Самые необходимые вещи для каждого любителя собирать грибы - это календарь грибника и определитель грибов. Сверившись с грибным календарем, легко можно понять, какие грибы собирать именно в эту пору. Не смотря на то, что сроки появления того или иного вида гриба не постоянны и зависят от погодных условий, у каждого гриба имеются свои определенные сроки начала и конца сезона. Вот их и содержит календарь грибника на 2017 год. Если же вы подзабыли главные отличия ядовитых грибов от съедобны, непременно освежите память, заглянув в определитель грибов.
Календарь грибника на лето
- Грибы в июне. Согласно календарю грибника в первой декаде июня любителям собирать грибы стоит искать в сосновом лесу маслята, а в березовых рощах - подберезовики. Во второй половине июня наступает грибной сезон у подгруздков белых. Подгруздки - грибы урожайные, их собирают все лето и до глубокой осени.
- Грибы в июле. В первых числах июля начинается сезон рыжиков, а в конце первой декады июля самых желанных для грибника - белых грибов. В это же время, согласно календарю появляются первые сыроежки - самые урожайные грибы. Их можно встретить почти в любом лесу с июля до поздних осенних заморозков. Во второй половине июля в хвойных и смешанных лесах начинают попадаться грузди, подгруздки черные, а на опушках и лесных полянках грибников радуют лисички и свинушки.
- Грибы в августе. Самым грибным месяцем считают август. В урожайные годы грибники в августе собирают в корзины белые грибы, грузди, рыжики, подберезовики, подгруздки белые, сыроежки, маслята и другие грибы. В начале августа появляются первые опята, а в середине месяца - волнушки и белянки. Вторая половина августа и первая декада сентября - лучшее время для сбора грибов.
Календарь грибника на осень
- Гибы в сентябре. В сентябре у грибников радость. Как гласит календарь грибника: продолжают расти многие летние грибы, в то же время в массовом количестве появляются осенние грибы. Во второй половине сентября часть видов грибов исчезает, но обильны еще опенки, волнушки, белянки, подберезовики, свинушки, белые подгруздки.
- Грибы в октябре. В конце октября можно отложить до следующего года календарь грибника, потому что грибной сезон заканчивается. Во второй декаде октября, когда среднесуточная температура воздуха опустится до 4-5 градусов тепла и начнутся ночные заморозки закончится и сезон сбора грибов. Однако еще можно найти молоденьких опят, сохранившихся под листвой и травой рыжиков, волнушек и белянок.
Календарь грибника на 2017 год
Фенологический календарь грибника придет на помощь начинающим любителям собирать грибы. В календаре грибника отмечены самые популярные грибы и период, когда собирать эти грибы в лесу. Конечно, все зависит от региона и погоды в каждом сезоне, однако часть полезных знаний, когда собирать грибы, календарь грибника дает в полной мере. Также вам будет полезен
| Какие грибы собирать |
Когда собирать грибы |
||||||
| апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | |
| Сморчки | + | + | + | - | - | - | - |
| Строчки | + | + | + | - | - | - | - |
| Майский гриб | - | + | + | - | - | - | - |
| Вешенка обыкновенная | - | + | + | + | + | + | + |
| Луговой опенок | - | - | + | + | + | + | - |
| Подберезовик | - | - | + | + | + | + | - |
| Масленок зернистый | - | - | - | + | + | + | - |
| Летний опенок | - | - | + | + | + | + | + |
| Лисичка настоящая | - | - | - | + | + | + | - |
| Белый гриб | - | - | + | + | + | + | + |
| Подосиновик | - | - | + | + | + | + | + |
| Плютей олений | - | - | + | + | + | + | + |
| Дождевик шиповатый | - | + | + | + | + | + | + |
| Шампиньон обыкновенный | - | - | + | + | + | + | - |
| Шампиньон полевой | - | - | - | - | + | + | - |
| Валуй | - | - | - | + | + | + | - |
| Говорушка ворончатая | - | - | - | + | + | + | - |
| Гриб-зонтик белый | - | - | - | + | + | + | - |
| Гриб-зонтик пестрый | - | - | - | + | + | + | + |
| Груздь настоящий | - | - | - | - | + | + | - |
| Поддубовик | - | - | - | + | + | + | - |
| Ивишень | - | - | - | - | + | + | + |
| Подгруздок белый | - | - | - | - | + | + | - |
| Подгруздок черный | - | - | - | - | + | + | - |
| Свинушка толстая | - | - | - | - | + | + | - |
| Сыроежка желтая, пищевая и др. |
- | + | + | + | + | + | - |
| Моховик зеленый | - | - | + | + | + | + | + |
| Ежовик желтый | - | - | - | - | + | + | - |
| Колпак кольчатый | - | - | - | + | + | + | - |
| Масленок лиственничный | - | - | - | + | + | + | - |
| Волнушка розовая | - | - | - | - | + | + | + |
| Груздь черный | - | - | - | + | + | + | + |
| Рыжик еловый зеленый | - | - | - | - | + | + | + |
| Рыжик сосновый | - | - | - | - | + | + | + |
| Говорушка серая | - | - | - | - | + | + | - |
| Масленок поздний | - | - | - | - | + | + | - |
| Зимний гриб | - | - | - | - | - | + | + |
| Подгруздок черно-белый | - | - | - | - | - | + | + |
| Польский гриб | - | - | - | - | + | - | - |
| Вешенка осенняя | - | - | - | - | - | + | - |
| Рядовка серая | - | - | - | - | - | + | - |
| Строчок осенний | - | - | - | - | - | + | + |
| Опенок осенний | - | - | - | - | - | + | + |
| Рядовка фиолетовая | - | - | - | - | + | + | - |
| Зеленушка | - | - | - | - | + | + | + |
| Гигрофор бурый | - | - | - | - | - | + | + |
Календарь грибника 2017
для Московской области и средней полосы России
| Виды грибов | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | ||||||||||||
| Декады | ||||||||||||||||||
| I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | |
| Сморчок | ||||||||||||||||||
| Белый гриб | ||||||||||||||||||
| Подосиновик | ||||||||||||||||||
| Подберезовик | ||||||||||||||||||
| Лисичка | ||||||||||||||||||
| Масленок | ||||||||||||||||||
| Моховик | ||||||||||||||||||
| Опёнок | ||||||||||||||||||
| Рыжик | ||||||||||||||||||
| Волнушка | ||||||||||||||||||
| Груздь | ||||||||||||||||||
| Валуй | ||||||||||||||||||
| Сыроежка | ||||||||||||||||||
| Шампиньон | ||||||||||||||||||
| Белянка (волнушка белая) | ||||||||||||||||||
| Горькушка | ||||||||||||||||||
| Зеленушка | ||||||||||||||||||
| Серушка | ||||||||||||||||||
| Козляк | ||||||||||||||||||
| Дождевик | ||||||||||||||||||
| Колпак | ||||||||||||||||||
| Рядовка | ||||||||||||||||||
| Скрипица | ||||||||||||||||||
Календарь грибника 2017
для Ленинградской области и северных мест России
Грибной сезон в лесах Ленинградской области - время с августа по ноябрь. Грибных мест в Ленинградской области не счесть, главное знать, когда собирать тот или иной гриб. В этом поможет календарь грибника для Ленинградской области. Съедобные грибы в Ленинградской области разнообразны: это и яркие подосиновики, и аппетитные подберезовики, ценные белые грибы и боровики, рыжие лисички, скользкие маслята и моховики, а также волнушки, грузди и опята. Если сверяться с календарем грибника можно набрать и вкусных сморчков, и дождевиков, и сыроежек. Не ленитесь, в подходящую погоду после дождика загляните в грибной календарь и подготовьтесь к походу за грибами. Ориентируйтесь на приведенный ниже календарь грибника для Ленинградской области.
| Календарь грибника для Ленинградской области | ||
| Когда собирать грибы | Какие грибы собирать | Где собирать грибы |
| Март | Вёшенка, древесные грибы, говорушка | Грибов практически нет, зато в конце месяца могут появиться первые подснежники. Если зима выдалась теплая, можно обнаружить свежие вёшенки. Вёшенки обычно растут на деревьях, шляпка такого гриба однобокая или округлая, пластинки сбегают на ножку, как бы прирастая к ней. Отличить вёшенку от несъедобных грибов несложно — она имеет совершенно некожистую на ощупь шляпку. |
| Апрель | Вёшенка, древесные грибы, говорушка, сморчок, строчок | Достаточно часто встречаются грибы-подснежники - сморчки и строчки |
| Май | Сморчок, строчок, масленок, вёшенка, дождевик | Больше всего грибов можно найти не под деревьями, а на полянах, в густой траве. |
| Июнь | Масленок, подберезовик, подосиновик, вёшенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, дождевик | В июне начинают появляться грибы высшей (первой) категории. |
| Июль | Масленок, подберезовик, подосиновик, вёшенка, сморчок, дождевик, опенок, лисичка, белый гриб, моховик | Грибов уже достаточно много - и на полянах, и под деревьями. Кроме грибов уже встречается земляника и черника. |
| Август | Масленок, подберезовик, подосиновик, вёшенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, моховик | В это время грибы можно найти практически везде: в траве, под деревьями, возле пней, в канавах и на деревьях и даже в городских скверах и на обочинах автодорог. Кроме грибов уже созрела брусника, а на болотах появляется клюква. |
| Сентябрь | Масленок, подберезовик, подосиновик, вёшенка, сморчок, опенок, лисичка, белый гриб, моховик, | Сентябрь самый урожайный грибной месяц. Но нужно быть внимательным: в леса приходит осень, а в яркой листве трудно разглядеть разноцветные шляпки грибов. |
| Октябрь | Валуй, вёшенка, рыжик, опенок, шампиньон, подосиновик, белый гриб, груздь, моховик, сыроежка | Число грибов на полянах начинает уменьшаться. В октябре искать грибы лучше возле пней и под деревьями. |
| Ноябрь | Масленок, зеленушка, вёшенка, древесные грибы. | Начинаются заморозки, однако велика вероятность найти подмороженные грибы. |
Также вам будет полезен материал о грибах с календарем грибника:
Определитель грибов
Надежных методов различения съедобных и ядовитых грибов на глазок нет, поэтому единственный выход - знать каждый из грибов. Если видовая принадлежность грибов вызывает сомнение, есть их ни в коем случае не стоит. К счастью, среди сотен встречающихся в природе видов многие отличаются настолько четко выраженными признаками, что спутать их с другими трудно. Однако лучше всегда иметь под рукой определитель грибов.
Определитель грибов - Как отличить съедобные грибы |
|
 |
 |
| 1 - груздь; 2 - рыжик; 3 - шишкогриб; 4 - сыроежка зеленоватая; 5 - сыроежка пищевая; 6 - лисичка. |
7 - масленок; 8 - сморчок; 9 - белый гриб; 10 - зонтик большой; 11 - рядовка; 12 - шампиньон полевой. |
Определитель грибов - Как отличить ядовитые грибы |
|
 |
 |
| 1 - панэолус; 2 - поплавок серый; 3 - говорушка светящаяся; 4 - веселка обыкновенная; 5 - бледная поганка; 6 - мухомор белый (весенний). |
7 - мухомор красный; 8 - шампиньон пестрый; 9 - сыроежка рвотная; 10 - валуй; 11 - энтолома |
Взяв с собой определитель грибов и календарь грибника, пробираясь сквозь лес в поисках грибов, можно развлечь себя беседой о грибах. Поделитесь с друзьями интересными фактами о грибах.
Самые ядовитые грибы
Безусловно ядовитых видов грибов в Европе насчитывается около ста. Из них смертельно ядовитых лишь восемь.
- Наиболее ядовитым грибом является растущая на Яве и в Шри-Ланке Galerina sulciceps. Даже один съеденный плод приводит через полчаса-час к смерти.
- В Европе и в Северной Америке самыми ядовитыми считаются мухомор белый (весенний) и мухомор вонючий.
- Самой ядовитой, смертельно опасной для человека является бледная поганка, от которой еще не найдено противоядия.
Самые большие съедобные грибы
Самый большой гриб в мире растет в Национальном парке Малер в Блу-Маунтинс (Орегон, США). Этот гриб покрывает площадь в 890 гектаров. Однако нас интересуют съедобные грибы.
- Самый большой съедобный гриб был обнаружен в Канаде Жаном Ги Ришаром. Уникальный дождевик (Calvatia gigantean) имел окружность 2,64 метра и вес 22 килограмма.
- Самый большой шампиньо был найден в Италии Франческо Квито в провинции Бари. Гриб весил 14 килограмм.
- Самый большой из найденых трюфелей весил еще меньше - всего 7 килограмм.
Самые дорогие грибы
- Безусловно, самые дорогие грибы - это трюфели, белые и черные. Невероятно дорогие белые трюфеля произрастают в основном на территории Италии, в регионе Пьемонт. Tакже настоящим шедевром природы считается перигорский черный трюфель или Tuber melanosporum.
- Гриб мацутаке конкурирует с трюфелями за звание самого дорогого гриба. Этот гриб очень часто называют королем грибов благодаря насыщенному грибному аромату и превосходному вкусу. Искусственно вырастить мацутаке пока никому не удалось, именно поэтому цена на них значительно возросла в отличие от трюфелей, которые научились успешно культивировать китайцы.
Теперь, благодаря календарю грибника, вы знаете, какие грибы и когда собирать в Московской и Ленинградской области. Отличить съедобные и распознать ядовитые грибы вам поможет краткий определитель грибов. Удачной тихой охоты.
Плешаков, автор учебников и рабочих тетрадей по предмету окружающий мир программ Перспектива и школа России, постоянно дает задания посмотреть информацию в атласе "От земли до неба". Но что делать, если у вас нет атласа? Выход прост! Посмотреть эту информацию в нашем атласе. Тема грибы и лишайники изучается уже во 2 классе начальной школы. Атлас-определитель составлен из самых распространенных грибов, растущих на территории России, по нему можно узнать, съедобный или несъедобный перед вам гриб. Его вы можете купить в книжных магазинах или скачать где-то в интернете. Но в том атласе нет фотографий. А, как известно, рисунок художника и фото - совсем разные вещи, и зачастую узнать гриб по рисунку в жизни практически не возможно, если ты видишь такой гриб в первые. Мы создали гораздо более информативный атлас и выделили тему грибов в отдельную статью с красочными, как в жизни, фотографиями, по которым легко определить, что за гриб перед вами, съедобный он или не съедобный. Вот эта страничка: ПРО ГРИБЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ >> А тут собрали основную информацию о грибах и лишайниках.
Атлас-определитель грибов для детей
Грибы - это царство живой природы, объединяющее организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.
И те грибы - шляпочные, которые мы собираем в лесу - это лишь маленькая часть от всего многообразия этого царства. Грибы повсюду. Они широко распространены по всему земному шару и встречаются на суше, в воде, внутри многих растений и животных. Плесень - это тоже грибы.
На рисунке плесневый грибок при сильном увеличении
Существуют такие малюсенькие грибы (их чаще называют грибки), которые не увидишь невооруженным глазом, и они постоянно находятся вокруг нас и даже на нашей коже.
Грибы - талломные или слоевищные организмы. Их тело состоит из тонких нитей, называемых гифами, обильно разветвленная система которых формирует грибницу, или мицелий. Мицелий всасывает готовые питательные вещества из окружающей среды для питания и роста гриба. У шляпочных грибов, которые мы видим в лесу, мицелий находится под землей, а над землей - плодовое тело, состоящее из ножки и шляпки. Плодовое тело мы можем употреблять в пищу, если гриб съедобный. Размножаются грибы, выпуская очень мелкие частички - споры. Из них вырастают новые грибы.
Шляпочные грибы
Эти грибы условно делят на пластинчатые и трубчатые. К пластинчатым грибам относят сыроежку, рыжик, шампиньон. Их шляпка снизу имеет множество тонких пластинок, которые расходятся от ножки, как лучики.
Шляпка трубчатых грибов снизу пронизана маленькими отверстиями, которые продолжаются в узкие трубочки. На вид можно сравнить это с пористой губкой. К трубчатым грибам относятся подосиновики, белые грибы.
Встречаются и такие грибы, у которых нет ни трубочек, ни пластинок. Из съедобных это дождевик (пороховка), из условно-съедобных - сморчок и строчок.
Но это не единственное деление грибов. Грибы могут быть съедобными - это те, которые можно сразу приготовить и съесть, без предварительной обработки. Есть грибы условно-съедобные , их нужно вымочить в соленой воде или отварить и слить воду, а уже потом готовить блюдо. И есть несъедобные , употреблять в пищу их нельзя. Многие несъедобные грибы содержат яд, другие просто горькие и невкусные.
Некоторые ядовитые грибы притворяются съедобными, подражая их внешнему виду. Нужно уметь различать грибы для того, чтобы знать, можно ли их есть и как их готовить. На самом деле, шляпочных грибов не так уж много и запомнить основные из них не составит труда.
Атлас-определитель шляпочных грибов
Как уже писалось выше, все шляпочные грибы, съедобные и несъедобные, с красочными фотографиями и описаниями, мы собрали на одной страничке,
Если вы видите пластинки с обратной стороны шляпки, это может быть: сыроежка, рыжик, опёнок, лисичка или шампиньон (они съедобны); волнушка, груздь, скрипица, валуй (условно-съедобны); а из ядовитых - мухомор, бледная поганка, ложный опёнок, говорушка восковатая, свинушка, шампиньон рыжеющий.
Если внизу шляпки трубочки, это может быть: белый гриб, дубовик, моховик, подберёзовик, подосиновик, маслёнок, козляк - они все съедобны; а вот желчный гриб, похожий на белый, несъедобен.
Лишайник - это живой организм, в котором объединились грибы и водоросли. Издревле лишайники были индикаторами здоровья природы - они предпочитают расти в экологически чистой среде. В связи с загрязнением окружающей среды многие лишайники исчезают и занесены в Красную книгу. Лишайники насчитывают около 25 тысяч видов и широко распространены по земному шару - от полярных холодных скал до раскаленных камней пустынь, но их редко встретишь в крупных городах. А вот в деревнях они встречаются.
На деревянной стене, коре или мертвых ветвях дерева яркий желтый или оранжевый нарост? Это стенная золотянка, лишайник.
А похожий нарост серого или серо-зеленого цвета - гипоги́мния вздутая. Ее веточки и вправду выглядят вздутыми, объемными.
Чуть шире слоевище - значит перед вами пармелия бороздчатая. Веточки у нее плоские, с бороздками, они похожи на смятую старую бумагу. Это одни из самых часто встречающихся лишайников.
А на валунах и скалах примостился ризокарпон географический. Его очертания напоминают очертания материков на карте мира.
На пнях, стволах погибших деревьях, да и просто на земле, можно обнаружить лишайники кладо́нии разных видов. Самый известный из них - олений мох (ягель), который растет преимущественно на севере, в тундре и лесотундре и является пищей северных оленей. Хотя он и называется олений мох, это не мох, а лишайник. Он похож на маленькие бледно-зеленые или беловатые кустики и растет прямо на поверхности почвы.
Там же растет и цетрария исландская или исландский мох и его тоже едят олени.
А с ветвей в лесах свешивается длинной метелкой лишайник бородач (уснея бородатая). Встречаются бородачи длиной до нескольких метров, но в основном их длина не более 30 см.
Некоторые виды лишайников используют в пищу (лишайниковая манна), в парфюмерии для получения ароматических веществ и даже в медицине.
На данной странице часть атласа-определителя, посвященная грибам и лишайникам. Остальные части атласа.
Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей Михаил Вишневский
(оценок: 1
, среднее: 5,00
из 5)
Название: Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей
О книге «Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей» Михаил Вишневский
Михаил Вишневский является автором нескольких десятков книг посвященных многим разновидностям грибов и их характеристикам. Многие современные люди используют сбор грибов для того, чтобы отвлечься от повседневных забот и отдохнуть на природе. Но, как известно, это занятие уходит своими корнями в древнюю эпоху, когда люди выживали за счет собирательства.
Михаил Вишневский в своей книге очень четко и подробно рассказывает практически обо всех основных видах грибов, а также об их характеристиках и особенностях, которые иногда бывает очень непросто выявить невооруженным взглядом, пытаясь отличить съедобные и ядовитые грибы.
Книга «Грибы», безусловно, станет незаменимой как для тех, кто уже давно является грибником, так и для тех, для кого это занятие служит лишь приятным развлечением. Читатели смогут узнать очень много полезной и нужной информации о разных видах грибов. Автор книги пытается в максимально сжатой форме поведать о наиболее значимых особенностях различных видов грибов.
Несмотря на то, что в современном обществе очень большую популярность приобрели химические лекарственные препараты, очень много людей используют для оздоровления организма проверенные временем средства, к которым относятся и многие виды грибов.
Михаил Вишневский исследовал и описал несколько сотен наиболее распространенных видов грибов, которые можно употреблять не только в пищу, но и в лекарственных целях. В его книге можно найти как полезную информацию, так и много интересных фактов и сведений о грибах.
Книга «Грибы» обязательно станет незаменимым пособием для тех, кто хочет больше узнать как о полезных, так и о негативных характеристиках грибов. Автор данной книги является профессиональным и очень известным на всем постсоветском пространстве микологом, который на серьезном уровне занимается изучением разновидностей грибов.
Книга «Грибы» является своеобразным универсальным справочником, в котором помещена и проанализирована практически вся необходимая для грибников информация. Михаил Вишневский сумел в очень доступной для читателей форме передать те знания, которые накапливал много лет. Его книги пользуются невероятной популярностью, как в профессиональной, так и в любительской среде. Читать их стоит всем, кто занимается собиранием грибов, а также тем, кто просто хочет расширить свои знания.
На нашем сайте о книгах lifeinbooks.net вы можете скачать бесплатно или читать онлайн книгу «Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей» Михаил Вишневский в форматах epub, fb2, txt, rtf, pdf для iPad, iPhone, Android и Kindle. Книга подарит вам массу приятных моментов и истинное удовольствие от чтения. Купить полную версию вы можете у нашего партнера. Также, у нас вы найдете последние новости из литературного мира, узнаете биографию любимых авторов. Для начинающих писателей имеется отдельный раздел с полезными советами и рекомендациями, интересными статьями, благодаря которым вы сами сможете попробовать свои силы в литературном мастерстве.
В мире насчитывается около 7 тысяч видов шляпочных грибов. На территории бывшего СССР их примерно 3 тысячи. Около 200 из них съедобны, однако население использует в пищу всего 20-25 видов. Всё это происходит по причине того, что сложно определить на глаз съедобные, условно-съедобные и ядовитые грибы, особенно новичку.
Опасность!
Далеко не все люди, решившие собирать грибы, хорошо ориентируются в их разновидностях. Это приводит к случайному употреблению ядовитых грибов. Возникающее после этого отравление относится к самым тяжелым пищевым интоксикациям, способным привести к смертельному исходу. Хотя от некоторых грибов можно просто нехило прибалдеть.
Решение
Для распознавания съедобных грибов люди пользуются различными справочниками, где по фотографиям пытаются определить съедобен гриб или нет.
К счастью, технологии не стоят на месте. С помощью машинного обучения можно научить компьютер распознавать типы грибов по фотографиям сделанным с обычного смартфона.
Для достижения хорошей точности определения типа гриба нам был необходим огромный архив размеченных фотографий грибов, правильно построенная нейронная сеть и большие вычислительные мощности для её обучения.
Сейчас в самом разгаре сезон сбора грибов, но не все хорошо разбираются в них и могут перепутать съедобный с ядовитым. И здесь на помощь приходят специальные приложения для смартфонов, которые по фотографии могут определить название гриба. Мы решили проверить, как такая программа работает в реальной жизни.
Как определяется разновидность гриба
Чтобы получить точность в 90% в одной из самых популярных подобных программ, необходимо соблюсти несколько условий. Например, грибы лучше фотографировать в их естественной окружающей среде. Полный список требований — на снимке ниже, некоторые определения оттуда — очень смешные (видимо, их автоматически переводит Google).
Пробуем найти в Сети подходящий снимок масленка и загружаем его в приложение на смартфоне. После быстрого сканирования на дисплей выводится результат — на фотографии с вероятностью в 71,1% изображен масленок.
Важно, что приложение работает только при подключении к интернету, а значит, в глухом лесу оно может оказаться бесполезным.
Фото, которое мы загрузили
Результат, который выдала программа
Проблем с определением разновидности гриба по фотографиям, сделанным при хорошем освещении без «лишних» предметов на заднем плане, практически нет.
Тест на Комаровке
Чтобы проверить работоспособность приложения в реальных условиях, мы отправились на Комаровский рынок. Грибов там продается очень много — на выбор есть боровики, подосиновики, опята, рыжики и некоторые другие разновидности.
Сперва проверяем, сможет ли программа правильно определить опята . При сканировании фотографии, на которых они запечатлены в банке, получаем результат в 19,9%. С учетом того, что мы специально пошли наперекор условиям, которым должен соответствовать снимок, приложение неплохо справилось со своей задачей и верно определило вид гриба.
В центре в банках — опята
Двигаемся дальше и пробуем просканировать рыжики . Тут программа дала сбой и наотрез отказалась определять их разновидность. Из возможных вариантов — дубовик или трутовик, рыжиков в списке нет. Сканирование одного отдельного гриба с соблюдением рекомендуемых условий съемки ничего не изменило.
Рыжики
Боровик приложение определило верно, на картинке — «белый гриб» с вероятностью в 77,8%. Действительно, белый гриб относится к роду боровиков, так что ответ можно считать верным.
Боровики
В большинстве случаев приложение правильно определяет разновидность гриба и показывает, съедобный он или нет. Правда для наиболее точного результата снимок должен соответствовать множеству параметров, которые полностью соблюсти не всегда просто.
Но если другого способа проверить гриб нет, то приложение вполне можно использовать. К минусам отнесем лишь отсутствие возможности определить разновидность гриба без подключения к интернету.