Китай… Ведь правда он парадоксален? Как гармонично тут сплелись огромные небоскребы, маленькие домики с благовониями и резными крышами. Эта страна удивляет своими достопримечательностями, своей необычностью, многовековой историей и традициями, которые живы до сих пор. Мы в TravelAsk решили собрать все самое интересное о Китае.

Факт №1 . Китай по своей площади занимает третье место, а Шанхай и - самые большие города по численности населения.

Факт №2 . Китай граничит с 14 странами, а его берега омываются 4 морями. Климат тут очень разнообразный: есть как субарктика, так и тропики.

Факт №3 . Как известно, именно в Китае самая высокая численность населения. Тут проживает 1 млрд 380 человек. Для регулирования рождаемости правительство страны приняло закон о том, что в семье не должно быть больше одного ребенка, из-за этого китайцы - самая быстро стареющая страна. Именно по этой причине закон отменили пару лет назад.

Факт №4 . В Китае проживают 55 различных народов, которые разговаривают на 206 языках. Поэтому китайцы из разных регионов могут не понимать друг друга.

Факт №5 . В Китае находится самая большая в мире плотина - это дамба Три ущелья.

Факт №6 . В китайском языке более 80 тысяч иероглифов. Но образованный китаец, который закончил университет, знает примерно 5 тысяч иероглифов.

Факт №7 . Китайская цивилизация древнейшая в мире, которая имела письменность.

Факт №8 . В китайской провинции Сычуань были обнаружены останки динозавров, в том числе и четырехкрылый теропод - переходный ящер между динозаврами и птицами.

Факт №9 . Великая Китайская стена когда-то была длиной 8800 километров, однако до наших дней дошла только ее часть - 2400 километров.

Факт №10 . Акупунктура (лечение иглами) появилась именно в Китае более 500 лет назад.

Факт №11 . Китайский календарь - самый старый в мире. Он появился в 2600 году до нашей эры и основывается на лунном цикле.

Факт №12 . В Китае изобрели бумагу, порох, компас и печатную машинку. Также некоторые исследователи утверждают, что в стране изобрели колесо.

Факт №13 . Именно в Китае изобрели мороженое. 4 тысячи лет назад кто-то случайно оставил в снегу смесь риса и молока, так и появилось мороженое. В Европу его привез Марко Поло.

Факт №14 . Также Марко Поло привез в Европу и макаронные изделия. Да-да, китайская лапша - самый старый родственник итальянской пасты.

Факт №15 . В стране насчитывается примерно 64 миллиона пустых домов и есть целые города-призраки.

Факт №16 . Китайскому чаю уже более 1800 лет.

Факт №17 . Кунг-Фу изобрели монахи Шаолиня, чтобы защищать себя от грабителей на пустынных дорогах в горах.

Факт №18 . Экономика Китая растет очень быстро. Например, по сравнению с экономикой в - в 7 раз. Так, за последние 10 лет она выросла на 316%!

Факт №19 . ВВП Китая ниже, чем в Боснии, по этому показателю страна занимает 91 место среди других стран мира.

Факт №20 . Самый быстрый «скоростной» поезд в Китае соединяет Шанхай и . Он разгоняется до 480 километров в час.

Факт №21 . В Китае правостороннее движение. За исключением Гонконга - тут автомобили ездят по британским правилам по левой стороне.

Факт №22 . Один из самых больших торговых центров в мире находится в Китае. И его торговая площадь заполнена всего лишь на 1%. Вся проблема в неудачном расположении. Это ТЦ South China Mall.

Факт №23 . Если китайцы будут проходить мимо вас цепочкой, то она никогда не закончится, так как рост населения Китая огромный.

Факт №24 . В Китае изобрели наркоз из конопли и крепкого вина, а первая операция под наркозом была проведена примерно в 140-150 гг. н.э.

Факт №25 . Англоязычное название China, скорее всего, произошло от названия династии Цинь.

Факт №26 . Туалетную бумагу изобрели в Китае в 1300 годах. Такой привилегией пользовалась только императорская семья.

Факт №27 . По статистике, 74% китайцев верят в эволюцию. Кстати, в России в теорию Дарвина верят только 48%, в - 42%, а в Египте - 25%.

Факт №28 . В Китае есть фургоны для казни. Так быстрее)) Кстати, казнят тут втрое больше людей, чем в других странах.

Факт №29 . В Китае есть центры сбора зубочисток. Примерно за полкилограмма платят около 40 центов.

Факт №30 . В Китае более двадцати городов-миллионеров. Это больше, чем в любой другой стране.

Факт №31 . Панды проживают в Китае уже несколько миллионов лет. Это символ мощи и храбрости. Китайские императоры держали черно-белых медведей, так как верили, что они способны отогнать стихийные бедствия и злых духов.

Факт №32 . В Китае цвет траура - белый.

Факт №33 . Тут практически везде можно курить: в такси, ресторанах, на улицах, в учебных заведениях.

Факт №34 . Несмотря на то, что Тайвань и Китай - разные страны, на китайских картах Тайвань обозначен как его провинция.

Факт №35 . Каждый год китайцы используют 74 миллиарда пар палочек для еды. Это 1,7 миллиона кубометров древесины или 25 миллионов деревьев.

Факт №36 . Богатые китайцы могут нанять двойника, чтобы отбыть наказание.

Факт №37 . Одним из самых красивых мест в Китае считается город Яншо. Он находится в провинции Гуанси, которая известна своими карстовыми холмами. Здесь правда очень живописно.

Факт №38 . Одной из самых острых проблем КНР является утечка мозгов. 7 из 10 китайцев, которые отправились за границу на учебу, не возвращаются. Самая популярная страна для иммиграции - . Тут самая многочисленная диаспора.

Факт №39 . Брэду Питту запрещено въезжать в Китай. Все дело в фильме «Семь лет в Тибете», в котором он снялся. В КНР фильм запрещен и считается антикитайской пропагандой.

Факт №40 . В Китае популярен суп из ласточкиных гнезд. Кстати, деликатесом он считается и в других азиатских странах.

Китай − удивительная страна, полная разнообразнейших достопримечательностей и красот! Древняя цивилизация Китая смогла сберечь в недрах своих земель первоначальные традиции собственного народа, создать рядом мощную технологическую основу, мирно сосуществующую с вековыми традициями богатой культуры. Прадедовские традиции украшают незабываемые по своей красоте пейзажи первозданной природы − от легкой воздушной глади чистейших рек и озер, окруженных пышной зеленой растительностью, до высокогорных снежных вершин Тибета. Многовековые старинные храмы Будды и современные небоскребы мегаполисов Китая , грациозно-органически сливающиеся в единое потрясающее олицетворение прекрасного на нашей Земле, приманивают в Китай множество туристов, которым предстоит испытать эмоции едва ли соизмеримые с чем либо другим! Позвольте себе ощутить частичку этих необъятных ощущений!

• Суммарная площадь Китая составляет 9,596,960 кв.км. Китай является 3й по величине страной мира. Шанхай и Пекин два самых больших по населению города в мире.
• С Китаем граничат 14 стран, а его побережье омывают 4 моря, так как страна занимает большую площадь, то климат разительно варьируется от субарктического на севере до тропического на юге.
• Население Китая по данным Июля 2006 года составляет 1,313,973,713. Китай официально является самой большой страной в мире по численности населения. Китайское Правительство приняло закон «одного ребенка» для предотвращения роста населения. К сожалению это делает Китай одной из самых быстростареющих стран.
• В Китае для мужчин в возрасте от 18 до 22 лет является обязательной двухлетняя военная служба. Женщины той же возрастной группы призываются для выполнение различных воинских заданий.
• Наибольшую часть населения составляют китайцы «Хань» . Мандаринский Китайский язык является официальным в стране. Однако Китай населяют 55 прочих народов, общающихся на 206 языках.
• Renmin ribao, также известный как People"s Daily является самыми крупным официальным изданием.
• Площадь Тяньаньмэнь (Tienanmen ) наибольшее в мире место проведения различных демонстраций и выступлений, а Дамба трех ущелий, расположенная в Китае − самая большая в мире плотина.

Полезные данные о Китае

• Китайская цивилизация − одна из нескольких древнейших цивилизаций, которая имеет свою собственную письменность. В Китайском языке более 80 тыс. символов. В среднем, китаец, закончивший университет уже знает 5 тыс. иероглифов.
• В провинции Сычуаня было обнаружено более 100 окаменелостей динозавра. Был обнаружен четырехкрылый динозавр – Теропод, как утверждается это отсутствующий переход между динозаврами и птицами.
• Император династии Пу-И был последним императором Китая 1908-1912. Императрица Ву династии Тан была единственной женщиной-императором Китая.
• известна также как «Стена десяти тысяч ли (китайская меры длины примерно 590 ярдов), один ли приравнивается к 500 метрам. В первозданном виде общая длина стены составляла около 8 800 км. Однако до наших дней Великая Китайская стена не сохранилась в первозданном виде, и лишь участок длиной в 2 400 км. сохранился в хорошем состоянии.
• Кублай Хан использовал шелковые банкноты, как валюту, также использовалась нефритовая валюта.
• Акупунктурное лечение - лечение тонкими иглами, которые вставляются в различные точки, появилось в Китае более 500 лет назад.
• Китайский календарь основывается на лунном цикле. Это самый старый календарь, появившийся в 2600 до н.э. Он включает 12 зодиакальных знаков. Полный цикл китайского календаря составляет 60 лет.

Забавные пустяки про Китай

• Бумага, компас, порох и печатная машина по праву считаются четырьмя великими изобретениями Китая . Китаю также приписывают такие изобретения, как колесо и первый календарь.
• Мороженое было впервые приготовлено в Китае 4000 лет назад. Кто-то случайно оставил на снегу смесь молока и риса, а когда вернулся, то обнаружил мороженое. Марко Поло привез из Китая в Европу секреты приготовления мороженого и макаронных изделий.
• В Китае 3240 телевизионных каналов и 250 FM каналов.
• Следуя британским правилам, в Гонконге автомобили ездят по левой стороне, хотя в остальной части Китая движение происходит по правой стороне.
• В Китае люди пьют чай более 1800 лет. Китайский белый чай − это вершина вкуса древних китайских знахарей.
• Китайское традиционное приветствие (Чигола ма или Ни чифань ла ма) переводится на русский как "Вы поели?"
• Боевое искусство Кунг-Фу было изобретено монахами Шаолиня, чтобы защитить себя от грабителей на пустынных горных дорогах.

Азиатская культура всегда привлекала людей со всего мира. Колыбель цивилизации, родина мировых религий, гастрономический рай - все это можно сказать о любой стране этой части света. А в особенности о Китае. Здесь было сделано множество открытий, без которых современный мир выглядел бы совершенно иначе. Здесь каждый гордится своей культурой и историей. Множество великих династий, войны и мятежи, этому могущественному государству удалось преодолеть все трудности и занять одно из основных мест на современной международной арене. Только самое интересное о Китае, обычаях, культуре и жителях этой страны - в продолжении статьи.

Язык

Китайский язык отличается своей сложностью. Любому иностранцу, который захочет хоть сколько-нибудь понятно заговорить на нем, предстоит не один год упорной работы. Вот какие особенности этого языка покажутся интересными европейцам:

Гастрономия

В то время как вся Европа ест обычными столовыми приборами, китайцы остаются верны своим традициям, продолжая использовать палочки. Поскольку плотность населения здесь превышает все возможные границы, то приходится приспосабливаться, используя все возможные и невозможные продукты, которые порой так удивляют туристов. Итак, несколько интересных фактов о Китае и гастрономических предпочтениях его обитателей:

Немного о мрачном

Говоря про интересные факты о Китае, нельзя не упомянуть об отношении жителей азиатской страны к смерти и их чрезмерной суеверности.

• Так, как во многих странах несчастливым считается число 13, а для такой боязни существует даже название, так же в некоторых восточных странах опасаются цифры 4. Почему? Просто в японском, корейском и китайском языках цифра 4 по звучанию напоминает слово «смерть». Здесь зачастую даже отсутствуют этажи, номера которых заканчиваются на 4.
• В Китае существует традиция сжигать бумажные нарисованные деньги на похоронах. Откуда она берет свои корни? Все дело в том, что китайцы видят загробный мир как место, где обитают духи. Попав в ад, умерший должен дать взятку его правителю, чтобы избежать наказания. Поэтому люди, которые приходят на похороны, сжигают нарисованные банкноты, чтобы «передать» их духу покойного. Часто на них изображаются традиционные символы, например, дракон. Хотя в последнее время нередко можно встретить и изображения известных личностей. Часто встречаются Мэрилин Монро и Эйнштейн.

Кратко про Китай. Интересные факты для детей

История Китая. Немного интересного

Интересные события происходили в период становления государства. На сегодняшний день это, безусловно, процветающая страна, но что примечательного происходило на пути ее становления?

• для Китая, которое отрицательно на нем сказалось, стало похищение насекомых! Византийский император Юстиниан I отправил двух монахов, которые должны были узнать секрет создания шелка, прославивший Китай в 6 веке. Им удалось увезти с собой личинки шелкопряда, которые потом удачно высадили на тутовых деревьях. Это событие способствовало процветанию Византии, а вот позиции Китая и Персии, напротив, пошатнулись.
• Новейшая история Китая тоже пестрит необычными фактами. Например, неизвестный китаец оказался в списке наиболее влиятельных людей 20 века, который составил журнал Тайм. В 1989 году в Пекине произошла демонстрация, в результате которой погибло несколько сотен человек. Могло бы погибнуть намного больше, если бы не один мужественный человек, которому удавалось самостоятельно удерживать колонну танков. К сожалению, его личность, впрочем, как и то, чем все закончилось для него в тот день, осталось секретом, хотя его фотографию печатали газеты по всему миру.

Страна Китай представляет одну из самых старейших цивилизаций во всем мире, которая насчитывает не менее 5 тысячелетий. Существуют даже письменные источники, возраст которых достигает 3500 тысяч лет. Археологи полагают, что предками современных китайцев являются синантропы, жившие порядка 400 тысяч лет тому назад.

Первые китайские цивилизации

Развитие Китая в эпоху неолита подразделяется на два основных этапа. Первый представлен культурой Яншао (3-2 тыс. до н. э.), существование которой подтверждается находкой керамики. Второй - Луншань - от которой сохранилось множество посуды очень тонкой работы.

Династии

Уже несколько веков назад на территории современного Китая появились династии. Самой первой из них является Ся, основателем которой был Юй. Центр династии находился в провинции Хэнань, хотя считается, что его влияние распространялось и на другие регионы. Со временем мощь императоров уменьшалась, и полномочия государя стали касаться только духовного наставничества. Очень важную роль во времена играли календари, которыми тысячелетие спустя был поражен Конфуций. Как только императоры начали пренебрегать своими духовными обязанностями, династия пришла в упадок. Однако вскоре зародилась новая.

Современная страна Китай была создана и под влиянием династии Шан-Инь, к которой относятся порядка 30 правителей. Она отличалась тотемизмом и матриархальным типом власти. Более значимой считалась богиня земли, нежели бог неба. Территория государства располагалась на значительной части современного Китая и была разделена на регионы. Представитель каждого из них должен был периодически появляться во дворце императора с подарками, чтобы почтить его.

Следующей стала которая свергла правителей Шан-Инь. Впоследствии и это государство, находившееся на территории почти всего бассейна Хуанхэ, распалось на ряд других, которые постоянно соперничали друг с другом.

Китайская империя

В период с 221 по 207 года до н. э. к власти пришла которой удалось объединить разрозненные территории в единое целое. Это время хорошо сказалось на всей территории современного государства Китай. Самое интересное происходило со строем и развитием империи. Феодальная система была уничтожена, а транспорт, наоборот, развивался. В этот период развилась экономика, торговля и сельскохозяйственная продукция. Однако династия просуществовала всего 10 лет и умерла вместе со своим правителем, после того как в государстве начали вспыхивать ожесточенные восстания.

На смену пришла которая ознаменовала кризисом и войнами. Со временем императоры справились, а в народе популярность обрело конфуцианство. Однако позже к власти приходит династия Суй, во время которой был сооружен Великий канал. Тем не менее, постоянные войны и вражда соседних провинций истощили казну.

Рассматривая интересные факты о Китае, нельзя не рассказать и о которая смогла установить относительный мир и стабильность в стране. В этот период особого расцвета достигли культура и искусство. Об этом заботились многие из правителей династии. Это было могущественное государство, в котором активно развивалось не только искусство, но и наука, и религия. Однако правителям не удалось позаботиться об армии и вскоре из-за постоянных мятежей династию свергли. Еще ряд династий были у власти на этой территории, среди которых Юань, Мин и Цин.

Новая история

Важным периодом в развитии государства стал 18 век, когда особо развились международные отношения, и многим европейцам было узнать интересно о Китае, его традициях и людях, потому что там можно было приобрести самый лучший шелк, фарфор и много другого. Немного позже произошла война с Японией, в результате которой Китай потерял Тайвань, Корею и Пескадорские острова. Последняя династия Цин пала в 1911 году, а уже год спустя государство было провозглашено конституционной республикой. Позже Пекин объявят столицей страны.

В 1917 Китай вступает в Первую мировую войну, желая вернуть обратно земли, отобранные Японией. Но поддержку от стран-союзников он не получает. Затем «у штурвала» государства оказывается компартия, а одним из ее лидеров выступает Мао Цзедун, один из самых известных лидеров всех времен, сделавший множество изменений в государстве. Разобщенность страны пытались ликвидировать ряд правителей, но безрезультатно. С тех пор Китай прошел гражданскую и корейскую войны, в государстве произошло множество реформ, а экономика была восстановлена.

Результаты

Колыбель цивилизаций - это, безусловно, Китай. Интересные факты для детей и взрослых, а также краткий экскурс, которые были представлены выше, дают лишь слабое представление о том, насколько сильное влияние это государство оказало на весь мир в прошлом и продолжает оказывать до сих пор. Здесь не просто было сделано множество полезных открытий, здесь рождались религии, невероятные цивилизации, а также традиции, пережившие века. Интересные места Китая, из которых самое известное - это Китайская стена, ежегодно привлекают множество туристов и неспроста. Людей всегда манят загадочные, древние и великие цивилизации. Интересные факты о Китае являются лишь в двери, за которой скрыт целый мир, отличный от европейского, но такой притягательный и полный загадок.

За всю свою длинную историю Китай сменил несколько названий. Когда-то давно Китай назывался «Поднебесная», «Срединная страна», «Цветущее Ся». Но от смены названия китайцы оставались все теми же людьми, что и раньше. Сейчас Китай представляет собой одну из самых влиятельных стран в мире. Ежегодно десятки миллионов туристов посещают Китай, чтобы лично увидеть эту уникальную страну. В Китае будет интересно любому путешественнику – там есть огромное количество достопримечательностей, горнолыжные и пляжные курорты, красивая природа, приветливые жители и очень вкусная кухня.

Китай расположен в Восточной Азии. На севере Китай граничит с Монголией, на северо-востоке – с Северной Кореей и Россией, на северо-западе – с Казахстаном, на юго-западе – с Индией, Бутаном, Пакистаном и Непалом, на западе – с Таджикистаном, Киргизией и Афганистаном, а на юге – с Вьетнамом, Лаосом и Мьянмой (Бирма). Общая площадь этой страны, включая и острова, составляет – 9 596 960 кв. км., а общая длина государственной границы – более 22 тыс. км.

Берега Китая омываются тремя морями – Восточно-Китайским, Южно-Китайским, а также Желтым. Самый большой остров, входящий в состав Китая, - Тайвань.

От Пекина до Шанхая находится Великая китайская равнина. На севере Китая есть целый пояс гор. На востоке и юге Китая – небольшие горы и равнины. Самая высокая вершина на территории Китая – гора Джомолунгма, чья высота достигает 8 848 метров.

По территории Китая протекает более 8 тысяч рек. Самые большие из них - Янцзы, Хуанхэ, Амур, Чжуцзян и Меконг.

Столица Китая – Пекин, в котором сейчас проживают около 17,5 млн. человек. Археологи утверждают, что город на месте современного Пекина существовал уже в V в. до н.э.

Официальный язык в Китае – китайский, относящийся к китайской ветви сино-тибетской языковой семьи.

Доминирующие религии в Китае – буддизм, даосизм и конфуцианство. Кроме того, в Китае проживает много мусульман и христиан.

Согласно действующей Конституции, Китай – это Народная республика. Ее глава – Президент, который традиционно также является Генеральным секретарем Коммунистической партии Китая.

Китайский Парламент – Всекитайское собрание народных представителей (2 979 депутатов, которые избираются на 5 лет региональными собраниями народных представителей).

Климат в Китае очень разнообразен, что обусловлено его очень большой территорией и географическим положением. В основном в Китае преобладает сухой сезон и сезон муссонов. В Китае есть 5 климатических (температурных) зон. Среднегодовая температура воздуха - +11,8С. Самая высокая средняя температура воздуха наблюдается в июне и июле (+31С), а самая низкая – в январе (-10С). Среднегодовое количество осадков – 619 мм.

Берега Китая омываются тремя морями – Восточно-Китайским, Южно-Китайским, а также Желтым. Общая протяженность береговой линии – почти 14, 5 тыс. км. Самый большой остров, входящий в состав Китая, - Тайвань.

По территории Китая протекает более 8 тысяч рек. Самые большие из них - Янцзы, Хуанхэ, Амур, Чжуцзян и Меконг. Что же касается китайских озер, то среди них следует, прежде всего, назвать озера Цинхай, Синкай, Поянху, Дунтинху и Тайху.

История Китая уходит в глубину тысячелетий. Археологи утверждают, что человек разумный на территории Китая появился примерно 18 тыс. лет назад. Первая китайская династия называлась Сяю. Ее представители управляли Китаем примерно с 2205 г до н. э. до 1766 до н. э.

В истории Китая насчитывается 17 династий. Кроме того, в 907-959 годах была т.н. эпоха Пяти династий.

Последний китайский император (из династии Цин) отрекся от престола в 1912 году (вернее, отреклась императрица Лунъюй от имени своего малолетнего сына-императора) после Синьхайской революции.

Именно после Синьхайской революции провозгласили Китайскую республику (в 1912 году). В 1949 году была образована Китайская Народная Республика, существующая и сейчас.

Культура Китая настолько уникальна и разнообразна, что о ней нужно писать диссертации. Основа китайской культуры – это конфуцианство и буддизм.

Туристам в Китае мы рекомендуем побывать на традиционных местных фестивалях, которые проводятся практически без перерыва. Самые популярные китайские фестивали – «Фестиваль фонарей», «Личунь», «Новый Год», «Праздник лодок-драконов», «Праздник Урожая», «День Поминовения» (фестиваль Цинмин), «Праздник середины осени», «Зимнее солнцестояние», «Маленький Новый Год».

Очень интересны в Китае свадебные традиции. Каждая невеста в Китае должна уметь плакать. Обычно китайская невеста начинает плакать за 1 месяц до свадьбы (но не позже, чем за 2-3 недели до свадьбы). Если девушка хорошо плачет перед замужеством – это является признаком ее добродетели.

Девушки учатся правильно плакать для свадьбы уже с 12-летнего возраста. Матери некоторых девочек даже приглашают специальных учителей, чтобы они научили будущую невесту правильно плакать. Когда китайским девушкам исполняется 15 лет, они ходят в гости к друг другу, чтобы выяснить, кто из них лучше плачет, и обменяться опытом по этому важному вопросу.

Когда китайские девушки плачут о своем браке, они при этом часто поют песни о своей «несчастливой жизни». Истоки этих традиций уходят в эпоху феодализма, когда китайских девушек выдавали замуж против их желания.

Как таковой единой китайской кухни не существует – есть китайские провинциальные кухни. Основной продукт питания в Китае – рис. Способов приготовления риса китайцы придумали очень много. В рис добавляют фасоль, мясо, овощи, яйца и др. продукты. Рис обычно китайцы едят с солеными огурцами, побегами бамбука, солеными утиными яйцами и тофу.

Также в китайской кухне очень популярна лапша. Первое упоминание о лапше в Китае относится к правлению династии Хань, а во времена династии Сун лапша становится очень популярной среди китайцев. Китайская лапша может быть тонкой и толстой, но обязательно длинной. Дело в том, что у китайцев длинная лапша символизирует долголетие человеческой жизни.

На данный момент в Китае существуют сотни блюд из лапши, в каждой провинции свои способы ее приготовления.

Китайцы очень любят овощи, которые являются, наравне с рисом и лапшой, основными продуктами питания в Китае. Отметим, что китайцы предпочитают не сырые, а вареные овощи. Кроме того, китайцы любят солить овощи.

Возможно, что в Китае ежегодно употребляют больше яиц, чем в других странах мира. Самое экзотическое китайское блюдо из яиц – соленые утиные яйца. Свежие утиные яйца замачивают на 1 месяц в соленом рассоле, в результате получается очень вкусный продукт.

Большое значение в китайской кулинарной традиции придается рыбе. Дело в том, что для китайцев рыба считается символом изобилия и процветания. Во время праздников рыба является основным блюдом на семейном столе. Одно из самых популярных рыбных блюд у китайцев - тушеная рыба с коричневым соусом. Рыба обязательно должна быть на столе китайцев во время празднования местного Нового Года, т.к. она принесет процветание в наступающем году.

Еще одно популярное блюдо в Китае – тофу (соевый творог). Его готовят из соевого молока. В тофу мало жира, но много кальция, белка и железа. Чаще всего тофу подают вместе со специями и маринадами.

В китайской кухне заметное место отводится мясу. Китайцы едят свинину, говядину,баранину, мясо птицы, утки, а также голубей. Чаще всего китайцы едят свинину. Самое известное мясное китайское блюдо – «Утка по-пекински». Причем «Утку по-пекински» нужно кушать специальным образом – ее разрезают обязательно на 120 тонких кусочков, каждый из которых состоит из мяса и кожи.

Важная часть китайской кухни – суп. При приготовлении супов китайцы используют мясо, овощи, лапшу, фрукты, рыбу и морепродукты, яйца, грибы и фрукты.

1. «Утка по-пекински», Пекин
2. Рисовая лапша, Гуйлинь
3. Суп «Bun», Шанхай
4. Hotpot (тушеное мясо с овощами), Чэнду
5. Пельмени, Сиань
6. «Дим Сам» (небольшие пельмени разных форм и с разной начинкой), Гонконг.

Самый популярный безалкогольный напиток у китайцев – зеленый чай, который они пьют уже на протяжении 4 тысяч лет. Долгое время чай в Китае использовался как лекарственная трава. Как повседневный напиток чай в Китае начал использоваться во времена династии Тан. Именно из Китая чай попал в Японию, где затем развилась знаменитая японская чайная церемония. Однако, китайская церемония может поспорить с ней в сложности и символизме.

Традиционные алкогольные напитки в Китае – рисовое пиво и водка, которая настаивается на самых разных ингредиентах.

Согласно официальной информации, в Китае сейчас существует несколько десятков тысяч историко-культурных, археологических и этнографических памятников. Многие из них внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО (Храм и гробница Конфуция, Храм Неба в Пекине, пещерные храмы Юньган и др.). В десятку лучших китайских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

1. Великая китайская стена
2. Терракотовые воины в г.Сиань
3. Храм Конфуция возле города Цюйфу
4. Дворец Потала в Лхасе
5. Конфуцианский храм Фуцзы в Нанкине
6. Храм неба в Пекине
7. Тибетские монастыри
8. Буддистские пещеры Юнган
9. Монастырь Шаолинь на горе Суншань
10. Пагода Лингу Та в Нанкине

Самые большие китайские города – Чунцин, Гуанчжоу, Шанхай, Тяньцзинь, и, конечно же, Пекин.

Благодаря своему географическому положению, в Китае есть отличные условия для пляжного отдыха. Самые популярные пляжные курорты – Циньхуандао, Бэйдайхэ, Далянь, остров Хайнань (и город Санья на этом острове). Кстати, туристический сезон в Санье продолжается весь год. Впрочем, весь остров Хайнань представляет собой круглогодичный пляжный курорт, температура моря на котором составляет от +26С до +29С. Даже в январе на острове Хайнань средняя температура воздуха равняется +22С. Пляжи на острове Хайнань состоят из белого мелкого песка.

Большинство китайских пляжных курортов имеют центры традиционной китайской медицины, где туристы, при желании, могут поправить свое здоровье. Так, даже на острове Хайнань есть термальные источники.

Вообще, многие отели в Китае предлагают своим посетителям спа-услуги. Мастерство китайских спа-специалистов, в том числе и массажистов, высоко котируются во многих странах мира. В традиционные китайские спа-программы входит массаж горячими камнями, «аромамассаж», отбеливание, массаж «Туи-на», обёртывание, массаж «Mandara», массаж «Mandarin». Обязательный атрибут спа в Китае – травяной чай.

В Китае также есть несколько десятков горнолыжных центров, правда, иностранных туристов там мало. В основном эти горнолыжные курорты рассчитаны на местных жителей. Однако, любознательному путешественнику и любителю горных лыж будет полезно побывать на китайских горнолыжных курортах. В последние годы на китайских горнолыжных курортах можно встретить все больше туристов из России, Австралии, Таиланда, Малазии и Сингапура. Так, российские туристы чаще всего ездят кататься на лыжах в Китае в провинцию Хэйлунцзян (это северо-восток страны). Туристы из Австралии и Таиланда предпочитают горнолыжный курорт Пекин-Наншань.

Лыжный сезон на горнолыжных курортах Китая продолжается с середины декабря по конец марта.

Из Китая в качестве сувениров туристы обычно привозят шелк, зеленый чай, фарфор, изделия народного творчества (вышивку, керамику, гравюры и т.д.), нефрит, китайские картины, пергаменты с образцами китайской каллиграфии, вина и алкогольные напитки, традиционные китайские лекарственные средства народной медицины (из трав, корневища и т.д.), в тем числе и женьшень.

Государственные учреждения:
Пн-Пт: 08:00-17:00

Китай − удивительная страна, полная разнообразнейших достопримечательностей и красот! Древняя цивилизация Китая смогла сберечь в недрах своих земель первоначальные традиции собственного народа, создать рядом мощную технологическую основу, мирно сосуществующую с вековыми традициями богатой культуры. Прадедовские традиции украшают незабываемые по своей красоте пейзажи первозданной природы − от легкой воздушной глади чистейших рек и озер, окруженных пышной зеленой растительностью, до высокогорных снежных вершин Тибета. Многовековые старинные храмы Будды и современные небоскребы мегаполисов Китая , грациозно-органически сливающиеся в единое потрясающее олицетворение прекрасного на нашей Земле, приманивают в Китай множество туристов, которым предстоит испытать эмоции едва ли соизмеримые с чем либо другим! Позвольте себе ощутить частичку этих необъятных ощущений!

• Суммарная площадь Китая составляет 9,596,960 кв.км. Китай является 3й по величине страной мира. Шанхай и Пекин два самых больших по населению города в мире.
• С Китаем граничат 14 стран, а его побережье омывают 4 моря, так как страна занимает большую площадь, то климат разительно варьируется от субарктического на севере до тропического на юге.
• Население Китая по данным Июля 2006 года составляет 1,313,973,713. Китай официально является самой большой страной в мире по численности населения. Китайское Правительство приняло закон «одного ребенка» для предотвращения роста населения. К сожалению это делает Китай одной из самых быстростареющих стран.
• В Китае для мужчин в возрасте от 18 до 22 лет является обязательной двухлетняя военная служба. Женщины той же возрастной группы призываются для выполнение различных воинских заданий.
• Наибольшую часть населения составляют китайцы «Хань» . Мандаринский Китайский язык является официальным в стране. Однако Китай населяют 55 прочих народов, общающихся на 206 языках.
• Renmin ribao, также известный как People"s Daily является самыми крупным официальным изданием.
• Площадь Тяньаньмэнь (Tienanmen ) наибольшее в мире место проведения различных демонстраций и выступлений, а Дамба трех ущелий, расположенная в Китае − самая большая в мире плотина.

Полезные данные о Китае

• Китайская цивилизация − одна из нескольких древнейших цивилизаций, которая имеет свою собственную письменность. В Китайском языке более 80 тыс. символов. В среднем, китаец, закончивший университет уже знает 5 тыс. иероглифов.
• В провинции Сычуаня было обнаружено более 100 окаменелостей динозавра. Был обнаружен четырехкрылый динозавр – Теропод, как утверждается это отсутствующий переход между динозаврами и птицами.
• Император династии Пу-И был последним императором Китая 1908-1912. Императрица Ву династии Тан была единственной женщиной-императором Китая.
• известна также как «Стена десяти тысяч ли (китайская меры длины примерно 590 ярдов), один ли приравнивается к 500 метрам. В первозданном виде общая длина стены составляла около 8 800 км. Однако до наших дней Великая Китайская стена не сохранилась в первозданном виде, и лишь участок длиной в 2 400 км. сохранился в хорошем состоянии.
• Кублай Хан использовал шелковые банкноты, как валюту, также использовалась нефритовая валюта.
• Акупунктурное лечение - лечение тонкими иглами, которые вставляются в различные точки, появилось в Китае более 500 лет назад.
• Китайский календарь основывается на лунном цикле. Это самый старый календарь, появившийся в 2600 до н.э. Он включает 12 зодиакальных знаков. Полный цикл китайского календаря составляет 60 лет.

Забавные пустяки про Китай

• Бумага, компас, порох и печатная машина по праву считаются четырьмя великими изобретениями Китая . Китаю также приписывают такие изобретения, как колесо и первый календарь.
• Мороженое было впервые приготовлено в Китае 4000 лет назад. Кто-то случайно оставил на снегу смесь молока и риса, а когда вернулся, то обнаружил мороженое. Марко Поло привез из Китая в Европу секреты приготовления мороженого и макаронных изделий.
• В Китае 3240 телевизионных каналов и 250 FM каналов.
• Следуя британским правилам, в Гонконге автомобили ездят по левой стороне, хотя в остальной части Китая движение происходит по правой стороне.
• В Китае люди пьют чай более 1800 лет. Китайский белый чай − это вершина вкуса древних китайских знахарей.
• Китайское традиционное приветствие (Чигола ма или Ни чифань ла ма) переводится на русский как "Вы поели?"
• Боевое искусство Кунг-Фу было изобретено монахами Шаолиня, чтобы защитить себя от грабителей на пустынных горных дорогах.