Питание и размножение – чрезвычайно важные моменты в жизни любых организмов. В этом и растения отличаются друг от друга принципиально. Эти и позволили ученым выделить грибы в отдельное царство - раньше они считались простейшими растениями. Сейчас изучением растений по-прежнему занимается ботаника, грибы изучает микология.

Способы питания грибов и растений

Растения самостоятельно поддерживают свой жизненный цикл путем превращения в органические. Необходимым условием данного процесса является наличие хлорофилла. Хлорофилл - пигмент зеленого цвета, с помощью которого осуществляется фотосинтез. В свою очередь, фотосинтез невозможен без солнечного света, воды и углерода. Полученные вещества растения сохраняют в виде крахмала. Такой тип питания называется автотрофным. Один из важных моментов жизнедеятельности растений, который для них самих, впрочем, является сопутствующим - растения выделяют кислород.

Грибы не способны самостоятельно воспроизводить органику. Они не имеют хлорофилла и, следовательно, процесс фотосинтеза в данном случае невозможен. Все необходимые вещества они получают уже готовыми, всасывая их в виде водного раствора. Многие грибы существуют в симбиозе , которые и обеспечивают их питательными веществами.

Размножение

Растения размножаются различными способами. Однако чаще всего это происходит при помощи семян, которые в благоприятных условиях прорастают. Семена растений представляют собой многоклеточный организм, основной частью которого является зародыш - все остальное призвано обеспечить его жизнедеятельность. Некоторые источники определяют семя как «зачаточное растение». Довольно часто оно имеет плотную внешнюю оболочку, в некоторых случаях обладают шипами или колючками, которые могут зацепиться, к примеру, за шерсть животного и оказать на значительном расстоянии от материнского растения.

Другие различия

Кроме всего выше сказанного существуют и некоторые другие различия. Первое и самое заметное – внешнее строение грибов и растений. Различно также строение клеток этих организмов. Клетки растений имеют целлюлозную оболочку. Оболочки грибных клеток содержат хитин, что, как бы странно это ни звучало, в какой-то степени делает их похожими на насекомых и ракообразных.

Грибы - уникальные живые существа. Удивительное их разнообразие и способность образовывать симбиоз с самыми различными видами животных и растений обеспечивает им широчайший ареал. Чем грибы отличаются от других живых организмов и почему они выделяются в самостоятельное царство живого мира? Ведь по внешним признакам высшие грибы напоминают растения. А дрожжи, относящиеся к одноклеточным грибам, во многом сходны с бактериями. Так чем грибы отличаются от растений и животных?

Коротко о классификации

Все живое на нашей планете ученые разделяют на пять царств:

Чем грибы отличаются от представителей других царств и почему их выделяют в отдельную категорию? Ученым известно более 100 тысяч видов грибов. Они, в свою очередь, классифицируются по трем отделам:

• настоящие грибы;
• оомицеты;
• лишайники.

Изучением вопроса, чем грибы отличаются от растений и животных, занимается наука микология.

Отличие грибов от растений

Грибница высших грибов занимает значительную поверхность. Многие виды обитают в симбиозе с корнями деревьев, образуя микоризу. Наружная часть гриба - плодовое тело - несет на себе функции размножения.

Так что грибы только с виду похожи на растения. Фундаментальных отличий грибов от животных значительно меньше.

Чем грибы отличаются от животных

Все-таки есть у грибов то, что роднит их с растениями.

Еще одно, чем грибы отличаются от животных и растений - их клетки могут иметь два ядра, а особые образования - талломы - содержат множество ядер. Ни у растений, ни у животных такого не отмечается - клетка всегда содержит одно ядро.

Грибы и бактерии

Чем отличаются грибы от бактерий? В первую очередь, среди бактерий есть как автотрофы, так и гетеротрофы. Другие отличия:

• В клетках бактерий нет ядра.
• Бактерии - исключительно одноклеточные организмы.
• Бактерии имеют микроскопические размеры, а большинство грибов можно увидеть невооруженным глазом.
• Некоторые виды бактерий способны передвигаться самостоятельно с помощью жгутиков.

Еще один немаловажный фактор, чем отличаются грибы от бактерий - освоение жизненного пространства. Несмотря на то что плесень (являющаяся не чем иным, как мицелием гриба) признана учеными одним из самых живучих организмов, лидерами по захвату территории обитания остаются бактерии. Диапазон температурных и других показателей внешней среды у бактерий неизмеримо выше, чем у всех других живых существ.

Чем отличаются грибы от лишайников

Отдел лишайники - номенклатурная единица царства грибов. Отличие грибов от лишайников состоит в том, что последние являются не чем иным, как симбиозом водоросли и гриба. Переплетающиеся нити грибницы образуют тело лишайника, а между нитями живут сине-зеленые или зеленые водоросли - одноклеточные. Лишайник живет везде, где есть свет. Мицелий гриба поглощает воду и минеральные элементы из окружающей среды, а водоросли получают из атмосферы и синтезируют из этих веществ органику. Таким образом, тип питания - автогетеротрофный, что дает лишайнику несомненные преимущества как перед собственно грибами, так и перед растениями.

Уникальность грибов

Грибы очень разнообразны по строению и среде обитания. Они приносят человеку как пользу, так и вред. Основное предназначение грибов в круговороте веществ - переработка мертвой органики, особенно древесины, и образование почвенного слоя.

Грибы вырабатывают большое количество биологически активных веществ и являются предметом технологических разработок в микробиологии и биотехнологии.

Происходит самыми разнообразными способами. Это еще одно, чем грибы отличаются от растений и других живых существ, применяющих обычно 1-2 способа размножения. У грибов возможно размножение:

• Вегетативное - частью мицелия, почкованием или специальными образованиями.
• Бесполое - с помощью спор (конидий или спорангиев).
• Половое - путем слияния двух первичных мицелиев.

На способе размножения основана классификация грибов внутри царства.

Разнообразие грибов

Разнообразие форм и способов размножения и процесс питания - вот чем грибы отличаются от других организмов. Наибольшую известность среди грибов получили шляпочные грибы, благодаря тому, что их плодовое тело люди используют в пищу. Белок по своей полноценности сопоставим с мясом животных. В мире существует более 8000 видов, произрастающих по всему земному шару. Особо ценятся белый гриб, дождевик и шампиньоны, кроме всего прочего обладающие лечебными свойствами.

Грибы из рода пенициллум и аспергиллюс относятся к высшим грибам, но действуют на продукты питания так же разрушительно, как и мукор. Помимо разложения субстрата, грибница выделяет микотоксины, способные вызывать отравления людей и животных. Это свойство люди используют и в положительных целях: некоторые виды грибов вырабатывают лекарства - антибиотики, с помощью которых лечат бактериальные заболевания. Низшие грибы вызывают многочисленные заболевания фруктов и овощей: фитофтору, «черную ножку», «рак картофеля».

Дрожжи также являются грибами. Эти мелкие овальной формы размножаются в среде, богатой сахаром.

Грибы имеют признаки, роднящие их с животными и растениями. По внешнему виду они более близки к растениям, а по обмену веществ и типу питания - к животным. Многие во многом схожи с бактериями, однако имеют и существенные отличия, в первую очередь по способу размножения. Так что ученые по праву выделяют эти удивительные создания в отдельное царство - царство грибов.

Грибы собирать не умею. Езжу за компанию с друзьями подышать лесными ароматами, послушать птиц, просто отдохнуть. Однажды во время такой прогулки неосторожно обозвала грибы растениями в присутствии подруги - учителя биологии. Видели бы вы её глаза. Урок по грибам и растениям преподали незамедлительно и с большим энтузиазмом. Зато теперь и я могу блеснуть эрудицией при случае.

Гриб - растение или нет

В своё оправдание скажу, что не я одна такая невежда. Многие так и думают: растёт на одном месте, не ползает и корешки, вроде, как у растения. Какая разница? Огромная! Вообще, грибы к животным ближе , чем к растениям. И видов грибов гораздо больше, чем растений - полтора миллиона против 350 тысяч - солидное превосходство по количеству видов.)

Главное отличие между грибами и растениями

Растения зелёные, а грибы нет. Это потому, что они питаются по-разному. Растениям нужен свет, вода и углекислый газ, из чего они при помощи хлорофилла получают для себя еду - это называется фотосинтез . То есть, из неорганических веществ создают органически е для питания и развития. Ну, и ещё приятный для нас бонус - кислород. А грибы так не умеют. Они сразу питаются органическими веществами , теми же погибшими растениями, например. И хлорофилла у них нет.

Ещё немного отличий

Существует целый ряд примеров, показывающих разницу между растениями и грибами. Приведу самые заметные, на мой взгляд.

1. Грибы размножаются в основном, спорами , а растения - семенами .
2. Растениями занимается наука ботаника , а грибами - микология .
3. В клетке гриба может быть несколько ядер , а у растений - всегда одно .
4. Растения откладывают про запас в своих клетках крахмал , а грибы - гликоген .
5. Яд растений очень отличается по составу от яда грибов, который ближе к животному яду по химическим свойствам .
6. Грибы могут расти везде , а растениям требуются особые условия .

Грибы и растения - два огромных царства , мирно соседствующих друг с другом. Рядом живут, растут, кормят и дополняют друг друга. Вместе - но такие разные и прекрасные, каждые по своему.

8.Кто такие гермафродиты?

11.Что такое оплодотворение?

1.Какое значение имеет размножение для животных? 2.Чем половое размножение отличается от бесполого? 3.Почему половое размножение-наиболее

распространённый способ размножения?

4.Как называются половые клетки?

5.Где образуются половые клетки?

6.Чем яйцеклетки отличаются от сперматозоидов и почему?

7.Какие животные называются раздельнополомы?

8.Кто такие гермафродиты?

9.Вчём состоит сущность партеногенеза?

10.Какие животные способны к партегенезу?

11.Что такое оплодотворение?

12.Для каких животных характерно наружное оплодотворение?

В отличие от растений

животные : Б) дышат

Г) имеют органы

А) подвижны

В) имеют ограниченный рост

17. Гетеротрофное питание - это : Б) питание за счет организма-хозяина

1 ] Г) питание минеральными веществами

1 | А) самостоятельный синтез питательных веществ
Д В) питание готовыми питательными веществами

18. При неблагоприятных условиях одноклеточные животные :

Ц Б) образуют цисты | | Г) погибают

О Б) удаления избытка воды из клетки

| | Г) для передвижения питательных веществ в организме

|_ | А) образуют споры

|~~] В) впадают в спячку

19. Сократительная вакуоль необходима для :

П А) передвижения цитоплазмы в клетке О В) для передвижения организма

20. Цифрой 1 на рисунке обозначена :

О А) ложноножка [_ | Б) сократительная вакуоль

[ [ В) пищеварительная вакуоль О Г) цитоплазма

21. В отличие от других одноклеточных инфузории имеют :

О А) жгутики О Б) одно ядро О В) реснички

22. Большинство современных видов животных относят к :

Б) млекопитающим

В) насекомым

[ | А) червям 23. Эктодерма - это :

Г) два ядра

Г) одноклеточным

А) ткань, выстилающая тело организма изнутри Ц Б) ткань, покрывающая тело организма снаружи

|_ | В) группа клеток

24. Фагоцителлой называют :

| | А) определенную группу живых организмов 2 В) особые клетки в организмах растений

0 Г) ткань, образующая внутренние органы

организма

1 | Б) особые клетки в организмах животных

^ Г) первый гипотетический многоклеточный организм

25. К хордовым не относят :

] А) земноводных

Б)членистоногих

□ О

моллюсков

1.В чём сходство и различие между растениями и животными?

2.Чем позвоночнае отличаются от беспозвоночных?назовите представителей и тех и других.

3.Как приспособились животные к жизни в воде,почве,воздухе,на земле?
4.Как расселились животные на планете?
5.Каких животных,занесёных в красную книгу вы знаете?Почему они попали на её страницы?

Грибы – это особая группа живых организмов. Они очень интересны и загадочны. Даже для ученых многое из их жизни остается неясным. Даже их происхождение изучено не так хорошо, как происхождение животных и растений.

Загадка грибов

Многие ученые предполагают, что вначале организмы разделились на три группы – бактерии, растения и еще одну, позже разделившуюся на два царства – животные и грибы. Такое предположение основывается на том, что грибы больше схожи с животными, чем с растениями. Хотя грибы очень долго рассматривались как часть царства растений.

Более того, и сегодня существует предположение, что грибы произошли от водорослей.А некоторые вообще считают, что часть грибов произошла от животных, а часть – от растений.

Особенности грибов

А чем вообще отличаются грибы от представителей других царств живого мира? Вот несколько признаков.

• Грибы всасывают питательные вещества, а не заглатывают. Кстати, всасывают они их намного лучше растений. Гриб впитывает себя все, как губка, в том числе и ядовитые вещества, поэтому отравиться можно даже съедобным грибом, если он растет, скажем, вблизи автомобильной.
• У грибов есть клеточная стенка (как у растений), которая содержит хитин (это животное вещество).
• Грибы не могут осуществлять фотосинтез, они поглощают готовые вещества.
• Грибы, как и растения, не могут активно двигаться.
• Грибы, в отличие от животных, постоянно растут.
• В клетках грибов есть особые органоиды – ломасомы. Ученым до сих пор неясно их назначение.

Размножение и питание

Грибы особенно интересны тем, что освоили множество способов полового и бесполого размножения. Пожалуй, это одна из главных причин того, что столь примитивные, казалось бы, организмы, так широко распространились и процветают. Они, как и растения, распространяются вегетативным способом – то есть отделением определенных частей организма и их развитием в новый организм.

Они могут размножаться бесполым способом , образуя споры. В то же время некоторые грибы освоили несколько способов полового размножения. Такие грибы называют совершенными, а грибы, способные размножаться лишь вегетативным и бесполым способами, — несовершенными.

Суть всех способов полового размножения грибов такова: в результате слияния двух клеток образуются половые споры, из которых и развивается новый организм.

Вредные и полезные

Грибы очень разнообразны.

Но есть грибы, которые мирно сосуществуют с зеленым растением, помогая ему в чем-то и получая взамен питательные вещества. Примером могут служить грибы, живущие в клубеньках бобовых и помогающие им впитывать из почвы азот. Подобные «доброжелательные» грибы называют симбиотрофами .

Грибы
Задания с выбором одного верного ответа.
А1. Главное отличие грибов от растений состоит в том, что они:

1) имеют клеточное строение,

2) поглощают из почвы воду и минеральные соли,

3) бывают как одноклеточными, так и многоклеточными,

А2. Какие особенности жизнедеятельности грибов указывают на их сходство с растениями?

1) накопление в оболочках клеток хитина,

2) неограниченный рост в течение всей жизни,

3) потребление готовых органических веществ,

4) минерализация органических остатков.

А3. Сходство жизнедеятельности грибов и животных проявляется в том, что они:

1) всасывают минеральные вещества поверхностью гиф,

2) питаются готовыми органическими веществами,

3) ведут неподвижный образ жизни и расселяются при помощи спор,

4) растут в течение всей жизни.

А4. Грибы, по сравнению с бактериями, имеют более высокий уровень организации, так как:

1) по способу питания они являются гетеротрофными организмами,

2) их можно встретить в разных средах обитания,

3) они выполняют роль разрушителей в экосистеме,

4) их клетки имеют оформленное ядро.

А5. Органоиды, отсутствующие в клетках грибов – это:

1) пластиды,

3) рибосомы,

4) митохондрии.

А6. Оболочка грибной клетки в отличие от растительной состоит из:

1) клетчатки,

2) хитиноподобного вещества,

3) сократительных белков,

4) липидов.

А7. Для питания грибы-сапротрофы используют:

1) азот воздуха,

2) углекислый газ и кислород,

3) органические вещества отмерших тел,

4) органические вещества, создаваемые ими в процессе фотосинтеза.

А8. Микориза гриба представляет собой:

1) грибницу, на которой развиваются плодовые тела,

2) совокупность клеток, выполняющих сходные функции,

3) сложные переплетения гифов между собой,

4) сожительство гриба и корней растений.

А9. Грибы в отличие от растений:

1) имеют неограниченный рост,

2) не имеют клеточного строения,

3) не способны к фотосинтезу,

4) имеют в клетке оформленной ядро.

А10. Взаимодействие дерева и гриба-трутовика является примером:

2) симбиоза,

3) конкуренции,

4) комменсализма.

А11. Микоризу образует:

2) шампиньон,

3) подберёзовик,

4) спорынья.

А12. В клетках растений, грибов и бактерий клеточная стенка состоит:

1) только из белков,

2) только из липидов,

3) из белков и липидов,

4) из полисахаридов.

А13. Грибы являются:

1) отдельной группой растений,

2) симбиозом растений и бактерий,

3) особой группой животных,

4) особой группой живых существ.

А14. Грибы опята, питающиеся мёртвыми органическими остатками пней, поваленных деревьев, относят к группе:

3) автотрофов,

4) симбионтов.

А15. Отношения между грибом и водорослью в лишайнике называются:

2) квартирантством,

3) симбиозом,

4) нахлебничеством.

А16. Для приготовления антибиотиков в промышленности используют:

1) дрожжи,

2) плесень,

3) грибы-трутовики,

4) шляпочные грибы.

А17. Дрожжи получают энергию для жизнедеятельности путём:

1) хемосинтеза,

2) фотосинтеза,

3) биосинтеза белка,

4) спиртового брожения.

А18. Тонкие, бесцветные многоклеточные нити, образующие грибницу, называются:

1) корневые волоски,

3) ситовидные трубки,

4) спорангии.

А19. Группы, на которые подразделяют шляпочные грибы по строению нижнего слоя шляпки:

1) низшие и высшие,

2) однослойные и многослойные,

3) трубчатые и пластинчатые,

А20. Функция плодовых тел шляпочных грибов состоит в:

1) поглощении воды и минеральных веществ,

2) запасании органических веществ,

3) образовании органических веществ,

4) образовании спор.

А21. Дрожжи используют в хлебопечении:

1) как источник витаминов,

2) для обезвреживания вредных примесей,

3) для получения пористого, лёгкого хлеба и ускорения выпечки,

4) для более длительного хранения хлеба.

А22. Признак сходства грибов и растений:

1) образование гликогена,

2) наличие пластид,

3) образование крахмала,

4) поглощение веществ из почвы путём всасывания.

Что представляют собой шляпка и ножка гриба?

1) клетки, содержащие хлоропласты,

2) микоризу,

3) плодовое тело,

4) организм гриба.

А24. Для производства лекарственного препарата пенициллина с помощью биотехнологии в специальных условиях выращивают:

1) бактерии,

2) водоросли,

3) вирусы,

4) плесневые грибы.

А25. Грибы и растения сближает:

1) автотрофный способ питания,

2) гетеротрофный способ питания,

3) наличие органов и тканей,

4) наличие клеточной стенки и размножение спорами.
Задания с выбором нескольких правильных ответов.
В1. По каким признакам грибы можно отличить от животных?

А) питаются готовыми органическими веществами,

Б) имеют клеточное строение,

В) растут в течение всей жизни,

Г) имеют тело, состоящее из гифов,

Д) всасывают питательные вещества поверхностью тела,

Е) имеют ограниченный рост.

В2. Грибы, как и растения:

А) растут в течение всей жизни,

Б) имеют ограниченный рост,

В) всасывают питательные вещества поверхностью тела,

Г) питаются готовыми органическими веществами,

Е) имеют клеточное строение.
Задания на установление соответствия.
В3. Установите соответствие между группами грибов по способу питания и их примерами.

ГРУППЫ ГРИБОВ ПРИМЕРЫ ГРИБОВ

А) сапротрофы, 1. мухомор,

3. фитофтора,

4. головня,

5. дрожжи,

6. спорынья.

В4. Установите соответствие между группами грибов по строению плодового тела и их примерами.

ГРУППЫ ГРИБОВ ПРИМЕРЫ ГРИБОВ

А) Трубчатые грибы, 1.

белый гриб,

Б) Пластинчатые грибы. 2. волнушка,

3. подосиновик,

4. подберёзовик,

5. шампиньон,

6. сыроежка.

В5. Установите соответствие между признаками организмов и группой, для которой он характерен.

ГРУППЫ ОРГАНИЗМОВ ПРИЗНАКИ ОРГАНИЗМОВ

А) Грибы, 1.

выделяют в особое царство,

Б) лишайники. 2. тело представляет собой слоевище,

3. имеют плодовое тело,

4. по способу питания – авто-гетеротрофы,

5. вступают в симбиоз с корнями растений,

6. представляют симбиоз грибов и водорослей.

Задания на установление правильной последовательности.
В6. Установите последовательность фаз развития шляпочного гриба, начиная с попадания спор в почву.

А) Прорастание спор и образование грибницы,

Б) созревание плодового тела и образование спор,

В) образование плодового тела,

Г) распространение спор.
Задания со свободным ответом (С1-2 – краткий, С4-5 – развёрнутый)
С1. Какое основное правило необходимо соблюдать при сборе грибов для сохранения их численности?

С2. Почему в лесопосадках почву заселяют микоризными грибами?

С3. Найдите ошибки в приведённом тексте. Укажите номера предложений, в которых сделаны ошибки, объясните их.

С4. Почему грибы выделяют в особое царство органического мира?

№	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
ответ	4	2	2	4	1	2	3	4	3	1	3	4	4
№	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25
ответ	1	3	2	4	2	3	4	3	4	3	4	4

Ответы к заданиям части В

№	1	2	3	4	5	6
ответ	ВГД	АВЕ	ААББАБ	АБААББ	АБАБАБ	АВБГ

Ответы к заданиям части С
С1.

Нельзя повреждать грибницу, так как на разрушенной грибнице не вырастут новые плодовые тела.

С3. Элементы ответа:

Ошибки допущены в предложениях:

1. 2 – среди грибов есть и одноклеточные, например, дрожжи;
2. 3 – среди грибов отсутствуют автотрофы (так как их клетки не имеют хлорофилла);
3. 4 – клеточные стенки грибов состоят из хитина, а не из целлюлозы.

С4. Элементы ответа:

1. грибы нельзя отнести к растениям, так как в их клетках нет хлорофилла и хлоропластов;
2. грибы нельзя отнести к животным, так как они всасывают питательные вещества всей поверхностью тела, а не заглатывают в виде пищевых комочков;
3. грибы, в отличие от животных, растут в течение всей жизни;
4. тело грибов состоит из тонких ветвящихся нитей – гифов, образующих мицелий, или грибницу;
5. клетки мицелия запасают углеводы в виде гликогена.

С5. Элементы ответа:

1. их клетки не имеют хлоропластов и не содержат хлорофилла;
2. они гетеротрофны, не способны к фотосинтезу;
3. они имеют клеточную стенку из хитина.