bourbona (amerykańskiej whisky kukurydzianej), firma Jim Beam wprowadziła na rynek swoją wersję whisky miodowej - Jeam Beam Honey. Właściwościami organoleptycznymi zbliża się do napoju Jack Daniel's.


Honey Variant od Jim Beam Distillery

Koktajle z whisky i miodu

1. Unia.

  • whisky - 25 ml;
  • sok z cytryny - 10 ml;
  • płynny miód - 1 łyżeczka.

Przepis: wszystkie składniki wymieszać w shakerze, gotowy koktajl przelać do schłodzonego kieliszka. Udekoruj ćwiartką cytryny.

Koktajl unijny

2. Zardzewiały gwóźdź (Zardzewiały gwóźdź).

  • whisky - 50 ml;
  • likier miodowy - 25 ml;
  • kostki lodu - 100 gramów.

Przepis: do szklanki wsyp lód, dodaj whisky (najlepiej szkocką) i likier, dobrze wymieszaj. Można udekorować skórką pomarańczową.

zardzewiały gwóźdź

Legendarny Jack Daniel's jest często nazywany „whisky z Tennessee”. To jedyny napój wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych na bazie kukurydzy, a nie zboża, który nazywa się whisky, choć w rzeczywistości jest to bourbon. Technologia jego produkcji posiada szereg specyficznych cech, które wpływają na jego walory organoleptyczne. Woda do niej pobierana jest ze źródła, w którym jej temperatura jest zawsze utrzymywana na poziomie 13 stopni, zawiera niewiele soli mineralnych i prawie wcale nie zawiera żelaza. Gotowy napój filtrowany jest przez trzymetrową warstwę węgla pozyskiwanego z drewna słodkiego klonu, dojrzewającego w zwęglonych beczkach z białego dębu. Napój nigdy nie jest mieszany, nawet mieszanie jednej z jego odmian z różnych beczek jest uważane za niedopuszczalne. Należy do elitarnych alkoholi, więc pytanie, jak prawidłowo pić Jacka Danielsa, jest całkiem rozsądne: poznając legendę, ważne jest, aby w pełni docenić wyjątkowy smak whisky Tennessee.

Funkcje użytkowania

Whisky „Jack Daniels” posiada wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Niegdyś pili go odwiedzający salony White Rabbit i Red Dog, skąd napój rozpoczął swój zwycięski marsz przez Amerykę, a potem cały świat. Jednak dziś należy do elitarnych alkoholi, a picie go z pominięciem ustalonych zasad byłoby decyzją pochopną.

  • Jack Daniels może być podawany jako aperitif lub digestif. Na obiad, kolację lub świąteczną ucztę lepiej wybrać inny alkohol.
  • Optymalna temperatura do picia whisky Jack Daniels to 18-20 stopni, czyli nieco poniżej temperatury pokojowej. Aby schłodzić napój do określonej temperatury, należy użyć specjalnych kamieni lub kul. Użycie kostek lodu jest dopuszczalne, ale nie idealne - prawdziwi koneserzy Jacka Danielsa prawie na pewno odmówią lodu.
  • Zgodnie z etykietą whisky pije się w szerokich szklankach z grubym dnem, ale koneserzy twierdzą, że bukiet Jacka Danielsa lepiej ujawnia się, jeśli przeleje się go do kieliszka degustacyjnego przypominającego kształtem tulipana. Obie opcje uważa się za prawidłowe.
  • Nie ma zwyczaju dekorować szklankę whisky czymkolwiek. Nie można go też pić przez słomkę.
  • Pij „Jack Daniels” powoli, małymi łykami.

„Jack Daniels” jest zwykle pijany w czystej postaci, nawet jeśli mówimy o jego odmianie o sile 50 stopni. Dozwolone jest rozcieńczanie tylko zwykłych odmian napoju, do których należą „Old Number 7” i „Gentleman”. Pierwszy jest często rozcieńczany sodą, colą lub sokiem, drugi jest najbardziej poszukiwany do robienia koktajli.

Co jeść Jacka Danielsa

Przekąski Jacka Danielsa, bez względu na to, jak mocne mogą być, nie są akceptowane. Maksimum, na jakie możesz sobie pozwolić, to solone orzechy lub plasterek cytryny.

Mężczyźni często uzupełniają Jacka Danielsa dobrym cygarem.

Jeśli nie jesteś jednym z tych, którzy mogą pić whisky w czystej postaci bez przekąsek, lepiej dać pierwszeństwo koktajlom na jej bazie.

Koktajl herbaciany z Tennessee

  • whisky Jack Daniel's - 40 ml;
  • Likier Triple Sec - 40 ml;
  • syrop klonowy - 20 ml;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • cola - 80 ml;
  • kostki lodu - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Wlej whisky, likier, syrop, świeżo wyciśnięty sok z cytryny do szklanki do mieszania, mieszaj łyżką barową przez 20-30 sekund.
  • Wlej kostki lodu do irlandzkiego szkła lub kubka ceramicznego.
  • Wlej mieszaninę alkoholu do przygotowanego pojemnika.
  • Dopełnij schłodzoną colą ze świeżo otwartej butelki.

Miękki, łatwy do picia, orzeźwiający napój o słodkim smaku, który lubi zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Przypomina herbatę bardzo niejasno, ale na zewnątrz tak wygląda.

Koktajl „Trzech mędrców polujących na indyki w Meksyku”

  • whisky Jack Daniel's - 10 ml;
  • Burbon Jim Beam - 10 ml;
  • whisky Johnnie Walker - 10 ml;
  • Burbon Dziki Indyk - 10 ml;
  • Tequila Jose Cuervo - 10 ml.

Metoda gotowania:

  • Wlej wszystkie napoje do szklanki typu shaker, dobrze wstrząśnij.
  • Wlać do wysokiego stosu.

Picie tego koktajlu ma być jednym haustem. Napój okazuje się bardzo mocny, nie każdy może sobie pozwolić na jego wypicie.

Koktajl Slammer z Alabamy

  • whisky „Jack Daniels” - 15 ml;
  • likier brzoskwiniowy Saizen Comfort - 15 ml;
  • likier „Amaretto” - 15 ml;
  • gin z tarniny - 15 ml;
  • sok pomarańczowy - 60 ml;
  • lód - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Mieszaj napoje alkoholowe w shakerze.
  • Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu.
  • Wlej mieszaninę alkoholu do szklanki.
  • Dodaj świeżo wyciśnięty i schłodzony sok pomarańczowy.
  • Lekko wymieszać słomką.

Ten koktajl należy do kategorii long drinków i podawany jest ze słomką. Kieliszek można udekorować okrągłym plasterkiem pomarańczy lub spiralą ze skórki pomarańczowej.

Koktajl „Czterech ojców chrzestnych”

  • „Jack Daniels” - 20 ml;
  • burbon - 20 ml;
  • Szkocka whisky - 20 ml;
  • tequila - 20 ml.

Metoda gotowania:

  • Wlej napoje do szerokiej szklanki whisky.
  • Wymieszaj łyżką barową.

Koktajl „Gorzka pigułka”

  • „Jack Daniels” - 50 ml;
  • wódka - 50 ml:
  • coca-cola - 100 ml;
  • sok z cytryny - 1 ml;
  • kostki lodu - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Do zwykłej szklanki wlej wódkę i whisky Tennessee, dodaj kroplę soku z cytryny, wymieszaj łyżką barową.
  • Wlać do szklanki wypełnionej do połowy lodem.
  • Dodaj colę.

Koktajl podawany jest ze słomką, przez którą można go popijać dość długo. Napój jest lubiany zarówno przez kobiety, jak i mężczyzn.

Koktajl „Ginger Jack”

  • „Jack Daniels” - 50 ml;
  • piwo imbirowe - 150 ml;
  • kostki lodu - do smaku;
  • plasterek cytryny lub limonki do dekoracji

Metoda gotowania:

  • Mieszaj napoje.
  • Wlać do szklanki z kostkami lodu.
  • Udekoruj plasterkiem owoców cytrusowych.

Koktajl jest łatwy do picia, ale podstępny: jego użycie powoduje szybkie zatrucie, któremu może towarzyszyć silny kac.

Whisky „Jack Daniels”, która, ściśle mówiąc, jest wysokiej jakości burbonem, ma niepowtarzalny smak. Koneserzy używają go w czystej postaci, ale można przyzwyczaić się do zwykłych odmian napoju
robienie koktajli.

Wytwarzanie wódki w domu z reguły nie sprawia trudności: jeśli komponenty są wysokiej jakości, produkt końcowy również będzie przyzwoity.

W jaki sposób chroniona jest podróbka Jack Daniel's?

Fałszerze uwielbiają Jacka Daniel'sa - sprzedaż popularnego bourbona jest wyjątkowo stabilna. Oto niektóre z głównych znaków, dzięki którym można odróżnić fałszywą whisky:

  • Zwróć uwagę na koszt. Dostawca nigdy nie dyskontuje Jack Daniel's. Obniżka ceny od sprzedawcy nie może przekraczać 5-10%, więc rabat w wysokości 30-50% lub więcej wskaże, że masz podróbkę.
  • Przyjrzyj się uważnie zawartości butelki. Napój nie powinien być mętny, z zawiesinami lub osadem.
  • Energicznie wstrząśnij butelką. W prawdziwej whisky pojawią się duże bąbelki, które pozostaną na powierzchni przez jakiś czas.
  • Plastikowa zakrętka do butelki z folią, z napisem Old No.7 brand z przodu i Tennessee WHISKY z tyłu. Zwróć uwagę na obowiązkową obecność litery R w kółku. Dodatkowo folia musi posiadać perforację dwóch pasów pionowych i jednego poziomego.
  • fasetowana szyja, a nie gładkie, jak to zwykle bywa w przypadku fałszywych butelek. Krawędzie są równe, lekko wypukłe. U nasady szyi znajduje się wypukły pierścień.
  • Wyraźny, a nawet grawerunek Jack Daniel's na ramionach butelki.
  • Objętość butelki wygrawerowany na dole.
  • Dno butelki kwadratowy kształt z równymi cięciami tworzącymi te same kąty.
  • Etykieta jest jasna i wytłoczona, bez błędów w tekście, smug kleju i farby. Klejone równomiernie z trzech stron. Po lewej stronie etykiety znajduje się kod z numerem beczki i datą butelkowania.
  • szafarka musi być na butelce oryginalnego burbona.
  • Brak silnego zapachu alkoholu i smak. Oryginalny napój ma aromat z nutami dymu, słodkawy smak z karmelowym odcieniem.

Nie kupuj alkoholu w podejrzanych punktach sprzedaży. Rzetelnych sprzedawców można uznać za wyspecjalizowane sklepy detaliczne i internetowe, duże supermarkety.

Domowy przepis na Jacka Danielsa

Nie stawiaj sobie zbyt trudnych zadań - nie da się odtworzyć oryginalnego burbona w domu. Jack Daniel’s jest skomponowany ze specjalnej wody z pobliskiego źródła Cave Spring, węgla drzewnego filtrującego z klonu amerykańskiego i nowych lokalnych beczek z białego dębu – tego wszystkiego nie możemy tutaj znaleźć, więc naszym celem jest domowa whisky, która dobrze smakuje i pachnie.

Składniki:

  • Mąka kukurydziana - 80% całkowitej masy zbóż.
  • Mąka żytnia - 8% całkowitej masy.
  • Słód jęczmienny mielony biały - 12% masy całkowitej.
  • Drożdże - na każdy kilogram ziarna 5 g suchego lub 25 g prasowanego.
  • Woda o minimalnej zawartości żelaza - 400% całkowitej masy ziarna.

Przygotowanie Bragi

  1. Mąkę wymieszać ze słodem.
  2. Napełnij gorącą wodą - powinno być dwa i pół razy więcej niż sucha część.
  3. Mieszaj i podgrzej do temperatury nie niższej niż +55 ° C.
  4. Utrzymuj tę temperaturę przez godzinę i stale mieszaj brzeczkę.
  5. Schłodzić do +25 o C.
  6. Po 10 godzinach dodać drożdże do brzeczki. Napar postaw w miejscu o stałej temperaturze i bez przeciągów.
  7. Zainstaluj śluzę powietrzną i nie poruszaj zbiornika fermentacyjnego przez co najmniej 5-7 dni, aż fermentacja się zakończy.

Destylacja

  1. Oddestylować zacier. Oddziel około 15% głów i 5% ogonów.
  2. Powtórz wyścig.

Oczyszczanie i aromatyzacja

Tradycyjnie używany jest filtr z węgla drzewnego, ale można go zastąpić węglem kokosowym. Odpowiedni z filtrem bawełnianym i węglem drzewnym o najdrobniejszym zmieleniu.

Whisky nabiera charakterystycznego smaku i aromatu po leżakowaniu w dębowych beczkach, ale można je zastąpić tostowanymi i palonymi chipsami dębowymi.

Minimalny okres leżakowania to 5 miesięcy, ale lepiej będzie, jeśli whisky będzie parzona przez 8 miesięcy lub dłużej.

Z czym i jak pić?

Oryginalny „Jack Daniels” wyróżnia się specjalnym dymem i bogatym smakiem. Jeśli uda Ci się odtworzyć najlepsze właściwości burbona w domu, napój otworzy się maksymalnie w najczystszej postaci w temperaturze pokojowej.

Ukryj małe wady pozwala lód w szklance i dodanie soku z cytryny lub jabłka. Pij whisky ze szklanek w kształcie tulipana lub tumblra z grubym dnem.

Według doświadczonych bimbrowników robienie domowej whisky to cała nauka, która wymaga przemyślanego podejścia. Mistrzowie wyczarowują surowce, dostosowują proporcje iz fanatyzmem alchemika kontrolują temperaturę, moc i czystość alkoholu. Od pierwszego razu jest mało prawdopodobne, aby osiągnąć idealną jakość, ale w trakcie eksperymentów pamiętaj o stworzeniu własnego przepisu.

Chociaż Jack Daniels nie jest prawnie burbonem, w rzeczywistości jest dokładnie tym, czym jest. Wszystkie znaki, jak mówią, są na twarzy: obezwładniający destylat kukurydziany, słodkawy posmak waniliowo-karmelowy i dymne powitanie ze spalonych beczek w smaku i aromacie. W związku z tym zasady picia tego napoju niewiele różnią się od burbona.

Jacek i lód

Powszechnie praktykowane jest używanie wyżej wymienionych zwykłych marek Jack Daniels w ich czystej postaci. Odbywa się to z dodatkiem lodu i oczywiście z.

Dzięki topnieniu kryształków lodu uwydatniają się poszczególne smaki napoju. Jednocześnie za pomocą kostek lodu osiąga się optymalną temperaturę serwowania przyjętą dla amerykańskich destylatów kukurydzianych (18-21°C), co pozwala na złagodzenie smaku napoju i jednocześnie nie „zamrażanie” jego aromatu.

Jack i kamienie

Digestive Single Barrel, a także niektóre blendy z kolekcji Jack, stworzone z alkoholi o wieloletnim leżakowaniu, są pite, lub jeśli wolisz delektować się, wyłącznie w czystej postaci. W tym przypadku możesz użyć nie tylko kamieni, ale także okularów w kształcie tulipana. Oczywiście nie może tu być mowy o jakimkolwiek dodatku lodu. Jednak temperatura serwowania napoju, biorąc pod uwagę powyższe rozważania, powinna nadal mieścić się w granicach 18-21°C. Aby osiągnąć ten cel, zwykle używa się specjalnych schłodzonych kamieni lub pocisków whisky.

Jack w mieszankach i koktajlach

Zwykłe, warunkowo czteroletnie odmiany napoju: Old No.7 i Gentleman Jack można stosować w różnych miksach i koktajlach. Co więcej, dla pierwszej opcji bardziej odpowiedni jest Old Number 7, a dla drugiej - Gentleman.

W przypadku mieszanek najczęściej stosowane są klasyczne napoje gazowane, sok z cytryny, soki z zielonego jabłka i białych winogron oraz wszechobecna cola. Jednocześnie napoje można mieszać w dowolnych, akceptowalnych przez Ciebie proporcjach.

Jeśli mówimy o koktajlach, to oprócz takich podręcznikowych napojów, jak Manhattan czy Mint Julep, istnieją opcje, które przewidują dodanie interesującej nas marki. Najbardziej akceptowalne z nich wydają nam się: Arkansas Buttermilk, Banana Blackjack, Bittersweet Jack oraz tzw. Applejack II, w której zamiast oczekiwanych jabłek znajdziemy likier Midori i syrop cytrynowy.

Co pić z Jackiem Danielsem

Szczerze mówiąc, tego napoju lepiej w ogóle nie jeść. W przeciwnym razie albo nie będziesz w stanie docenić wszystkich aspektów jego dymnego smaku, albo całkowicie zepsujesz przyjemność samego posiłku. Jeśli nie jesteś fanem Jacka, ale jednocześnie nie masz możliwości odmówić sobie proponowanego drinka, wrzuć do ust kilka solonych orzechów, tradycyjnych dla amerykańskich batonów. W przypadku całkowicie krytycznej sytuacji zjedz plasterek cytryny. Cóż, jeśli udało ci się natknąć na opcję trawienną, to - bądź cierpliwy ...

Znalazłeś błąd lub masz coś do dodania? Zaznacz tekst i naciśnij CTRL + ENTER lub . Dziękujemy za wkład w rozwój serwisu!

Każdy z nas przynajmniej raz słyszał o tak mocnym napoju alkoholowym jak whisky.

Ten napój jest wytwarzany z naturalnych zbóż, wody i drożdży.

Dziś jest bardzo popularny na całym świecie, także w naszym kraju.

Ten artykuł będzie procedurą prawidłowego używania tego wspaniałego napoju.

Whisky - co to jest?

Whisky to napój alkoholowy, zwykle o zawartości alkoholu od 40 do 50%. Nazwę napoju można dosłownie przetłumaczyć jako życiodajną wodę. Whisky to napój poważnej, pewnej siebie osoby.

Ten napój jest wytwarzany przez destylację sfermentowanej brzeczki ze zboża. Po osiągnięciu dojrzałości napój jest mieszany, to znaczy woda i alkohol przeszkadzają (w niektórych przypadkach stosuje się wino lub aromaty). Kolor napoju waha się od jasnego miodu do jasnego kasztana.

Whisky jest ulubionym napojem i jest bardzo popularna nie tylko wśród poważnych i sławnych mężczyzn, takich jak fikcyjny najlepszy szpieg wszechczasów James Bond czy słynny brytyjski pisarz Walter Scott. Uwielbiają ją także kobiety, najsłynniejszą fanką whisky jest żelazna dama Wielkiej Brytanii, Margaret Thatcher.

Za kolebki tego wspaniałego trunku uważa się Irlandię i Szkocję, są też największymi producentami i eksporterami whisky na całym świecie.

Jak pić whisky: opcje

Szkockie tradycje

W Szkocji zwyczajowo pije się ten napój z wodą. Whisky często podaje się ze szklanką zwykłej wody, w niektórych przypadkach sody. Oznacza to, że każdy miesza whisky według własnego uznania. Najczęściej woda zajmuje połowę lub jedną trzecią objętości napoju. Jednak jeśli chodzi o drogie marki, takie jak na przykład Jim Beam, to nawet w ojczyźnie napoju lepiej jest używać go w czystej postaci.

Sommelierzy z całego świata zalecają picie czystego napoju, bez żadnych dodatków. Ponadto wskazane jest picie whisky kilka godzin po jedzeniu i nie spożywanie przekąsek, gdyż może to przeszkadzać w delektowaniu się aromatem i smakiem tego szlachetnego trunku.

Jednak ta rada dotyczy przede wszystkim drogich odmian szkockiej whisky. W przypadku napojów produkowanych w Ameryce, Kanadzie i innych odmianach dopuszczalne jest stosowanie innych składników i przekąsek. Powodem jest to, że kraje te używają do produkcji napoju grysu kukurydzianego, który nadaje whisky specyficzny smak, a można ją zabić sokiem lub colą. Ale aby rozróżnić te odcienie smaku, musisz być dobrze zorientowany w whisky, tylko prawdziwi smakosze mogą to zrobić.

Jak pić whisky z colą

Do tej pory whisky z colą jest bardzo popularna niemal na całym świecie, ta moda dotarła do naszego kraju. W tej formie whisky jest podawana w lokalach gastronomicznych w Rosji i chociaż wszyscy w przybliżeniu rozumieją, jak przygotowuje się ten koktajl, nie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo go używać.

Do takiego koktajlu odpowiednie są niezbyt drogie i wysokiej jakości odmiany napoju, najbardziej odpowiednie byłoby użycie whisky z mieszanką do trzech lat. W zależności od mocy colę i whisky miesza się odpowiednio w stosunku 1 do 1 lub 2 do 1. Ale nie zapominaj, że im mniejszy udział whisky w koktajlu, tym słabszy będzie smak i aromat tego najcenniejszego napoju.

Jacka Danielsa

Jack Daniels to rodzaj whisky produkowany w Ameryce. Jej cechą wyróżniającą jest bogaty aromat i łagodny smak z lekką nutą dymu. Odmianę tę najczęściej zaleca się spożywać w czystej postaci lub w postaci koktajli z sokiem jabłkowym lub cytrynowym i lodem.

biały koń

White Horse to mieszana whisky ze Szkocji, która ma cierpki, słodkawy posmak i jasny aromat. Ta odmiana jest bardzo popularna w naszym kraju, ale nie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo z niej korzystać.

W Szkocji White Horse jest spożywany rozcieńczony w zwykłej lub gazowanej wodzie, podczas gdy w Europie jest najczęściej spożywany z lodem. Prawdziwi smakosze radzą, aby delikatnego i niesamowitego smaku tej odmiany nie przerywać innymi napojami, pić powoli, delektując się bogatym bukietem smakowym i wspaniałym aromatem.

Jameson to najpopularniejsza irlandzka whisky z ponad 200-letnią historią i jest uznawana za jedną z najlepszych whisky na świecie. Jest przygotowywany z najlepszego słodu jęczmiennego, trzykrotnie destylowany i leżakowany przez co najmniej 6 lat w beczkach po sherry. Ma niesamowity smak i aromat, których nie zaleca się przerywać colą czy wodą.

Jameson to whisky dla prawdziwych koneserów, wystarczy więc zalać 50 g napoju o temperaturze pokojowej i małymi łykami delektować się jego niesamowitym bursztynowym smakiem w doborowym towarzystwie. Piją ją więc w Irlandii i na całym świecie.

czerwona etykieta

Red Label to najbardziej przystępna cenowo odmiana blended szkockiej whisky, która jest również bardzo popularna w naszym kraju. Jest przygotowywany z 35 odmian whisky i ma ekspozycję od trzech do pięciu lat, co nadaje mu sztywność i cierpkość. Eksperci radzą początkującym używać go z colą, lodem lub dowolnym sokiem, aby nie zepsuć wrażenia z tego napoju.

Jeśli chodzi o bardziej wyrafinowane i elitarne odmiany Blue, Gold i Green Label, lepiej nie zakłócać ich niesamowitego smaku.

Co jeść whisky: wszystkie opcje przekąsek

Nie da się jednoznacznie odpowiedzieć: jaki rodzaj przekąski nadaje się do whisky, ponieważ każda z odmian napoju ma swój własny rodzaj przekąski. Zastanówmy się, która przekąska najlepiej pasuje do określonego rodzaju napoju.

1. Do odmian napoju o smaku owocowo-cierpkim lub dymnym doskonale sprawdzą się czerwone mięso, ozory wołowe, foie gras, wątróbka z gęsi lub kaczki. Na taką przystawkę najlepiej nadają się odmiany whisky ze Szkocji: White Horse, William Grant’s, The Family i inne.

2. Łosoś i inne wędzone ryby są idealne do takich odmian jak Glen Grand, Teacher's, Famouse Grouse Blend.

3. Whisky o niezwykłych ziołowych smakach, takie jak Jameson, Glenmorangie, Ballantines i Finest, dobrze komponują się z owocami morza.

4. Odmiany o smaku cierpkim i dymnym, torfowym, takie jak Red Label, Dewar's White Label i Famouse Grouse są świetne do mięs, zwłaszcza jagnięciny i wołowiny.

Oprócz wszystkich powyższych rodzajów przekąsek, smak whisky można połączyć z kawałkiem melona. Nie zaleca się łączenia napoju z owocami cytrusowymi, takimi jak cytryna, pomarańcza i mandarynka, gdyż mogą one zabić szlachetny smak whisky.

Wszystkie powyższe rodzaje przekąsek nawiązują głównie do tradycji picia w Europie. Jeśli chodzi o Stany Zjednoczone, różnią się one nieco oryginalnością wyboru. Zwyczajowo łączą whisky z różnymi owocami i deserami, ale przede wszystkim mają gorzką czekoladę, która może uwydatnić niepowtarzalny smak tego wykwintnego trunku.

To w zasadzie wszystko, czego potrzebujesz, aby nauczyć się prawidłowo pić whisky. Ale nie zapominaj, że whisky to mocny alkohol i musisz go używać z umiarem.