Ни у одного животного нет такого таланта к созданию хаоса во дворе, как у суслика. Эти подземные создания достигли зенита своей славы в известном фильме Caddy Shack, создавшего им репутацию хитрых и неуловимых существ, способных заставить покраснеть даже агента ЦРУ.

##Общие сведения##

Суслики - это маленькие, вечно что-то копающие животные, длиной от 7,5 до 30 см. и весом примерно 250 г. Имеют хорошо развитые передние конечности, оканчивающиеся длинными, острыми когтями. У сусликов коричневатый нежный мех, большие щеки, маленькая голова с небольшими ушками и глазами. Их покрытые шерстью хвосты имеют обычно длину около 10 см и здорово помогают ориентироваться в туннелях.

Суслики часто создают веерообразные курганы, способные повредить попадающую в них технику. Имеется огромное число случаев, когда суслики мешают работе ирригационных систем, наносят урон плотинам, полям и, конечно, газонам.

Суслики - печально известные воришки всего и вся. Они используют свои защечные мешки. Чтобы хранить пищу, перед тем, как она попадет в их норы, где они также хранят огромное количество запасов. Суслики всеядны, они любят орехи, ягоды, траву, луковицы, листья и насекомых.

Ежедневное потребление пищи: 60% от собственного веса каждый день
Ежедневное потребление воды: получает влагу из пищи
Предпочтение в еде: орехи, семена, корни, трава, луковицы, ягоды, листья, насекомые

Ареал обитания

Суслики живут по всей Северной Америке, в лесах и на лугах, от побережья до гористых регионов. Они проводят свои дни в создании подземных туннелей, в тех местах, где земля достаточно рыхлая и легко может копаться.

В этих огромных системах могут жить одновременно тысячи сусликов. Сусликов привлекает влажная почва с легкой текстурой и наличием съедобной растительности. Большинство ходов находятся на расстоянии около 45 см под поверхностью земли, в то время как их гнездовые камеры располагаются намного глубже на расстоянии почти два метра под землей.

География: области Северной Америки
Зона гнездования: Подземные системы туннелей на глубине 45 см под землей, имеют гнездовые камеры на глубине около 2 метров.

Домашняя территория: до 600 м
Периоды активности: день и ночь

Репродуктивный цикл

Суслики размножаются один-два раза в год, в основном весной. Самки рожают три-четыре детеныша в одном помете, период вынашивания длится чуть меньше, чем три недели. Детеныши быстро растут и уже через пять недель перестают получать материнское молоко. В этом возрасте они уже могут копать свои собственные норы. Продолжительность жизни суслика составляет 2-3 года.

Размер помета: 3-4 особи
Количество пометов в год: 1-2
Половая зрелость: через 6-12 месяцев
Беременность: 18-19 дней
Период размножения: весна

##Наносимый урон##

Последствия нашествия сусликов иногда путают с деятельностью кротов. Это связано с тем, что оба эти животных наносят урон газонам. Очень важно правильно определить сусликов и средства, которые помогут избавиться от них.

Кроме разорения лужаек и газонов, суслики наносят еще гораздо больший ущерб, разрушая кабеля, подкапывая водопроводы, опрыскивательные системы и ирригационные трубы. Глобальной проблемой это становится весной и осенью, когда суслики особенно активны и находятся рядом с поверхностью земли.

Насыпи и туннели

Явное свидетельство присутствия сусликов на вашем участке - земляные насыпи. Их, как и туннели, суслики создают с помощью своих мощных передних конечностей, когда ищут еду. Когда животное копает вперед, то откидывает почву из туннеля на поверхность земли, создавая таким образом эти веерообразные насыпи. Суслики могут сделать их несколько в день, особенно, когда почва влажная и легко копается.

Туннели сусликов гораздо более обширные, чем у кротов, обычно больше по диаметру и как правило глубже. В отличие от ходов кротов они обычно не просматриваются, потому что копаются сусликами гораздо глубже. Чтобы определить, живет ли в туннеле суслик, вскройте его лопатой. Если это так, дыра будет закрыта через день или два.

Другие признаки присутствия сусликов включают бесчисленный вред, наносимый растениям, саженцам, коре деревьев, луковицами т.д.

##Варианты борьбы##

Когда речь идет о том, чтобы избавиться от сусликов, лучший путь - это ловушки, приманки и репелленты. Есть также некоторые профилактические методы, но нужно отметить, что суслики подлые и многие превентивные способы просто не работают.

Ловушки

Если вы действительно, любящий приключения борец с сусликами, ничего лучше ловушки для вас не будет. Этот метод может использоваться круглый год, но особенно он эффективен весной и осенью. Как только вы определили, что на вашем участке имеются эти животные, необходимо сразу же поставить ловушки, чтобы самки попали в них еще до того, как воспроизведут потомство.

Ловушки для сусликов от Sweeney’s® и Victor® надежно защищают газоны и сады от нашествия сусликов, не прибегая при этом к ядам и химикатам. Полностью собранные ловушки легки в использовании и могут применяться бесчисленное количество раз.

Ловушки наиболее эффективны в том случае, когда правильно установлены в туннелях, где суслики бывают несколько раз в день. Чтобы определить, используется ли туннель, как уже говорилось ранее, вскройте его с помощью лопаты. Если он активен, суслик восстановит его в течение дня или двух.

Проверяйте туннели один-два раза в день. Если ловушка используется правильно, суслик обязательно попадется в нее в течение двух дней. Если этого не случилось, переставьте ловушку в другое место.

Ядовитые приманки для сусликов - легкий путь избавиться от этих вредителей. Ядовитые шарики с арахасовым маслом от Sweeney’s® созданы специально для сусликов. Съедая их, суслик быстро умирает.

Ключ к успеху - положить приманку в правильное место. Чтобы определить, активен ли туннель суслика, сделайте небольшое отверстие на его крыше и пометьте его. Вернитесь к нему через день, если отверстие закопано, туннель рабочий. После определения активного туннеля, раскопайте его немного и положите туда приманку. Прикройте ее снова и ждите пока, суслик съест наживку.

Следите за тем, чтобы ваши домашние питомцы случайно не съели приманку. Если в вашем доме имеются какие-либо животные, используйте другие методы борьбы с сусликом: ловушки и репелленты.

Репелленты

Если вы думаете, как избавиться от сусликов и при этом не желаете их убивать, вы можете использовать легкие и безопасные гранулы, спреи и звуковые отпугиватели сусликов.

Sweeney’s® гранулы двойного действия для туннелей и Sweeney’s® спрей-реппелент отличаются высокой степенью эффективности. Оба продукта работают, отпугивая сусликов с помощью вкуса и запаха. Они могут безопасно использоваться на газонах и в садах, это отличный вариант для тех, у кого имеются дети и животные.

Если вы хотите заставить животных в ужасе удирать с вашего двора, используйте звуковые отпугиватели Sweeney’s®. Помещенные в землю, они издают звуковые сигналы каждые тридцать секунд. Звуки высокой тональности заставляют сусликов сходить с ума и в ужасе покидать места своего проживания. Через 7-14 дней ваши владения будут полностью освобождены от незваных гостей. Лучше, однако, если вы оставите отпугиватели в земле, чтобы суслики не поселились у вас снова.

Приманки

При использовании ловушек на сусликов, приманки не нужны. Если ловушки размещены правильно, суслики будут попадать в них во время передвижения по туннелю в поисках еды.

##Профилактика##

Меры профилактики при борьбе с сусликами не всегда эффективны и никогда полностью не защитят ваш газон. Заставить уйти сусликов, прячущихся на глубине почти несколько метров, очень и очень тяжело. Тем не менее, барьеры могут предотвратить появление сусликов на небольших территориях.

• Защита из алюминия или листов железа, закопанная на 76 см в глубину и высотой 45 см над уровнем земли может защитить деревья в саду.
• Защитите саженцы пластиковыми сетками.
• Используйте для растений специальные пластиковые коробки, чтобы защитить их от сусликов.

Первый, по-настоящему летний день, хотя треть июня уже позади. Предложил семье прогуляться до близлежащей речки и позагорать - нужно успеть запастись витамином D до начала очередной бесконечной зимы. Сказано - сделано. Идти недалеко - чуть больше километра. Разумеется пешком, хотя 99% горожан предпочитают приезжать туда на машинах - все настолько обленились и разжирели. В тех краях всегда было много сусликов, поэтому кроме человеческой еды и напитков, я взял с собой полбуханки хлеба.

Дорога до Есауловки, так называется наша речка, проходит через поле. Совсем скоро здесь вырастет новый микрорайон, а пока здесь растут полевые цветы. Сейчас как раз цветут ветреницы или анемоны.

Мы вышли прямиком к огромной поляне этих нежных цветов. Я никогда прежде не видел такое огромное количество.

И это всего лишь десятая часть от всей поляны. Мне кажется, с каждым годом их становится всё больше и больше. Что, на мой взгляд, даже хорошо. На нежно пахнущих цветах паслись насекомые.

Дошли до речки, нашли свободное место от машин и шумных компаний, стали загорать. Когда подходили к этому месту, жена заметила в траве какое-то движение и через мгновение нашла его источник - стоящий столбик суслика. При нашем приближении грызун тут же юркнул в нору. Пока мы принимали солнечные ванны, суслик появился снова. Я взял камеру и стал его снимать, сначала издалека, метров с двадцати. Потом шаг за шагом стал приближаться к нему, не переставая снимать. Суслик не проявлял признаков беспокойства, поглядывая с любопытством в мою сторону.

Так постепенно я дошёл до дороги, суслик находился по другую сторону от неё. Я рассматривал его, а он - меня. Правда, нам периодически мешали то дети, бегающие по этой дороге, то мамаши с колясками, совершающими променад, то автомобили... Каждый раз суслик тут же прятался в укрытие, но потом снова высовывался посмотреть на меня. Значит, он решил, что я для него не опасен! Умный зверь. Тогда я вернулся к нашему месту и взял приготовленный для него хлеб. Отщипывая от буханки кусочки, разбросал их вокруг того места, где я его приметил. Буквально тут же суслик вылез из норы и схватил кусочек.

Он так забавно ел этот хлеб, просто чудо! Чтобы не спугнуть животное, я приближался к нему, делая по полшага, пока не приблизился на пять метров. Суслик продолжал увлечённо грызть лакомство. Где-то поодаль раздался предостерегающий "цвырк!" другого суслика. Я посмотрел в ту сторону - там по полю бегали две собаки. Мой суслик тут же напрягся, схватил хлеб в пасть и опустил передние лапы, готовый ретироваться в любую секунду.

Мимо проехала очередная машина, сусликины нервы не выдержали, и он тут же провалился сквозь землю. Вылез через несколько минут, уже без хлеба. Не принимая меня за врага, сначала повернулся ко мне боком, а потом вообще спиной - его взор был обращён к тому месту, откуда раздавался предостерегающий крик собрата.

Ко мне осторожно подошёл мой младший сын Тихон, суслик на него не среагировал, продолжая потешно то вставать столбиком, то приседать. Отсняв две фотоплёнки я решил оставить суслика в покое и мы с Тихоном отправились играть в мяч.

Для первого раза солнца было достаточно. Это я уже успел немного подзагореть раньше, а члены моей семьи были белые, как сметана. Пошли домой. По пути встретили бабочку (название не знаю)

а чуть позже парочку черноголовых чеканов, самца

Птички порхали с травинки на травинку в 15 метрах от нас, ближе подойти не удалось

Суслики очень талантливы в поиске и поедании ваших любимых растений. Они заводятся на лужайке перед вашим домом, оставляя участок соседа нетронутым. Для тех, кто раз и навсегда решил разобраться с нашествием сусликов, существуют эффективные и проверенные временем способы.

Шаги

Использование нелетальных средств

Разбросайте экскременты вашего домашнего питомца по участку. Вместо того чтобы выкидывать экскременты кошки или собаки, засыпьте их в туннели сусликов. Вам не понадобится большое количество помета. Суслики воспринимают кошек и собак в качестве хищников. Учуявший запах экскрементов суслик будет думать, что хищник находится поблизости.

Используйте запахи, которые суслики не любят. Их обоняние очень чувствительно. Если суслики чувствуют запах того, что им не нравится, то они могут покинуть заселенную территорию. Вот перечень некоторых ароматов, которые могут прогнать сусликов:

• Рыба. В следующий раз, когда отправитесь на рыбалку, сохраните некоторое количество обрези (например, плавники) и поместите ее в туннели или расположите поблизости с ними.
• Касторовое масло. Разведите касторовое масло в небольшом количестве воды и распылите его у входов в туннели. Также можно закинуть капсулы с касторовым маслом прямо в туннели.
• Кофейная гуща. Выпив чашечку кофе, всыпьте жмых в туннели и присыпьте его сверху землей. Также можно смешать кофейную гущу с землей. Так вы сможете не только прогнать сусликов, но и удобрите ваши растения.
• Салфетки с антистатиком. Возьмите несколько салфеток и засуньте их в отверстия туннелей. Сильный запах прогонит сусликов.
• Нафталиновые шарики. Бросьте несколько нафталиновых шариков в туннель и закройте отверстие кусочком пластика. Суслики очень не любят запах нафталина, который содержится в шариках.
• Соус табаско. Смешайте несколько капель мятного эфирного масла, 1 чайную ложку соуса табаско, 1/2 стакана (120 миллилитров) касторового масла и 1 стакан (240 миллилитров) воды. Смочите ватные спонжи в этой смеси, а затем поместите их в туннели.

1. Посадите молочай. Это растение также известно как "Euphorbia Lathyris", и с давних времен используется в качестве репеллента против сусликов. Приобретите несколько саженцев в местной оранжерее и высадите во дворе. Сделайте это в зонах обитания сусликов.

   Создайте шумную обстановку. Как и многие другие животные, суслики не любят шума. Если вы обнаружили сусликов в своем дворе, попробуйте прогнать их с помощью шума, например:

   • Портативный радиоприемник. Купите дешевый приемник на батарейках. Включите его и поместите в пластиковый застегивающийся пакет. Пакет защитит от намокания приемник, который вам необходимо засунуть в туннель.
   • Музыка ветра. Такие очень симпатичные подвески своим мелодичным перезвоном создают мягкий и приятный звук, который не нравится сусликам.

2. Используйте вибрирующие установки. Большинство из них закапываются глубоко в землю, и не видны на поверхности. Эти установки, как правило, работают от батареи. Вы можете купить те, которые работают от энергии ветра. Такие установки возвышаются над землей и имеют на конце мачты небольшой ветряк. Их можно купить в интернете, а также в некоторых садоводческих магазинах и магазинах товаров для дома. Чтобы установить вибрирующее устройство:

   • Выкопайте ямку в земле. Убедитесь, что она достаточно глубокая для того, чтобы в нее свободно поместилось устройство.
   • Поместите устройство в ямку.
   • Заполните ее большим количеством земли.
   • Не заталкивайте с силой и не утрамбовывайте устройство в землю, чтобы не повредить его.

3. Установите ловушку для сусликов. Закройте все норки почвой, кроме одной или двух. Это должны быть вход и выход в основной туннель. Вымойте ловушку с мылом без запаха и водой. Наденьте пару резиновых перчаток, и поставьте ловушку над норкой таким образом, чтобы ее открытая часть была повернута к входу в туннель. Установив ловушку, укройте ее листом черной пластмассы или мешковиной, чтобы свет не проникал в нору.

   Используйте сточные воды с удобрениями. Всякий раз, когда почва намокает, химические компоненты из удобрений попадают в почву и прогоняют сусликов. Не используйте этот вариант, если у вас есть домашние животные, дети, или вы выращиваете фрукты или овощи. Прежде чем приступать, наденьте пару резиновых перчаток:

   • Выкопайте траншею около 7,5 сантиметров в ширину и 30,5 сантиметров в глубину вокруг области, которую вы хотите защитить от заселения вредителей.
   • Выкопайте несколько дополнительных траншей, которые будут пересекаться в центре защищаемой вами области.
   • Заполните траншею удобрениями.
   • Присыпьте ее сверху слоем почвы в 2,5 см.

Использование летальных способов

1. Используйте бластеры или детонаторы, чтобы выкурить сусликов из норы. Они помечены, как средства для борьбы с сусликами. Такие средства заполняют туннели смесью пропана и кислорода. Это убивает сусликов. Купите несколько видов таких приспособлений и изучите инструкцию по применению, так как средства разных фирм могут действовать по-разному. Вставьте приспособление в туннель и ждите.

   Выкурите их с помощью выхлопных газов вашего автомобиля. Закройте все отверстия снаружи, кроме одного. Присоедините один конец садового шланга к концу выхлопной трубы автомобиля, а другой его конец вставьте в отверстие туннеля. Заведите ваш автомобиль на 15-30 минут. Через шланг туннель заполнится ядовитой окисью углерода.

   Используйте яды очень осторожно, особенно если у вас есть домашние животные. Яд сохраняет свои свойства внутри организма суслика, который его съел. Это значит, что если ваша кошка или собака съест мертвого суслика, то она также отравится. Поэтому вам, возможно, лучше воздержаться от использования ядов, которые содержат стрихнин. Вместо этого используйте антикоагулянты. Они вызовут внутреннее кровотечение у суслика, но не сделают его труп токсичным.

   • Храните яды подальше от детей и других животных.
   • Подумайте о других методах, если у вас есть домашние животные.
   • Всегда мойте руки после работы с ядами.
   • При использовании приманки с варфарином/гранулированным ядом необходимо прощупать область в радиусе около 30 сантиметров от свежей насыпи с целью обнаружения туннеля. Осторожно сделайте небольшое отверстие, поместите гранулы внутрь тоннеля, а затем закройте его, не разрушив при этом.

2. Попробуйте использовать садовый шланг, чтобы затопить туннель с сусликами. Это может не сработать в вашей ситуации, но если вы уже испробовали другие варианты, попробуйте воспользоваться этим методом. Имейте в виду, что в зависимости от глубины туннеля, ваш двор может превратиться в сплошное болото. Засыпьте большую часть нор и вставьте в одно из отверстий конец садового шланга. Включите воду минут на 30. Убивайте или ловите убегающих сусликов.

   Попробуйте оставить немного фруктовой жвачки или других мягких жевательных конфет в туннелях. Многие считают, что марка Juicy Fruit очень эффективна, хотя этому нет никаких научных доказательств. Наденьте перед этим пару резиновых перчаток, чтобы не оставить свой запах на приманке. Возьмите жвачку и засуньте ее в туннель. Суслик ее съест и умрет внутри норы.

   Натравите на них хищника. Проще всего выпустить собаку или кошку во двор. Конечно, все зависит от навыков животного и его желания охотиться.

   Наймите профессионала. Профессиональный истребитель грызунов может использовать фосфид алюминия, который вступает в реакцию с влагой в почве и воздухе, в результате чего образуется быстродействующий высокотоксичный газ фосфин. Газ не оставляет после себя ядовитых веществ и не провоцирует вторичное отравление. Ваш питомец не отравится токсинами, если выкопает и съест мертвого суслика. Это самый дорогостоящий способ, однако большинство специалистов дают гарантию качества проделанной работы.

Ограничение доступа к пище

Вы сможете сократить популяцию сусликов, если уменьшите количество доступной им пищи. Чем меньше съедобного они найдут на вашем приусадебном участке, тем быстрее переберутся в более комфортное место. Это не значит, что вы должны избавиться от всех растений в саду, овощей или цветов. Суслики сменят место дислокации, если вы сможете держать их на расстоянии от еды. Вот несколько идей для начала:

Используйте проволочные корзины для защиты ваших растений. Высаживайте овощи и другие уязвимые растения в сплетенные из проволоки корзины. Такие специальные приспособления защищают молодые корни, пока они не приживутся.

Используйте мульчу в качестве прокладки между вашими растениями и почвой, в которую зарываются суслики. Больше всего грызунам не нравится запах и вкус мульчи.

Уменьшите количество растений в вашем саду. Вместо этого подумайте о создании сада камней или водного сада. Водные сады очень красивы, и в них можно высаживать водяные растения.

• Не найдя тоннель в течение 30 секунд после начала поисков, попробуйте проделать ту же операцию возле другого ближайшего холмика.
• Можно сделать вывод, что суслики переместились в другую часть вашего сада, если после неоднократного затопления туннелей водой они все равно не погибают. Суслики, скорее всего, покинут ваш двор, если вы перенесете свои усилия на эту часть приусадебного участка.
• Суслики любят использовать старые сети уже выкопанных туннелей, поэтому такие участки сада подвержены повторному заселению. Внимательно отнеситесь к появлению новых нор и боритесь с вредителями сразу.
• Если вы кладете что-либо в отверстие туннеля, делайте это в резиновых перчатках, так как суслики избегают человеческого запаха.
• На получение результатов при использовании некоторых методов вам может понадобиться время. Подождите несколько дней, прежде чем опробовать другой способ.
• Существуют специальные устройства серии "Thumper" (синхронное ударное устройство), которые при помощи пневматического механизма создают мощную вибрацию возле входов в туннели. Это очень нервирует сусликов, и они уходят с вашего участка.
• Избавившись от проблемы, следите за своим двором, чтобы предотвратить повторное вторжение непрошенных гостей. Постоянно чистите его от сорняков и мусора, чтобы иметь возможность сразу увидеть появление новых холмиков. Принимайте незамедлительные меры воздействия, если холмики все же появятся.
• При использовании ловушек, накройте норку деревянной доской, а затем привалите ее сверху камнями и землей, чтобы быть уверенным в том, что все тоннели приведут суслика в вашу ловушку.

Предупреждения

• Не используйте приманку с ядом, если существует вероятность того, что ваш питомец может съесть ее или мертвого суслика. Приманку необходимо держать подальше от детей и домашних животных, и обязательно мыть руки после ее использования.
• Не пытайтесь захватить живого суслика и принести его в свой дом.
• Изучите местные законы относительно уничтожения некоторых вредителей. Некоторые из методов могут быть незаконными.
• К распространенным ядам для уничтожения сусликов (изучайте этикетку любой продукции перед использованием) относят: Стрихнин – наиболее распространенный и эффективный яд. Он также наносит наибольший вред экосистеме. Фосфид цинка , также как и стрихнин, не только уничтожит сусликов, но и убьет всех животных, которые могут съесть труп грызуна, а также зерно, которое вы используете в качестве носителя отравы. Chlorophacinone (RoZol) – это яд-антикоагулянт. Последний яд является наименее эффективным, но наиболее безопасным для окружающей среды. Вам понадобится примерно в 10 раз больше такого яда, чтобы убить суслика, в сравнении со стрихнином или фосфидом цинка . Также как и два других яда, этот может убить всех животных, которые съедят труп суслика. Используйте яд крайне осторожно .

Забытый деликатес -суслик жаренный May 3rd, 2012

Деликатесы бывают разные.Некоторые блюда вызывают у одних шок,у других обильно слюноотделение.Я люблю сало,но где то на меня будут показывать пальцем.В Китае любят кузнечиков,жуков и прочих живностей.Наши русские туристы в China, для экстрима, пробуют “хрустиков”.Правда оказывается,что сами китайцы совсем не такие уж любители кузнечиков и жуков,как их описывают в газетах и в интернете.Хотя ООН рекомендуют как полезную пищу.Пока воздержусь.
Как то раз на работе зашел разговор о сусликах.И тут выяснилось, что некоторые не ели его ни разу,а другие лет эдак 20 назад пробовали.На вкус и цвет товарищей нет.
Напоминаю суслики-это грызуны,к которым относятся и белки.После разделки трудно отличить между собой.Грызун из отряда беличьих:)
В советское время истребление сусликов решали на государственном уровне.Специально выделялись деньги на закупку шкурок,жира.Лучших заготовителей награждали денежными премиями,грамотами."По данным госархива:в Кемеровской области всего за 35 лет было заготовлено на шкурку 13,3 млн. сусликов, в среднем по 380 тыс. в год.
В архивах некоторых газет и журналов есть рецепты приготовления суслика.Шкурки отправляли за границу,знакомый даже видел шубки крашенные:).
Я сам тоже бегал еще пацаном,по всем полям, капканы ставили десятками.Мясо приелось,слишком уж они в те времена были жирными.Особенно любили мяско шоферская братия,которых отправляли на уборку урожая из городов.Обычно сусликов,в день ловили до сотни штук.Утром заказывали, вечером присыпанные солью забирали.Но с приходом перестройки перестали ловить вредителей, и закупать шкурки.Да и сами суслики резко пропали,прошел неизвестный мор.Странно как то …суслики и перестройка:) Кстати в Хакасии, в некоторых районах, существует ограничение на ловлю зверька,но в Аскизском районе можно.

Я и коллега Михаил,в выходной день, вооружились флягой и ведром.А больше и не надо.Суслика из норы выливают водой.Они страсть как не любят, когда их обливают в теплой норе.Ведра хватает.Заранее высматриваем суслика и его нору.Это очень важно.В степи много норок и все залить не получится,СШ ГЭС останется без воды.

Ну вот нашли, будущий деликатес посматривает на нас из глубины,но не хочет фотографироваться.Чует что не на паспорт снимать пришли.

Я заливал воду,фотографировать сам процесс не получается.Товарищ держит руку у входа в нору и старается поймать суслика.А суслик естественно не хочет этого.Борьба противоположностей.Внимание на снимке справа,высохшая лепешка от коровы,не подумайте что от суслика.И это не дверь от норы.
Залил я воды в дырочку,ну и суслик выбегает и товарищ хватает……….Суслик убит в неравной схватке. Но палец прокушен насквозь.

Перевязали,заклеили

А вокруг степь,да степь кругом..красота,но дальше пришлось мне подставлять пальцы.Ну мне вроде повезло.

Встречаются курганы с рисунками,по тысячи лет.

Воду набирали около дороги,благо не далеко родник.

Вот угадай где сидит суслик? Норы у них весьма разветвленные и иногда образуют городища.Вода как в пропасть с грохотом.Наверное суслики сауну устроили после нас.А чаще ведра хватает.

Ну да ладно начали разделывать.Надо отрезать лапки,сделать надрез вдоль к брюшку.От подбородка к груди надрезаем и снимаем шкурку,стягиванием.Отрезаем голову и хвост у основания.Потрошим,только не заденьте желчный пузырь,испортите мясо точно.И промываем водой,тщательно.

И тут появляется хищник,который не умеет говорить “спасибо” и ворчит “мяалоооо”Не знаю как его по имени,скорее всего Василий,забыл спросить у хозяина.

Дальше взяли походную глубокую сковороду,толстостенную,костровую.Варим сусликов,солим,добавляем лавровый лист,приправу на вкус.Вода почти должна выкипеть.Если не варить,а сразу жарить то вкус другой,”дичью” отдает.Кто зайца пробовал, тот поймет.Так уж лучше сварить.

А я принес пива под суслика,а может суслика под пиво.Ну в пиве не понимаю,не ругайте любители напитка.
Пир… щи,домашние блины, пирожки.Вкуснятина,это вам господа олигархи не икра.
В это время суслик жарился с луком,приправленный душистым перцем.

А вот с лучком обжаренный суслик.

Все.Лет через эдак десять,надо бы еще съездить.

PS: В следующий раз приготовлю …. забыл как называется:)

Продолжение темы деликатесы:
Тематика охота:

Дачных врагов необходимо знать в лицо. Иногда они упорно прячутся в норках под землей. Опытные копатели периодически напоминают о подземном существовании взрытыми грядками, испорченным урожаем.

Если появились подобные проблемы, пора узнать, как избавиться от сусликов в огороде, на садовом участке. Новички-садоводы узнают радикальные способы очистки территории от вредного животного.

Суслики с виду кажутся безобидными, безвредными. Животные относятся к семейству Беличьих. Зверьки не делают запасы как белки, прыгая по деревьям в поисках корма, а собирают урожай, выращенный человеком.

Поэтому мстят им люди, увидев курган на грядке. Сразу начинается поиск способов, как избавиться от сусликов на участке, пока они не уничтожили посевы, посадки.

Внешний вид

На фото суслик выглядит весьма привлекательно. На глаза попадается редко, потому что ведет ночной образ жизни. Весит зверек около 1,5 кг. Пушистый хвост равен 1/3 длины тела. Передние лапки грызуна короче задних.

За щеками особые мешочки, в которые собирает запасы, относя зерно, клубни, луковицы в хранилище. Тело покрыто густой шерстью светло-желтого цвета. На хвосте, спинке заметны темные полоски, реже — пятна. Часто становится столбиком, чтобы осмотреться. Увидев врагов, громко свистит, предупреждая семейство об опасности.

Посмотри так же другие темы:

Суслик никогда не живет в одиночестве. Обычно на втором году рождается потомство. В одном выводке 7 – 9 детенышей.

Иногда отмечаются приплоды до 14 особей. При матери живут до месяца, затем уходят копать собственную нору, расширяя подземное жилище.

Питание

Рацион сусликов разнообразен. Зверьки предпочитают употреблять в пищу семена, плоды растений. Обожают зерновые культуры, не прочь лакомиться бобовыми.

Уничтожают клубни, обнаруженные в земле. Особенно прожорливыми становятся перед спячкой, отращивая жировую прослойку.

Способы избавиться от сусликов

Десятки лет портят угодья упрямые грызуны. Существует множество методов, как избавиться от сусликов на даче, огороде, кладбище, поле.

Появились уникальные способы, как избавиться от сусликов на кладбище, если вредители роют ходы под могилами.

Химические

Защитники природы не рекомендуют использовать химическое средство от сусликов, но иногда зверек утомляет, поэтому иного выхода нет. Многие сразу вспоминают старый дуст. Препарат опасный, найти средство практически невозможно, но, объявляя войну надоевшему подземному копателю, мало приходится думать о любви к благородному семейству. Собираясь травить подземных жителей, стоит вспомнить о домашних животных, птицах: они обязательно пострадают, если случайно отведают отравы, съедят погибшее животное.

Химическими средствами ведется борьба с сусликами на кладбище. Туда коты заходят редко, собаки не роются в норах. При обнаружении вредителя достаточно разложить в норки отравляющее вещество. Зверек погибнет. Жалко его, но негоже устраивать жилище там, где покоятся умершие. Не придется отныне паниковать, если суслик роет норы на могиле, как избавиться от вредителей вы знаете.

Вас может заинтересовать данный товар:

Особую опасность представляют колонии зверьков на полях, где растет пшеница, рожь. Тут коты и ловушки окажутся бессильными. Агрономы не могут вылавливать животных или выгонять их прочь, думать, как заделать нору суслика. У них другие методы, как спастись от вредителей. Подойдут отравляющие препараты. Чаще всего применяются родентициды. В их составе обычно присутствует мышьяк, крысид, фосфида цинка и другие вещества.

К числу негуманных методов, как избавиться от сусликов, относится вытравливание грызунов ядовитыми газами. Впервые способ предложили в 1917 году, использовав хлор для борьбы с поземными вредителями. Аналогично запускается в норки фосген или смесь двух газов.

Дымовые шашки активно применяются для травли сусликов, находящихся в ходах. Чтобы животные не успели убежать, а потом вернуться, надо все известные выходы наружу прикрыть.

Механические способы

Зверь бежит на ловца. Эффективно проводится борьба с сусликами на даче с использованием обычных ловушек. Они расставляются у выхода из норы. Однако следует учесть, что у животного развито обоняние. Учуяв человеческий запах, он вернется назад в норку.

Перед установкой капкана необходимо тщательно вымыть приспособление, надев на руки перчатки.

Капкан на суслика можно ставить в центре норы. Для этого придется раскопать обнаруженный на поверхности курган, найти ход, по которому бегает животное и установить там ловушку.

Сверху обязательно землей засыпается разворошенное место. Метод неудобен тем, что придется на следующий день опять рыться в земле, вытаскивать капкан, проверять его, переставлять туда, где обнаруживается свежий курган.

Ультразвуковые отпугиватели помогают выгнать надоевших животных с территории сада, огорода. Сигналы, издаваемые устройствами, пугают грызунов.

Народные методы

Желая победить грызунов, народ жалеет симпатичного зверька, поэтому появились щадящие методы, как избавиться от суслика на садовом участке. Многие способы эффективны, но, уходя из обжитой норы, животное перебирается на соседний участок. Как только его начнут гнать оттуда, он вернется. Получается замкнутый круг вечной борьбы.

Дачники знают, как выманить суслика из норы. Ему нравится запах хлеба. Приманка раскалывается у входов норку. Скоро животное покажется. Придется проявлять ловкость, хватать его.

Легкий и простой способ, как избавиться от сусликов на дачном участке, знают владельцы котов. Еще лучше подойдет кошка. Домашние питомцы с удовольствием выходят на охоту за грызунами. Им что мышей ловить, что сусликов – сплошное удовольствие. За месяц вредители исчезнут.

Практикуется выливание животных из нор водой. Подготавливается сразу несколько ведер воды, которая заливается кружкой в ходы. Практичнее использовать шланг, потому что иногда норы глубокие, воды для их затопления потребуется много.

Особой изощренной кажется борьба с сусликами на садовом участке с использованием выхлопных газов автомобиля. К норе близко подгоняется машина. К выхлопной трубе присоединяется шланг, конец которого опускается в углубление. Остается садиться в салон и газовать. Говорят, что зверек стремится покинуть жилище моментально.

Заключение

Борьба с сусликами на огороде – вынужденное мероприятие, спасающее урожай.

Останавливается распространение болезней, переносимых животными, порча пашней, газонов.